海草房民居，最早起源可追溯到新石器時代，沿海先祖用海草筑巢而居；從秦漢至宋金時代，它的制作技術有了很大進步，形成基本格局，被劃定為生成期；到元明清時代，成為繁榮發(fā)展階段，奠定了榮成沿海區(qū)域海草房民居群落基礎，成為膠東沿海最具特色的生態(tài)民居。

　　海草房民居制作整個過程有70多道工序，全部采用民間手工技術，不含任何機械成分。制作工匠有瓦匠、木匠、石匠、苫匠，合稱“四匠”，其中苫匠是最為重要的。

　　制作主要流程如下

　　一、備好石頭、黃泥、木料、海草、貝草等基本原料。

　　二、打地基、定門位、擺門枕石、壘墻體、安窗體、上房梁。

　　三、苫海草屋頂。

　　（1）做好理草、鍘草、潤草、和泥、扎腳手架等準備工作。

　　（2）做檐頭。用海草和貝草按規(guī)定尺寸相間苫好、剎實，做出“三層檐”式樣。

　　（3）苫房坡。苫匠側坐屋頂，一層海草一層貝草由下向上苫，要求剎緊均勻、整齊劃一，外軟內實。需要手功、腿功、眼功三者協(xié)調一致，才能完成一次苫草動作。

　　（4）封頂。一般屋頂需拔起1—2米高，中心要牢固結實，能順雨水抗風，收頂后用草泥壓住，使海草的膠質與草泥黏合在一起。

　　（5）淋水拍平、剪檐。把苫好的屋頂淋上水，從上到下用拍板理順，拍平房坡，最后把房檐海草剪齊，整個房屋制作完成。

　　在人們享受現(xiàn)代生活的同時，越來越多的人喜歡追求回歸自然，這些具有膠東特色富有人情感的海草房，它雖然飽受風雨的侵蝕，但卻依然保持著淳樸和質美，也曾經承載著人間的喜、怒、哀、樂，它既給了居住者溫暖，同時也是歷史變遷的見證。