磚雕古時候基本都在青磚上雕刻，作為磚雕的前身，青磚非常有魅力，古樸而不張揚，成為中式土木結構建筑的主要材料，非常有必要了解其制作工藝，水冷卻工藝在古代十分先進，促進了青磚的發展。

首先，窯燒好后，燒窯工要認真細心地用砂漿封閉好前窯門、腰門、高煙囪口等部位，防止下水冷卻時漏氣，確保產品質量。

其次，燒窯工將窯頂部位平放事先制作好的鐵架和圓。圈塑料管（圓圈塑料管各處交錯鉆成小孔），又將水塔中的水用皮管與窯頂圓圈塑料管連接，圓圈塑料管就在窯頂開始均勻地噴水了，在與水塔連接的皮管中間燒結青磚、青瓦技術工藝是中華民族的瑰寶，俗話說：“紅磚千千年，青磚萬萬年”，就說明了青磚、青瓦耐久性和穩定性好，色澤自然、美觀樸實等特點。但馬蹄窯燒結工藝因落后、耗工、耗時、耗能被淘汰多年。筆者為此建議，政府有關部門應該重視對燒結青瓦技術工藝的改革創新，培育創新人才，完善創新機制，努力走出一條具有先進技術工藝和科學管理水平的創新之路，促使青磚、青瓦燒結技術工藝代代相傳。

然后在下水冷卻期間，要認真檢查各部位是否漏氣，發現有漏氣處，及時用砂漿封閉好，窯頂絕不能斷水，直至用水結束為止，保證產品質量。