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一把三寸的小刀、一把尺子、一個(gè)錐子、自制的小錘、一張只有自己看懂的圖紙對(duì)照著照片,徐艷豐神奇地創(chuàng)造出了一門新的民間工藝—秸稈扎刻藝術(shù)。40多年來(lái),他用秸稈扎刻了大小作品70余件,件件精品,巧奪天工。令人高興的是,“永清扎刻”年被批準(zhǔn)為“第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。徐艷豐和他的“永清扎刻”迎來(lái)了發(fā)展的春天。北京民俗博物館收藏著三件獨(dú)特的民間工藝品—黃鶴樓、天壇祈年殿和故宮大角樓模型,這三件扎刻藝術(shù)品都是用幾十萬(wàn)節(jié)高梁稈以鎖樵的方式構(gòu)建而成的,通體沒用膠和一顆鐵釘子,讓人嘆為觀止。模型的制作者是永清縣的一位普通農(nóng)民徐艷豐,他曾獲得聯(lián)合國(guó)教科文組織與中國(guó)民間藝術(shù)家協(xié)會(huì)聯(lián)合授予的“民間工藝美術(shù)家”稱謂。
2008年6月7日,“永清扎刻”這一被世界稱奇的藝術(shù),正式被國(guó)務(wù)院列入“第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。她也是目前歷史最短的“非遺”項(xiàng)目。
扎刻技法源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。當(dāng)年明朝永樂皇帝朱元璋決定將皇都從南京遷都北京,因此大興上木,且要在紫禁城的四角各建一個(gè)角樓。永樂皇帝親自規(guī)定,角樓必須是九根梁、十八根柱子、七十二條脊。在建筑史上,如此建筑誰(shuí)都未曾見過,不用說親手建過了。而九梁十八柱、七十二條脊的樓閣的創(chuàng)作靈感則產(chǎn)生于一個(gè)細(xì)秫秸棍插的多層蟈蟈籠子。工匠受這個(gè)籠子的啟發(fā),琢磨出了紫禁城角樓的樣子,燙出紙漿做出樣型,最后修成了到現(xiàn)在還存在的故宮角樓。
“扎刻”的技藝在中國(guó)歷史上的記載和民間傳說主要產(chǎn)品就是“蟈蟈籠”。自清代時(shí)起,皇宮內(nèi)外的官宦人家都喜愛聆聽蟈蟈清脆的叫聲,特別是在冬季里。每逢雪季,他們都要聚集在一處,把各自的蟈蟈擺放在溫暖的房間里,一邊賞雪,一邊享受蟈蟈悅耳的歌聲。這個(gè)習(xí)俗歷經(jīng)百年延至今日,如今竟成了平民百姓們冬日里的一大樂事。她一直流傳于民間鄉(xiāng)里。放蟈蟈的容器是非常講究的,有瓷質(zhì)的紅木質(zhì)的竹編在北方,特別是在河北永清,霸州一帶蟈蟈籠,主要是農(nóng)民用高梁秸破成的蔑子編成的蟈蟈籠,經(jīng)過手藝人的編織,大小如同一個(gè)拳頭。城里沿街叫賣蟈蟈,出售時(shí)連籠一起賣。購(gòu)買者買來(lái)可懸于窗下，任蟲鳴叫。這種籠的最大好處是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。另一種形狀扁圓形，做法精細(xì)也結(jié)實(shí)。還有一種用纖細(xì)的高粱稈做成長(zhǎng)方形，采用卯樺結(jié)構(gòu)還可分為許多小室籠，這就是扎刻的前身。所有扎刻作品的骨架都由6根高粱稈鎖扣而成，將鎖好的稈從下往上、從里往外，一層層做起來(lái)，就像蓋房子。其關(guān)鍵在于掌握好尺寸。每根稈的直徑都要用游標(biāo)卡尺一一校對(duì)，誤差不能超過0.3毫米。但高粱稈不可能每一根都是筆直的，所以在扎刻之前需用酒精燈將其一一烤直。稈直且粗細(xì)一致，扎刻出來(lái)的作品才會(huì)整齊，而且這樣裝上的每扇門和窗才能打得開、關(guān)得上。
按照徐艷豐先生的解釋,扎刻的“扎”主要是指用“六柱鎖扣”完成的各種結(jié)構(gòu)。根秸稈咬合在一起形成特殊的卯樺接口,它既是扎刻工藝結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),更是扎刻古建模型時(shí)斗拱的基本制作方法。
“刻”泛指秸稈編結(jié)時(shí)的開樺和挖槽。永清扎刻技法不多,但要求精細(xì)度較高,通過對(duì)作品的研究以及多次采訪徐先生,總結(jié)出了永清扎刻基本特征如下：
A、仿古建筑的結(jié)構(gòu)特征
B、平衡、穩(wěn)定的物理性特征
C、樟、槽、角度的幾何特征
D、中國(guó)古建筑的觀賞性特征
E、“六節(jié)穩(wěn)固”的創(chuàng)作性特征
永清扎刻手工技藝精美絕倫,不僅藝術(shù)觀賞價(jià)值高,科學(xué)研究?jī)r(jià)值、實(shí)用價(jià)值也很高,涉及幾何學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、美學(xué)、建筑學(xué)等。扎刻工藝有效和獨(dú)特地利用高粱秸桿那古樸光潔的質(zhì)感,把中國(guó)古代建筑的富麗堂皇和高貴典雅展現(xiàn)得淋漓盡致,惟妙惟肖,盡顯中國(guó)民間工藝美術(shù)之博大精深。
永清扎刻由“蟈蟈籠”—“古建筑模型”—“扎刻”的演變短短幾十年,看似平淡,但卻孕育了漫長(zhǎng)的過程。在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有飼養(yǎng)幗幗的歷史,它是我國(guó)各地老少十分喜好的鳴蟲。在北方叫它蟈蟈,在南方叫“哥哥”。古人叫它“蛤蜻”等。因它繁殖力強(qiáng),故被古人視為寓意興旺的吉祥物。用高粱稈扎蟈蟈籠可追溯到宋末明初。早期民間傳統(tǒng)的“蟈蟈籠”,用“六柱鎖扣”完成架構(gòu),然后,它通過上下加蓋細(xì)小的高粱桿或運(yùn)用細(xì)竹簽均勻插簽完成,隨著時(shí)間的推移,制作這一類的蟈蟈籠的市場(chǎng)已完全消失,當(dāng)然這種工藝技法知道的人也很少。到了上世紀(jì)五十年代,這種技法已很難覓其蹤影,漸漸消失在鄉(xiāng)間田野里。1956年,徐艷豐從11歲起就向本村老漢高善福學(xué)習(xí)扎最普通的蟈蟈籠,到13歲時(shí),從用高粱秸稈扎成蟈蟈籠子,激發(fā)了靈感,又花費(fèi)七八個(gè)月的時(shí)間,用高粱稈為姥姥精心做了一頂八角花燈,取名“八仙過海”。它的基本結(jié)構(gòu)即是傳統(tǒng)的“扎”的工藝—六柱咬合工藝。這樣,奠定了扎刻工藝的基礎(chǔ)。
“扎”一方面是指用錐子扎眼然后用細(xì)竹簽連接的方法。另一方面是指用卯樺結(jié)構(gòu)連接的過程。“刻”指刻畫的意思主要是指卯樺的開樺挖槽的過程。高粱秸桿要能夠精密結(jié)合并構(gòu)成古建筑的各種形式,必須采用類似宋代大木營(yíng)造法的木制卯樺結(jié)構(gòu)的方法,不用膠粘。其獨(dú)特的卯樺需要用小刀來(lái)雕刻完成。
門及窗多選用較細(xì)的秸稈采用獨(dú)特的扭編方法完成,不僅花樣繁多,而且極具觀賞性,精巧的門窗不僅能達(dá)到美輪美負(fù),而且能夠自由轉(zhuǎn)動(dòng)開啟自由。秸稈扎刻作品主要以中國(guó)古代建筑為主，所有銜接處沒有用膠水和鐵絲固定，而是采用卯榫結(jié)構(gòu)咬合在一起。雖然徐艷豐并沒有學(xué)過建筑學(xué)、構(gòu)成學(xué)和力學(xué)，但他來(lái)自有名的木匠世家，從小就對(duì)房屋建筑耳濡目染。
故永清扎刻從形制，結(jié)構(gòu)和制造程序上看與中國(guó)古建筑是一脈相承的，利用扎蟈蟈籠技法中的“鎖扣”仿制“斗拱”和“底座”完成了全部采用高粱稈結(jié)構(gòu)仿制古律筑樟型。以這種材料和建筑工藝制成的模型在全世界范圍內(nèi)都是獨(dú)一無(wú)二的，因此素有“東方構(gòu)成學(xué)的典范”的美譽(yù)。通過永清扎刻,可以了解中國(guó)傳統(tǒng)建筑中的梁、柱、脊、斗拱等眾多古建構(gòu)成學(xué)術(shù)問題,如
①古建構(gòu)成方面
包括了古建梁與間、梁與柱、梁與脊的規(guī)制。追根求源復(fù)制出了廣為民間流傳的故宮角樓“九梁,拾捌柱,柒拾二道脊的”建筑奇跡。再現(xiàn)了明代能工巧匠發(fā)明故宮角樓建筑的過程,為建筑學(xué)特別是古建筑學(xué)的結(jié)構(gòu)研究開辟了一條新路和新的思維方法。
②架制原則方面
這包括了許多建筑以立柱和縱橫梁楊組合成各種形式的梁架,使建筑物上部荷載經(jīng)由梁架、立柱傳遞至基礎(chǔ)。墻壁只起圍護(hù)、分隔的作用、不承受荷載。
③創(chuàng)造斗拱結(jié)構(gòu)形式
用縱橫相疊的流柱鎖扣相疊而成的向外挑懸的斗拱,本是立柱和橫梁間的過渡構(gòu)件,逐漸發(fā)展成為上下層柱網(wǎng)之間或柱網(wǎng)與屋頂梁架之間的整體構(gòu)造層,這正是中國(guó)古代木結(jié)構(gòu)構(gòu)造的巧妙形式的另一種體現(xiàn)。
④單體建筑標(biāo)準(zhǔn)化
中國(guó)古代的宮殿、寺廟、住宅等,往往是由若干單體建筑結(jié)合配置成組群。無(wú)論單體建筑規(guī)模大小,其外觀輪廓均由階基、屋身、屋頂部分組成；下面是而扎刻模型正是由階基承托著整座房屋；立在階基上的是屋身,由柱額作骨架,其間安裝門窗隔扇；上面是用結(jié)構(gòu)屋架造成的屋頂,屋面做成柔和雅致的曲線,四周均伸展出屋身以外,上面覆蓋著瓦。屋頂有慶殿頂、歇山頂、卷棚頂、懸山頂、硬山頂、攢尖頂?shù)刃问?每種形式又有單檐、重檐之分,進(jìn)而又可組合成更多的形式。
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