漢族的服飾風俗經過魏晉南北朝時期胡漢融合、南北交流和時代變遷，到了隋唐時期，在服裝方面，形成了著圓領袍、裹幞頭、穿長靿靴的一般形式。腰帶的形式，也由帶鉤改為帶扣；女服的基本構成是上衫下裙，女飾則可用濃妝艷抹概之，反映了多姿豐腴的審美觀。《隋書·禮儀志》載曰：“袴褶近代服以從戎，今纂嚴則文武百官咸服之，車駕親戎則縛袴不舒散也”。“近代服”三字，它道出了服飾的時代性的特點，“近代服”取代古代服是不可抗拒的規律。考察隋唐時期的服飾風俗，主要有以下特點：

　　等級森嚴

　　隋唐服制基本是華夏衣冠、魏晉舊制的損益，實行嚴格的等級制度。如唐代服飾主要通過服色衣、革帶和所佩的魚符來區別尊卑，禮制規定：服色，皇帝的服色為赭黃，飾龍文，文武官員三品以上紫色、四品深緋色、五品淺緋色、六品深綠色、七品淺綠色、八品深青色、九品淺青色；革帶，三品金玉帶，四品、五品皆金帶，六品、七品皆銀帶，八品、九品皆玉石帶，流外官或庶人銅鐵帶；魚符，三品以上佩金魚，四品佩銀魚，五品佩銅魚；參見《舊唐書·輿服志》、《新唐書·車服志》。如此等等。至于一般平民，隋時規定庶人服白，屠商服皂；唐武德四年（621年）規定庶民服黃。森嚴的服飾等級使“白衣”、“青袍”、“紫袍”等分別成了平民百姓、低級官員和貴族官僚等的代名詞。

　　漢胡融匯

　　宋人沈括《夢溪筆談·故事》曰：“中國衣冠，自北齊以來，乃全用胡服”。其實，服裝的華胡融匯，隋唐才達高峰。在服裝款式上，漢族原有的交領、右衽的寬衣式樣，此時已被折領或園領、窄身、小袖的筒身胡服所取代；女著男裝成為唐代婦女之時尚，而這種時尚正來自胡人的馬上生活方式；流行于中唐以后的“時世裝”、“回鶻裝”，正是從吐蕃、回鶻等“胡”地傳入的。此外，胡帽、蠻靴等的流行，無不體現了漢胡融匯這一時代特點。

　　花式豐繁

　　就服裝而言，因隋唐時期紡織手工業空前發達，據《唐六典》記載，當時的紡織物已有布、絹、紗、綾、綺、錦、花色十分繁復；同時，服裝款式“不依格令，綺羅錦繡，隨所好尚”《舊唐書·輿服志》。樣式眾多，如女裙，就有長裙、仙裙、綢裙、紗裙、羅裙、金泥蔟蝶裙、百鳥毛裙、石榴裙等幾十種款式。至于女子發式，更是花樣翻新，有祥云髻、百合髻、交心髻、倭墮髻、烏蠻髻、墮馬髻、掃鬧髻等近百種花樣，體現出花式豐繁的特點。

　　崇尚時髦

　　隋唐時期，隨著生產力的發展和社會生活水平的提高，再加商業發達，文化交流頻繁，社會風氣開放，服裝的審美功能逐步凸現，這就促成了唐代服飾風俗標新立異、追求時髦特點的形成。女著男裝、坦胸露腹、高髻巍巍，以及寬袖衫袍等的流行，皆是崇尚時髦的社會心理所致。由于社會上時尚服裝不斷更新換代，以至長年生活于宮中的宮女，都不知外界流行的服式。白居易《上陽白發人》詩曰：“小頭鞋履窄衣裳，青黛點眉眉細長。外人不見見應笑，天寶末年時世妝”。

　　此外，隋唐服飾風俗尚有南北有別、貧富殊異等特點，這是風俗文化的地域性、階層性特點在唐代服飾風俗中的體現，也是不同時代服飾風俗所共有的特點，這里就不一一闡述了。