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食之陸柒——北京街頭巷尾的特色設計

我要發布     發布日期:2017-06-01 16:13:07  來源:暢言網
核心提示:這間以“開放廚房”為主題的餐廳是在北京傳統四合院基礎上改建的。在木結構老房梁和立柱圍合著的封閉空間里嵌入現代廚房,對設計提出了新和舊、傳統和現代的特殊思考。于是我們制定了節制和精巧的設計策略。


  這間以“開放廚房”為主題的餐廳是在北京傳統四合院基礎上改建的。在木結構老房梁和立柱圍合著的封閉空間里嵌入現代廚房,對設計提出了新和舊、傳統和現代的特殊思考。于是我們制定了節制和精巧的設計策略。

  設計面臨的最大挑戰是如何分配廚房和就餐區的使用面積,同時必須充分了解廚房專業的工作流程和模式,提出最合理的功能布置,并且用適當的通透感,舒緩原本壓抑和閉塞的空間氛圍。輕盈家具的引入,新舊材質的對比和均質化的燈光,都試圖賦予老建筑以全新的活力。設計希冀讓“人”作為中間媒介,游走于新舊建筑的對話之中。(左右建筑設計作品)

  項目名稱:食之陸柒
  項目地點:北京安定門
  基本功能:餐廳
  建筑規模:200m2
  建筑設計:張大為、王旎
  圖片攝影:惲偉

 
 
 
 
 
 
 
 

本文標題: 食之陸柒——北京街頭巷尾的特色設計

本文鏈接: http://www.china7501.com/news/show-1158.html (轉載時請保留)

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