納西族聚居于滇西北高原的玉龍雪山和金沙江、瀾滄江、雅礱江三江縱橫的高寒山區，是一個歷史悠久的民族，也是一個喜愛飲茶的民族。茶是納西族的待客飲品，更是勞作一天后家人圍坐在火爐邊的質樸享受，在納西族既流傳著“油茶”、“鹽茶”、“糖茶”等的飲用方式，也保留了富有神奇色彩的“龍虎斗”。

　　“龍虎斗”是納西族的古老茶飲，在納西語中又稱為“阿吉勒烤”，是一種用茶和酒沖泡調和而成的茶。在我國，早在唐代就有“藥療百疾，茶治百病”之說，自古民間就流傳著多種專治風寒等的茶療偏方。而納西族的“龍虎斗”就被視為是風寒茶療的一味“猛藥”，也是少數民族充滿野性之美的古樸茶道。

　　“龍虎斗”制作的方法十分奇特：首先是用水壺將水燒開，與此同時，另選一只小陶罐，放上適量的茶葉，連罐帶茶一起烘烤，為了避免茶葉被烤焦，在烘烤的時候還要不斷轉動陶罐，使茶葉受熱均勻；等到茶葉散發出焦香的時候，再往罐內沖入開水，燒煮3～5分鐘。接著準備茶盅，放上半盅白酒，然后將煮好的茶水沖進盛有白酒的茶盅內，這時茶盅內就會發出“啪啪”的響聲，納西族的同胞將此現象看作是吉祥的征兆，響聲過后，茶香四溢，詩人有“香飄十里外，味釅一杯中”的描述。

　　納西族人認為“龍虎斗”茶是治感冒的良藥，提倡趁熱喝下，對于治療感冒非常有效。如此喝茶，香高味釅，提神解渴。但需要注意的是:納西族認為沖泡“龍虎斗”茶時，只許將茶水倒入白酒中，切不可將白酒倒入茶水內!

　　“龍虎斗”茶具大多是粗樸天然的土陶具，茶葉則選用普洱茶，獨特的地理位置讓納西人的普洱茶具有獨特的口感。雪域泉水是納西人上好的燒茶之水，而被稱為“虎”的酒則據個人喜好，通常選擇家中常備的米酒、苞谷酒等，氣息濃郁芬芳，與茶混合后，茶之清苦與米酒之甘甜彼此交融滑入喉嚨，滋養肺腑。龍虎斗的茶湯色澤澄黃，杯底沉落著焦黃的普洱茶葉，酒的味道依然濃烈，茶散發著些許焦香的清甘，而酒之野性亦為茶的內斂淡然添了幾分熱烈的原始氣息。