賀蘭縣回族服飾主要在頭部。據《回教民族說)〉記載:常用纏頭,軟制白帽,故俗有白帽回之稱。
元、明時代,我國的回族因循伊斯蘭教,頭纏白布(得斯它拉),清朝中葉為反抗壓迫和殘害,回族穆斯林精誠團結,以無沿白帽作為隊伍的標志,后來回族群眾認為無沿白帽方便易做,輕薄涼快,衛生干凈,便成了普遍的頭飾。
冬天回族也有戴黑平絨帽的。云南省的回族戴尖頂紅帽,海南省的回族在白帽上繡有阿拉伯文字樣,由于教派不同,寧夏回族自治區賀蘭的穆民還有戴五角、六角或八角帽。回族除了戴白帽外,一些山區或偏僻的回族聚居的地方,還有穿坎肩習俗,在白衣上套黑色坎肩,里外衣服對比鮮明,顯得清秀素雅,潔凈大方,別具特色。
賀蘭縣回族婦女有戴蓋頭的習慣,蓋頭一般有三種:老年人戴白蓋頭垂到腰際,清秀潔白;中年婦女戴黑蓋頭,高雅莊重;未出嫁的姑娘帶綠蓋頭披至肩頭,多姿秀麗。過去黃河邊回族村莊一些青年婦女多戴圓形白帽,顯得年青秀美,冬天戴紅、綠、藍頭巾,夏天戴輕薄的紅、綠、粉色沙巾。
老年婦女冬天戴黑、褐色頭巾,夏天戴白紗巾。總之,回族婦女披戴各色蓋頭,繡嵌金邊,顯得阿娜多姿、十分好看。崇尚綠色和白色,據說“綠乃天授,山原草木之正色”,白色則一塵不染,五色之中,惟白最潔。
賀蘭回族男子還留須,但禁止佩戴金銀,穿絲綢。女子有扯臉,扎耳孔、戴耳環、染指甲、戴戒指的習慣,以上這些都構成了鮮明的賀蘭回族特色,成為寧夏銀川平原回族普遍的風俗。茶香飄天下金茶銀茶甘露茶,頂不上回回的蓋碗茶,漢族同胞這樣夸贊回族的蓋碗茶。盅子,也叫蓋碗,是一種造型美觀、輕巧玲瓏的陶瓷器皿。
上有蓋子,下有托盤,有的不用托盤。盛放茶水的杯子,底小口大,有的杯蓋繪有藍色的花紋或紅色、黃色的小花朵,有的盅子蓋上繪有阿拉伯文字或者清真二字,既精巧又美觀,又方便耐用。家中來了親朋好友,婆婆總會吩咐媳婦說,拿盅子抓茶去。喝茶先備一壺滾燙的開水,把茶、糖等八種佐料(又稱八寶茶)放入盤子內,用開水沖泡,稍泡一會就能喝。