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  • 中國(guó)古代宮廷貴族飲食文化
    中國(guó)古代宮廷貴族飲食文化
    • 官府貴族飲食，雖沒(méi)有宮廷飲食的鋪張、刻板和奢侈，但也是競(jìng)相斗富，多有講究“芳飪標(biāo)奇”，“庖膳窮水陸之珍”的特點(diǎn)。貴族
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-06-09 13:16  關(guān)注量：19004
  • 苗族蠟染：至簡(jiǎn)之色，開(kāi)出至繁之美
    苗族蠟染：至簡(jiǎn)之色，開(kāi)出至繁之美
    • 蠟染，是我國(guó)古老的少數(shù)民族民間傳統(tǒng)紡織印染手工藝。一塊方巾，一尺藍(lán)布；一筆一劃，一點(diǎn)一捺。或似湯湯瀑布泉，又似白煙花簇雪。藍(lán)底白畫(huà)，至簡(jiǎn)之色，開(kāi)出至繁之美。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-06-08 13:38  關(guān)注量：7828
  • 端午節(jié)傳統(tǒng)食物都有哪些？
    端午節(jié)傳統(tǒng)食物都有哪些？
    • 端午美食說(shuō)起端午節(jié)，你的腦海里是不是馬上出現(xiàn)：劃龍舟吃粽子祭屈原……我國(guó)博大精深的端午文化，難道只有這幾樣？單單拿吃的來(lái)說(shuō)，各地都有各具特色的端午傳統(tǒng)美食，可不僅僅是粽子哦。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-06-02 11:14  關(guān)注量：17303
  • 古代酒文化 | 歷史上著名的“飲酒幫”
    古代酒文化 | 歷史上著名的“飲酒幫”
    • 其實(shí)在古代漫長(zhǎng)的酒文化長(zhǎng)河中，有很多飲酒的“幫派”，例如比較知名的有魏晉時(shí)期的“竹林七賢”、唐代的“酒中八仙”等。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-05-31 13:11  關(guān)注量：13374
  • 古代帝王的美食傳奇故事
    古代帝王的美食傳奇故事
    • 古代，許多皇帝吃遍大江南北，吃遍了山珍海味、珍饈佳肴，卻總會(huì)對(duì)一兩種食物念念不忘、鐘情一生。如今，當(dāng)我們數(shù)到“美食家皇帝”時(shí)，一定會(huì)最先想到他們，因?yàn)樗麄儗?duì)食物的執(zhí)著，不亞于對(duì)至愛(ài)之人的眷戀。今天，一起來(lái)看看發(fā)生在古代帝王身上的美食傳奇故事。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-05-29 09:10  關(guān)注量：14792
  • 古代皇宮里的七大滋補(bǔ)保養(yǎng)美食
    古代皇宮里的七大滋補(bǔ)保養(yǎng)美食
    • 清代名醫(yī)張錫純說(shuō)山藥是滋補(bǔ)藥中無(wú)尚之品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究闡明山藥含有淀粉酶、氨基酸、膽堿、皂苷等，有增加白細(xì)胞吞噬功能，降低血糖等作用，所含淀粉酶能分解蛋白質(zhì)和糖，所以有滋補(bǔ)生肌的效果。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-05-21 09:18  關(guān)注量：25292
  • 古代美食——舌尖上的《紅樓夢(mèng)》
    古代美食——舌尖上的《紅樓夢(mèng)》
    • 《紅樓夢(mèng)》是我國(guó)飲食文化的一部寶典。里面寫(xiě)到的飲品、糖果、茶點(diǎn)、菜肴、羹湯，以及成桌的筵宴菜肴，絕大部分都是精品，代表著當(dāng)時(shí)飲食的最高水準(zhǔn)，給人以炊金饌玉之感。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-05-17 09:13  關(guān)注量：21655
  • 青菜的“青”，妝點(diǎn)了南方人的四季！
    青菜的“青”，妝點(diǎn)了南方人的四季！
    • 北方人買(mǎi)菜，一買(mǎi)買(mǎi)一噸，過(guò)冬屯大白菜，堆成座山，心里頭才穩(wěn)當(dāng)；南方人買(mǎi)菜，一買(mǎi)買(mǎi)一頓，最多兩三頓。既然下樓遛個(gè)彎就能買(mǎi)得到，“何苦要買(mǎi)那么多？”
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-05-06 14:00  關(guān)注量：13333
  • 紅燒肉，中國(guó)傳統(tǒng)美食中特別的存在！
    紅燒肉，中國(guó)傳統(tǒng)美食中特別的存在！
    • 紅燒肉，中國(guó)傳統(tǒng)美食中最特別的存在。它是元老級(jí)別的菜肴，淵源可追溯至一千五百年前，那時(shí)的廚房缺醬少料，紅燒肉的發(fā)明，如同在沙漠中培育的紅花。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-04-28 10:33  關(guān)注量：13660
  • 盤(pán)點(diǎn)古代十大“網(wǎng)紅小吃”
    盤(pán)點(diǎn)古代十大“網(wǎng)紅小吃”
    • 作為一個(gè)美食大國(guó)，愛(ài)吃是我們的傳統(tǒng)，現(xiàn)在的生活中，很少有人不吃零食，不管是邊擼劇邊吃零食，還是餓的時(shí)候用零食充饑，或者閑著無(wú)聊吃點(diǎn)零食消遣都是極好的。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-04-12 09:03  關(guān)注量：21767
  • 江南一碗面，壓根不遜色于北方面！
    江南一碗面，壓根不遜色于北方面！
    • 上海、杭州、蘇州、揚(yáng)州......在江南味覺(jué)系統(tǒng)里的那一碗面，既有江南美食特有的精致與講究，又把日常生活的地氣接得實(shí)實(shí)的。那碗面早已匯入江南大城小鎮(zhèn)的街頭巷尾，成為雖不耀眼卻又不可或缺的存在。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-04-08 10:03  關(guān)注量：26045
  • 非遺之美——維吾爾族模制法土陶燒制技藝
    非遺之美——維吾爾族模制法土陶燒制技藝
    • 2008年，新疆兵團(tuán)第三師圖木舒克市申報(bào)的維吾爾族模制法土陶燒制技藝被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-04-07 13:34  關(guān)注量：7510
  • 油條——極具國(guó)民度的美食
    油條——極具國(guó)民度的美食
    • 油條是一種極具國(guó)民度的美食。對(duì)于會(huì)吃的老饕來(lái)說(shuō)，油條的形式絕非單吃一種。可配湯、配粥、入菜、裹餡。你永遠(yuǎn)想不到，油條會(huì)以什么形象，出現(xiàn)在餐桌之上。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-04-07 09:34  關(guān)注量：12019
  • 成都一條網(wǎng)紅小吃街，7大特色美食！
    成都一條網(wǎng)紅小吃街，7大特色美食！
    • 成都對(duì)于大多人來(lái)說(shuō)，意味著休閑、舒適，人民公園喝茶的歡樂(lè)、街邊小吃的味蕾天堂、凌晨酒吧的相聚，都是快節(jié)奏生活城市中人們的心中所向。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-04-03 09:06  關(guān)注量：26805
  • 北京7大“怪味”小吃，有你愛(ài)吃的嗎？
    北京7大“怪味”小吃，有你愛(ài)吃的嗎？
    • 在北京的眾多美食里，有一些比較“有個(gè)性”，像什么豆汁兒、鹵煮火燒、芥末墩兒...吃不慣它們的人，還給它們起了個(gè)外號(hào)叫“怪味”小吃。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間：2022-03-30 13:51  關(guān)注量：20357
 
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