立夏,是二十四節氣中的第七個節氣,也是夏季的第一個節氣。《月令七十二候集解》:立夏,四月節。立字解見春。夏,假也。物至此時皆假大也。
立夏,是標示萬物進入旺季生長的一個重要節氣。立夏后,日照增加,逐漸升溫,雷雨增多,農作物進入了茁壯成長階段。
古人非常重視立夏,這一天帝王要率領文武百官舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,佩朱色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達對豐收的祈求和美好的愿望。宮廷里“立夏日啟冰,賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官。
來看看古人眼中的立夏是怎么樣的?
《立夏日憶京師諸弟》
唐·韋應物
改序念芳辰,煩襟倦日永。
夏木已成陰,公門晝恒靜。
長風始飄閣,疊云才吐嶺。
坐想離居人,還當惜徂景。
《立夏》
宋·陸游
赤幟插城扉,東君整駕歸。
泥新巢燕鬧,花盡蜜蜂稀。
槐柳陰初密,簾櫳暑尚微。
日斜湯沐罷,熟練試單衣。
《四月旦作時立夏已十余日》
宋·陸游
京塵相值各匆忙,誰信閑人日月長?
爭葉蠶饑鬧風雨,趁虛茶嬾斗旗槍。
林中晚筍供廚美,庭下新桐覆井涼。
堪笑山家太早計,已陳竹幾與藤床。
四月二十八日作又行遍人間病不禁,
四月欲盡五月初,九十未及八十余。
開口何曾談世事,收身且復愛吾廬。
《山中立夏用坐客韻》
南宋·文天祥
歸來泉石國,日月共溪翁。
夏氣重淵底,春光萬象中。
窮吟到云黑,淡飲勝裙紅。
一陣弦聲好,人間解慍風。
立夏節氣,你的家鄉有哪些習俗呢?
立夏秤人
立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。
吃立夏蛋
俗話說“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,雞蛋用茶葉末或胡桃殼煮,趁熱吃一顆,蛋香茶香四溢。相傳從立夏這天起,天氣晴暖并漸漸炎熱,許多人特別是小孩會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。據傳每年立夏之日,小孩的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。孩子們還會三五成群,進行斗蛋游戲。
吃烏米飯
民間有立夏日吃烏米飯,到了立夏的這一天,江南地區幾乎人人都要吃,據說可以祛風解毒,夏天不容易中暑,而且可以避免蚊蟲叮咬之說。烏米飯實際上就是一種紫黑色的糯米飯。杜甫說:“豈無青精飯,使我顏色好”,老杭州也說立夏吃了烏米飯,平安如意,整個夏天都不會被蚊子咬。
南方多地則將“五色飯”稱為“立夏飯”。紅豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆混上白梗米同蒸,還有的地方用蠶豆、大豆、竹筍、芥菜,外加醬肉或咸肉,同樣是五種,但不是五色了,就叫“五樣米飯”,其他的可以不加,一定要吃的還是鮮嫩的蠶豆。
吃立夏馃
贛東北有吃“立夏馃”的習慣,就像清明吃艾、端午吃粽子、重陽吃桂花酒一樣,從老一輩那兒流傳下來。以討個“春收富實”的年成。
喝立夏茶
我國江西、揚州等地有立夏飲茶的習俗。古時的立夏茶又叫七家茶,立夏之日,新茶上市,婦女要聚集七家的茶葉,共同烹飲,可以保證整個夏天不會犯困。立夏酷暑炎熱,經常喝偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消。
立夏如何養生?
立夏時節,天氣干燥,雨水少,日曬強,人體水分流失快,我們需要防暑、防曬,并根據節氣特點進行養生。立夏可適當晚睡早起,養成午睡的習慣。立夏后可選擇慢節奏的有氧運動。
俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”。適量吃姜還可開胃健脾、增進食欲,防止肚腹受涼及感冒。晚飯時可經常喝點粥,既能生津止渴,又能養護脾胃。
立夏,這個特別的節氣,給予了天地一抹熱意,讓天地萬物都充滿了肆意生長的力量。讓我們立足當下、努力成長,不辜負這一夏時光。