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  • 中國茶文化中的蓋碗文化
    中國茶文化中的蓋碗文化
    • 蓋碗是我國茶道具中較為常見的一種泡茶器具,但蓋碗在創(chuàng)制之初,并不是為了泡茶而研制的。蓋碗作為我國傳統(tǒng)茶具的核心代表,它從出現(xiàn)到現(xiàn)今都經(jīng)歷了哪些變化,其發(fā)展歷程貫穿了唐宋至明清的茶文化變遷。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-03-20 11:48  關(guān)注量:23773
  • 中國茶文化 | “茶”到底有多少仙品命名?
    中國茶文化 | “茶”到底有多少仙品命名?
    • 茶圣陸羽曾言:“茶,南方之嘉木……其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。”古時(shí)文人不僅愛茶、贊美茶,還熱衷于給茶葉取各種雅稱,像“葉嘉”這樣好聽的名字?jǐn)?shù)不勝數(shù)。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2024-10-06 09:10  關(guān)注量:8654
  • 中國茶文化|《茶經(jīng)》中的火器
    中國茶文化|《茶經(jīng)》中的火器
    • 陸鴻漸《茶經(jīng)》中以風(fēng)、火、水三行為飲茶之物理,能備天地所化。筆者也將《茶經(jīng)》中的飲具分為風(fēng)器、火器、水器、木器三類。風(fēng)器則風(fēng)爐,火器則筥屬,水器則儲(chǔ)水器也,木器則是與茶親者,如此一來,四方四時(shí),皆有所全。另有一類稱為統(tǒng)器,儲(chǔ)置諸物器也。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2024-09-10 13:54  關(guān)注量:8221
  • 中國茶文化 | 哪種茶的名字最美?
    中國茶文化 | 哪種茶的名字最美?
    • 中國作為茶葉之鄉(xiāng),茶文化的歷史悠久,中國人與茶葉之間的感情也十分深厚。茶葉,不僅賦予了中國人從古至今的一種健康的飲食習(xí)慣,更貫穿著中國人“天人合一”的傳統(tǒng)思想。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2024-07-20 09:04  關(guān)注量:26740
  • 宋徽宗——點(diǎn)出中國茶文化最華麗的一盞茶
    宋徽宗——點(diǎn)出中國茶文化最華麗的一盞茶
    • 史學(xué)大師陳寅恪曾言:“華夏民族之文化,歷數(shù)千載之演進(jìn),造極于趙宋之世”。而在宋代,中國茶文化也達(dá)到空前的鼎盛時(shí)期,其中以點(diǎn)茶為之最。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2024-06-30 09:17  關(guān)注量:26267
  • 中國茶文化——中國古代茶書
    中國茶文化——中國古代茶書
    • 茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,盛于唐,興于宋,革于明,續(xù)于清。“自陸羽《茶經(jīng)》問世以來,開啟了茶葉專著的先河,歷代文人墨客、茶學(xué)大家紛紛執(zhí)筆,撰述品茶藝術(shù)與心得,讓中國茶文化愈發(fā)絢爛多彩。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2024-04-25 09:22  關(guān)注量:17057
  • 茶道與茶藝——茶文化中的瑰寶
    茶道與茶藝——茶文化中的瑰寶
    • 茶道與茶藝是中國茶文化中的瑰寶,承載著優(yōu)雅、平和、禮儀和藝術(shù)等多重元素。它們不僅是對茶文化的傳承和弘揚(yáng),更是一種道德修養(yǎng)、審美追求和精神境界的表現(xiàn)。在茶道與茶藝的世界中,人們通過茶的準(zhǔn)備、沖泡和品嘗過程,追求虛心、平和、自然的境界,將一杯茶化作一…
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2024-04-03 11:43  關(guān)注量:13970
  • 中國茶文化——宋代的茶葉貿(mào)易
    中國茶文化——宋代的茶葉貿(mào)易
    • 三月采茶忙,杭州的三月天也是品茶的好時(shí)節(jié),這個(gè)時(shí)節(jié)采摘下來的茶葉被稱為“明前茶”,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2023-03-27 09:08  關(guān)注量:10349
  • 中國茶文化——“茶”的雅稱
    中國茶文化——“茶”的雅稱
    • 好茶配好名,各類茶除了有自己的美名,愛茶的古人也給他們賦予了很多雅稱,使茶不僅品來美,聽來也醉!
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2022-11-23 10:11  關(guān)注量:8160
  • 中國茶文化 | 越窯茶具的發(fā)展
    中國茶文化 | 越窯茶具的發(fā)展
    • 越窯茶具在唐代獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,深受國人喜愛的原因是多方面的,除高水準(zhǔn)的燒造技術(shù)和清新雅致的藝術(shù)欣賞情趣外,與當(dāng)時(shí)崇尚的飲茶習(xí)慣也是分不開的。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2022-10-05 09:19  關(guān)注量:18218
  • 中國茶文化——茶桌上的禁忌
    中國茶文化——茶桌上的禁忌
    • 我國是禮儀之邦,講究禮儀和儀式。禮儀,在我們的日常生活中更是無處不在。中國的待客之道中,茶是必不可少的媒介。客到奉茶,是我們的基本禮儀,在茶桌上我們有哪些基本的禮儀呢?
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2022-09-28 10:55  關(guān)注量:19841
  • 中國茶文化 | 裝在竹筒里的姑娘茶
    中國茶文化 | 裝在竹筒里的姑娘茶
    • 傣族的竹筒茶曾經(jīng)也叫姑娘茶。姑娘茶原是當(dāng)?shù)啬信g的定情信物,之所以叫姑娘茶是因?yàn)榇瞬栌晒媚锊桑媚镏疲媚锼汀>枚弥@茶葉就得名為“姑娘茶”。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2022-09-09 09:04  關(guān)注量:11837
  • 袁枚與茶——中國茶文化
    袁枚與茶——中國茶文化
    • 明清時(shí)期,由于炒青技術(shù)的廣泛采用和許多茶葉專著的大量刊行,各種散茶紛紛興起,名品迭出,品飲風(fēng)尚也煥然一新。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2022-08-29 10:59  關(guān)注量:20188
  • 中國茶文化之茶與婚俗
    中國茶文化之茶與婚俗
    • 茶葉文化的滲入或吸收到婚禮之中,與我國飲茶的約定俗成和以茶待客的禮儀是分不開的。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2022-04-22 11:19  關(guān)注量:25306
  • 中國茶文化——茶葉的分類方法
    中國茶文化——茶葉的分類方法
    • 我國茶葉類型眾多,大家都知道茶葉中有六大茶類——綠茶、白茶、黃茶、黑茶、紅茶、青茶(烏龍茶),六大茶類是依據(jù)什么進(jìn)行劃分的呢?
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2021-12-28 09:50  關(guān)注量:22386
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