春日,出游踏春最為愜意。古人也和我們如今一樣頗愛在初春時郊游踏春。唐朝詩人白居易就曾寫詩贊春游之樂,甚至還在其詩《春游》中直言:“逢春不游樂,但恐是癡人?!?/span>
春游的習俗由來已久,早在《詩經》中就有許多關于春游趣事的記載。周人還有春天到水邊洗滌污濁、消災祛病之俗,謂之“修禊”。
到了魏晉時期,春游則多了一層精神上的升華與雅趣,尤其是文人墨客們愛在把酒言歡中將春色譜成一篇篇傳世的華章,著名的《蘭亭序》便是春游時的流芳之作。到了唐朝,春游開始有了鼎盛之氣。尤其是長安,每逢春日明媚時就常見人們三三兩兩一起外出郊游,而且唐人郊游時還頗為注重美食之樂,吃喝之風盛行,富貴人家甚至還會帶上廚子隨行。
平日待字閨中的女子也會在這時外出飽覽春色。春游時如若遇到花兒開得絢爛,女子們便會“鋪席藉草,圍坐一圈”一起賞花談笑。而若見到柳樹,則會將柳條折斷戴在頭上,以求紅顏永駐。
除了飽覽河山的春色之外,古人春游時的其他活動同樣也有趣多彩。如我們春游時常玩的風箏,也是古人春游所愛。古人放風箏之前還會將各種不好的災禍疾病寫在風箏上,待風箏升空后再突然將線剪斷,以求“斷鳶去晦”。此外,兒時常玩的蕩秋千也是古人春游之樂。古人蕩秋千花樣繁多,有坐有站,甚至還有雙人秋千,常常張開雙手蕩至空中,如鳥兒直躍天際。
除了我們常見的各種游樂,如今少有人知的“斗草”也是古人春日常玩的游戲,在古時,常常能見到一些小孩趴在春日的田間地頭拔一根草,然后將草莖相交,互相拉扯角力,如此反復玩幾輪,以不斷者為勝,又稱“武斗”。此外,還有“文斗”。
不過,較之“武斗”要風雅得多,“文斗”前,古人會先采來眾多花草,然后聚在一起以對仗的方式“報花名”,文采最佳者取勝。斗草除了在民間盛行,古代的宮廷也常以此為樂,詩人李白就曾在《清平樂·禁庭春晝》中有載:“百草巧求花下斗,祗賭珠璣滿斗”。
除了游玩賞樂,去田間覓那舌尖春味也是古人春游時的至趣。五辛盤又稱春盤,是古人在春日常食的一種涼菜,在晉代已有。它由蔥、蒜、韭菜、蕓苔、胡荽(香菜)五種辛辣的蔬菜做成,服食可殺菌驅寒。古人不僅在春游時常將其采回家來一番舌尖巡禮,還會做成春禮贈與親朋。
春日,是郊游路上的一抹古韻。