中國古代飲食文化的分類有哪些?

 
樓主   帖子創建時間:  2020-05-07 09:17 回復:0 關注量:661

  1、按飲食百者類型可分為三種:宮廷、貴族飲食,市井、百姓飲食,民族、宗教飲食;

  2、中國飲食文化涉及到食源的開發與利用、食具的運用與創新、食品的生產與消費、餐飲的服務與接待、餐飲業與食品業的經營與管理;

  3、中華飲食度文化博大精深 、源遠流長,在世界上享有很高的聲譽。


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