滿族早期多依山傍水而居,以方便和適應(yīng)他們的生產(chǎn)生活習(xí)慣。滿族農(nóng)村房屋正房一般為三間或五間,坐北朝南便于采光,均在東端南邊開門,形如口袋,俗稱“口袋房”,便于聚暖。滿族“民居三大怪”:“口袋房,萬字炕,煙囪坐在地面上”。
正房名曰“口袋房”
滿族人家院落中的正房,均是東西走向,坐北朝南,方方正正,極為整齊。房屋向南的一面設(shè)置門窗,而向北的一面則不設(shè)門,僅設(shè)窗,且窗戶也較向南的一面少。為的是屋內(nèi)采光的需要和出于冬季防寒的考慮——北面不設(shè)門、少設(shè)窗,可以有效阻攔冬季從北面吹進(jìn)來的寒風(fēng)。
房架為木質(zhì),屋頂或苫草或鋪瓦,中間東西走向起房脊,遠(yuǎn)觀,如一條長龍在房上飛騰。房墻用塊石或磚砌成,外面抹上黃泥和白灰。這種房子,背風(fēng),向陽,冬暖夏涼,而且出入和取水都十分方便。這是“口袋房”的外觀。
“口袋房”的內(nèi)設(shè)就更有趣了:“瓦舍茅屋三五間,木門雙扇在東邊。滿鄉(xiāng)亦重家居處,口袋房中別有天。”滿族人家的住房一般為三間或五間(間數(shù)取單不取雙,間數(shù)為三、五、七不等)。在房子南面的偏東邊開門,而不是其它民族的中間開門。這種房子的內(nèi)部設(shè)置,形如一個農(nóng)家所用的大號米口袋,因而稱為“口袋房”。
寢食均在“萬字炕”
滿族人家臥室內(nèi)不設(shè)床的,一律建有土坯砌成的火炕。這也是獨特的地理環(huán)境和氣候環(huán)境形成的生活習(xí)慣——火炕冬天保暖,實際上成了屋內(nèi)的“大暖氣片”。“通南聯(lián)北讓西尊,數(shù)代安居倍可親。兒婦時停手中線,笑看婆母逗嬌孫。”這首詩,寫的就是滿族人家屋內(nèi)的“萬字炕”。
走進(jìn)滿族人家(以西屋為例),一進(jìn)門便是一塊空地,稱“屋地”;“屋地”的南北兩側(cè)是兩條大炕——之所以稱其為“大炕”,是因為這兩條火炕全部是東西連成一片的,炕面寬5尺多,生生占去了室內(nèi)南北兩部分空間。這種大炕,在其它民族的室內(nèi)是看不到的。所以,也有民俗學(xué)家稱之為“通炕”、“南北大炕”。
由于室內(nèi)大部分平面空間都被火炕所占據(jù),所以,人們的室內(nèi)生活主要在炕上,家人和外來的客人,可以進(jìn)門就上炕,可以容納很多人,且極方便、隨意。平時,孩子們玩抓嘎拉哈、彈杏核、翻繩等游戲時,也都是在炕上。
煙囪建在平地上
“坐地向天多挺拔,吞來濃霧吐輕紗。絲絲縷縷隨風(fēng)去,早映晴暉晚映霞。”這首詩,寫的是滿族人家民居的另一特點:落地?zé)焽琛1狈綕h族建房時,煙囪一般都建在房頂上,而滿族卻將煙囪建在房西或房后的地面上,遠(yuǎn)觀,如“一柱擎天”!這種煙囪以一段橫煙道與煙囪主體相連,故也稱“跨海式煙囪”。
煙囪的基座用磚石砌成,基座上面有的用磚砌到頂,有的是豎根空心獨木,然后外面捆縛藤條繩索,涂抹黃黏泥加固。滿族炕大,所以煙囪也粗,一般壘成長方形,滿語稱為“呼蘭”。時至今日,這種落地?zé)焽柙跐M鄉(xiāng)依然可以看到。落地?zé)焽桦m然建在地面上,但煙囪口都要高過房檐,為的是減少氣壓,通風(fēng),使灶內(nèi)竄出來的煙火通暢,爐灶好燒,火炕亦熱得快。
滿族人家建房的格局,與其他民族截然不同,實用至上,又講究藝術(shù)性,有科學(xué)性,又體現(xiàn)敬老尊老。