各種地貌中的民俗民居
田園村鎮(zhèn)等民居分布于山區(qū)、平原、江河湖海之濱的各種地貌景觀之上,為簡化類型,將其歸于一類,放置于農(nóng)村居民最多的平原風(fēng)景之內(nèi)。但各種地貌之上的民居和田園特點也有不同,如欲進(jìn)一步細(xì)分,可再按地貌分為亞類。在本節(jié)內(nèi)介紹各種田園民居、古鎮(zhèn)及目前盛行的農(nóng)家樂。關(guān)于風(fēng)俗民情因依附于民居之內(nèi),不單列。此處大部分資料來自《走到底中國50個古村落》。
一、簡陋的民居
川北丘陵區(qū)最簡陋的住房為草房,四周用夾板打成土墻,中間立柱、架梁,用竹竿綁成方格網(wǎng)狀,上蓋稻草或麥草,房屋的一頭為牲口圈,許多圈上都搭有木架,供男丁睡眠。屋前有一塊很平的場地,稱為“地壩”,供晾曬農(nóng)作物。一般廚房門緊鄰一塊水田,以便洗滌雜物,房屋后有竹林。莊稼四季常青,農(nóng)舍是綠色海洋中的一些孤島,這就是竹林茅舍,田園風(fēng)光美的一個方面。
云南省廣南縣大山中有一個峰巖村,全村54戶280多人居住在一個面積達(dá)幾千平方米的大巖洞中。洞中巖溶滲水足夠人畜飲用,這里村規(guī)極嚴(yán),民風(fēng)淳樸。全村6姓,和睦相處,從未發(fā)生過偷盜之事,實為“中國第一奇村”。
二、文化悠遠(yuǎn)的古村落
文化悠遠(yuǎn)的古村落是現(xiàn)今興起的一個旅游熱點,這些古村落往往由一個富有的家族興建。
1.徽州黟縣西遞村
村呈船形,四面環(huán)山。兩條溪流穿村而過,村中街巷沿溪而設(shè),青石鋪地,村落空間自然流暢,動靜相宜。進(jìn)入西遞村,一幢幢用青石建造的高大房屋,90 條撲朔迷離而又四通八達(dá)的街巷,飾著花鳥戲文磚雕的門樓,嵌有雕鏤青石漏窗的外圍高墻,黑黝黝的飛檐翹角……彌散著濃郁的民俗風(fēng)采。各家各戶的宅院都富麗雅致,精巧的花園,黑色大理石制作的門框、漏窗,絢麗的彩繪、壁畫,都體現(xiàn)了中國古代藝術(shù)之精華。全村現(xiàn)存明、清古民居124幢、祠堂3幢,許多建筑都堪稱徽派古民居建筑藝術(shù)之典范。西遞村始建于北宋,從清雍正至道光,91年間從這個村走出知縣以上官員115人,舉人、秀才234人,成為封建社會耕讀文化的一個縮影。
2.蘭溪諸葛村
浙江蘭溪市的諸葛村是諸葛亮后裔的聚居地,背靠山巒,面對流水,8 座小山環(huán)抱,形成一個天然的外八卦。村落粉墻黛瓦,倒映在蕩漾的池塘,散發(fā)出江南水鄉(xiāng)的韻味。村內(nèi)現(xiàn)有明清民居及廳堂200多處。雕梁畫棟,重檐歇頂,日用器物精美雅致,而非農(nóng)家樸素之物。
村落的八卦布局為中國一絕。村中心的鐘池,由池水陸地和水井合成一個太極圖,8條小巷向外輻射,房屋環(huán)池排列,歸入八卦位置。巷子縱橫相濟(jì),似連卻斷,宛如一座迷宮。
3.張谷英村
張谷英村是一個聚族而居達(dá)五六百年之久的自然村,位于湖南岳陽縣渭洞鄉(xiāng)筆架山下,以其祖先張谷英名命。村舍一直沿襲明清時期莊園風(fēng)格,整個村落共有房屋2300多間,屋宇綿亙,檐廊銜接,綿延兩里之遙,儼然是一個“大屋”。每戶庭院都由“三井四進(jìn)”組成,巷道回廊四通八達(dá),戶戶相連,晴不曝曬,雨不濕鞋,俯瞰“大屋”,狀若飛鳥凌空,勢如臥龍欲騰。
張谷英村四面環(huán)山,自然景觀非常幽雅。這里沒有文人墨客的詩詞歌賦、金石碑刻,只有普普通通的青磚瓦屋、平常人家。他們保存了古老的建筑,繼承了古樸的風(fēng)俗習(xí)慣,提倡“勤有功,謙受益”,從不以大欺小、以強(qiáng)凌弱,重視辦學(xué),鼓勵讀書,以古老建筑群和重教尚德的民風(fēng)而馳名。
三、富商大賈的莊園
1.康百萬莊園
康百萬莊園位于河南鞏義市康店鄉(xiāng),建于明朝晚期,背依邙山,面臨洛水,有33個庭院,其中樓房53座、平房97間、窯73孔,總建筑面積6.43×104m2。其建筑特點是靠山筑窯洞,臨街建樓房,院院獨立,又院院相通,兼有我國華北地區(qū)和黃土高原的建筑特色,為典型的封建堡壘式建筑群。遠(yuǎn)望寨上寨下一片青堂瓦舍,樓房林立,土窯依山就勢,可謂中原一絕。
2.常家莊園
常家莊園位于山西省晉中市榆次區(qū)東陽鎮(zhèn)車輞村,自清代中葉起陸續(xù)建成,占地200余畝,有房屋1500余間。鱗次櫛比的房屋和樓閣,不像一個家庭的住所,而像一座古代的城市。
四、惡劣環(huán)境中開發(fā)的村落
1.懸崖上的村莊——郭亮村
郭亮村位于河南輝縣西北太行山深處海拔1700m的懸崖上,昔日與世隔絕,今天卻成為旅游熱點。太行山以一道雄偉巨大的懸崖與華北平原分界。郭亮村便建在一條峽谷懸崖的臺階上。村子完全溶浸在石頭的奇妙懷抱之中,石磨、石碾、石凳、石床……幾乎是現(xiàn)代的“石器”時代。20 世紀(jì)70年代以前,郭亮村僅靠一條“天梯”與外界聯(lián)系。天梯建在絕壁之上,是由塊塊不整齊的巖石壘起以及直接在近90°的巖壁上鑿出的石梯組成,攀爬天梯時,向上只能看到上層石梯的底,向下則是峽谷中翻滾的水浪。登上200m高的紅巖絕壁,俯視身下,山壁聳直陡峭,如斧劈一般。如今開鑿了郭亮洞,從山腳到洞口是用石頭依山勢砌成的“之”字形路,石洞是在絕壁上的石英砂巖中鑿成,高5m,寬4m,全長1200余米。
郭亮村是風(fēng)景優(yōu)美的旅游勝地,有峽谷的險峻,溪流的柔美,溶洞的幽深,泉瀑的飄逸,觀日出星空,聽蟲鳴鳥啼,一派桃花源似的田園畫卷。
2.于家石頭村
于家村位于河北井陘縣中西部山區(qū),全村400多戶人,房屋依高就低,順勢而建。村里有古廟、古閣、古戲樓22座,村東口聳立的“清涼閣”是該村的標(biāo)志性建筑,下層為拱形,宛如城門。村里無論古建筑還是大小民居、設(shè)施、用具均以石頭為原料,是名副其實的石頭村。全村共有六街、七巷、十八胡同。四合院屋頂都是平的,且家家相連,屋頂是進(jìn)入各家的空中走廊。
于家村周圍幾十里的墚嶺溝坡,無處不是壩及梯田。于家村重視蓄水,井、窯、池遍布全村,新、舊水井有1000多眼,平均每戶兩眼有余。“柳池禁約”是塊水法碑,“每年挖池,按門出工……每家吃水許一甕,取水許兩擔(dān)……”。正是他們對水的開發(fā)和管理,才能在這干旱不毛之地生息繁衍。
五、少數(shù)民族的居所
1.金帳汗蒙古部落
金帳汗部落坐落在呼倫貝爾大草原上,曾經(jīng)是成吉思汗的營地。牧民們冬天住磚瓦房,夏季轉(zhuǎn)場放牧住蒙古包,它已與游牧文化融為一體。當(dāng)你來到草原上,會感到無比清新、寧靜和愜意。蒙古族的兄弟姐妹淳樸而豪爽,他們會拿出醇香的奶茶和美酒來招待客人,馬奶酒和烤羊肉是待客的主菜,托著哈達(dá)唱敬酒歌,享受美酒、手扒肉,酒過三巡,跳起蒙古舞蹈。
2.桃坪羌寨
桃坪羌寨位于四川理縣桃坪鄉(xiāng),是世界上保存最完整的羌族建筑文化藝術(shù)和古樸風(fēng)情的原始羌族村寨。一片黃褐色的石屋順著陡峭的山勢依坡而上。寨子里住著百余戶人家,當(dāng)?shù)厝私小案駹桘湴⒏隆保鉃楣畔锶思摇R驗橄锏揽v橫,迂回曲折,又稱“神秘的東方古堡”。居民的房屋大都分為5層:第一層飼養(yǎng)牲畜;第二層為客廳、廚房和臥室;第三層為儲物間;第四層堆放谷物和糧食;第五層供奉羌人崇拜的白石神。寨內(nèi)現(xiàn)存兩座石頭碉樓,一座高30m,共9層,每層有射擊窗口。這是個強(qiáng)地震多發(fā)區(qū),但碉樓歷兩千多年卻安然無恙。寨內(nèi)還有完善的地下供水系統(tǒng),揭開石板即可取水。水道具有生活、消防、通行、戰(zhàn)時防御等多種功能。寨子下面有31條地下通道,連接每戶人家,到處都有對外射擊的暗孔。寨子外有八大門,與寨子中心8條放射狀出口相通,構(gòu)成八卦布局。本村人攻守自如,外人卻如入迷宮。這個村寨結(jié)構(gòu)比蘭溪諸葛村更為復(fù)雜。
3.西江苗寨
在貴州凱里苗嶺主峰雷公山東北的雷公坪有中國最大的苗寨,由8個自然村組成,坐落在白水河畔,從山腳一直疊爬到山頂。當(dāng)?shù)厝苏湎恋兀教固幱糜谠焯锔鳎逊课萁ㄔ?0°以上的斜坡上,先挖一個呈兩級階梯形的平臺,房子的支撐立柱便安放其上。從側(cè)面看,最外面的一根柱子懸空而掛,同上面一級屋基持平,便形成了吊腳樓。西江吊腳樓通常分為3層,最低一層為畜圈禽舍和堆肥放柴,中間為人居住,頂上一屋用于存放糧食雜物。
西江是苗族文化的一方厚土,除了12年一輪的盛大祭祀典禮外,一年一度的“吃新節(jié)”和“苗年”,文化內(nèi)涵也極為豐富。盛大節(jié)日的“跳蘆笙”,場面輝煌,幾百個身著麗裝銀飾的姑娘,踩著銅鼓的節(jié)奏,隨著蘆笙的音律,款款移步,翩翩起舞。
西江苗寨的美麗在于它幾乎全部營建在一座山上,寨頂有風(fēng)景樹林,寨中有百年老樹,使它生動純樸,生意盎然。傍晚時分,苗寨升起了炊煙,人們在白水河畔洗浴,婦女們將盤在頭上的長發(fā)散開,浸在河中,姿態(tài)從容不迫,優(yōu)雅自如。夕陽的余暉染紅了山頭,陰影中的山巒變得幽藍(lán),西江苗寨像一幅美麗的圖畫。
六、古鎮(zhèn)
1.甪直古鎮(zhèn)
甪直古鎮(zhèn)位于蘇州市昆山之南,古鎮(zhèn)周圍有眾多的湖泊和河流。湖泊和水網(wǎng)共同營造了它的繁華和美麗,一切與水有關(guān)的城鎮(zhèn)景色都可以在那里找到。鎮(zhèn)內(nèi)有40余座古石橋,精致的雕刻沒有一座重復(fù)。傍河而建的民宅,從街岸一直建到水上,河道里一排排木樁支撐著一半凌空的木板房,樓板下面、窗戶下面都是水。從后門通過石階,可在河中浣洗。古鎮(zhèn)的房屋大多為明清時所建,有58條巷子以及依河道而建的廊棚(帶屋頂?shù)慕郑Q睾影队胁簧俚窨讨缊D案的栓纜樁和嵌在水巷墻壁上的纜船石。它們都是富有魅力的藝術(shù)品。鎮(zhèn)東的正陽橋長58m,明代修成,每當(dāng)夜幕降臨,月影和橋影相映,“長虹漾月”為八景之一。鎮(zhèn)內(nèi)圣保寺在宋代達(dá)鼎盛時期,有殿宇5000多間、僧眾1000多人,所塑羅漢是國寶級文物。最大的銀杏樹有1300年的樹齡。這是一個人才輩出的地方,古今名人不可勝數(shù)。
2.南潯古鎮(zhèn)
浙江湖州南潯古鎮(zhèn)是中國近代史上罕見的巨富之鎮(zhèn),有號稱“四象”、“八牯牛”、“七十二只金黃狗”的豪門財主。這里將五百萬兩以上銀子稱為“象”,一百萬兩以上銀子稱為“牛”,十萬兩以上銀子稱為“狗”。南潯以蠶絲交易而繁榮,當(dāng)年的“絲行埭”密密地擠滿了50余家絲行。每逢新絲上市,絲行埭上便“一日貿(mào)易數(shù)萬金”、“列肆喧闐、衢路擁塞”。南潯是水鄉(xiāng),以橋多為特色,名橋有廣惠橋、通津橋。聞名遐邇的“楫里絲”便是通過通津橋運往上海。鎮(zhèn)上的“嘉業(yè)樓”是與寧波“天一閣”齊名的藏書樓,廣收地方志,尤其刊刻了被清廷列為禁書的古籍,可稱“海內(nèi)秘籍”的珍本就有62 種。最有名的園林是小蓮莊,其古樹長廊的柱間嵌裝有45塊名人手跡碑刻。
3.大圩古鎮(zhèn)
廣西靈川大圩古鎮(zhèn)位于桂林之南、漓江東岸。秦始皇開鑿靈渠溝通長江、珠江兩大水系后,大圩便成為水陸交通樞紐,逐漸繁榮起來。古鎮(zhèn)沿江而建,石板路兩旁擠滿了青磚青瓦樓房。大圩鎮(zhèn)的8 條老街上遍布老店面、老建筑。大圩始終是商賈云集之地,有“逆水行舟上桂林,落帆順流下廣東”之說。沿江有13個碼頭,都是巨石砌成,一端伸入江中,一頭楔入街巷。不過以前檣桅如林的景象,已被旅游的人流和客船所取代。
4.雞鳴驛
雞鳴驛是國內(nèi)規(guī)模最大、功能最齊全、保存最好的一座古代驛站,坐落在河北懷來縣西北雞鳴山下。它是明清兩代宣化府通往京師大路上獨立存在的一座驛城,在我國郵政史上起著重要的作用。現(xiàn)存周長近2000km的古城,城墻為青磚砌壘,分東、西兩座城門,供人馬車輛出入。城堡中民宅整齊劃一,像井然有序的軍營。“公館院”是供過往官員、驛卒住宿就餐之處。現(xiàn)今保存完好,為三進(jìn)院落。驛城署是驛城規(guī)格最高的建筑,為五進(jìn)連環(huán)院。
七、農(nóng)家樂
農(nóng)家樂是一種新興的旅游休閑形式,在特點上介于旅游風(fēng)景區(qū)與真正的農(nóng)家之間。因為它和旅游風(fēng)景區(qū)一樣,有為游客服務(wù)的設(shè)施,但沒有美麗的風(fēng)景,僅以靠近城市交通方便、消費不高、有一定的農(nóng)村生活氣息而博得城市人的喜愛。開辦農(nóng)家樂的家庭,都會在一個漂亮的院落內(nèi)或樹蔭下擺上桌子、椅子,供游人喝茶、打牌或其他娛樂消遣活動,為到附近游玩的客人提供食宿娛樂。
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