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2018年1月3日上午，“探酒尋源-北京二鍋頭酒傳統釀造技藝展”在93號院博物館隆重開幕，鐵樹斜街社區書記江萍女士、大柵欄琉璃廠社區非物質文化遺產服務中心主任藺煒、93號院博物館館長傅軍、紅星源升號博物館經理郗曉源女士出席了開幕式。
傅軍先生在致辭中講到“傳統老字號的文化傳播為我們屬地的文化建設起到了積極的作用，2017年，曾多次走進紅星源升號博物館，學到了不少知識，尤其是對掐頭去尾取中段的釀酒技藝很是驚嘆，通過相互學習和交流，也為源升號對外傳播貢獻了一份力量”。
作為紅星源升號博物館的負責人，郗曉源女士對于本次展覽合作給予了很高的評價，“首先感謝西城區大柵欄琉璃廠商會和93號院博物館一直以來對老字號及紅星的大力支持。2017年與93號院博物館合作的項目，反響都很好，93號院博物館在攜手發展大柵欄老字號過程中起到了先鋒帶頭的作用，我們有義務也有責任一起來傳承老字號的精神。”在致辭最后也為各位嘉賓送上了誠摯的新年祝福。
93號院博物館根植于鐵樹斜街社區，2018年開年展覽特別邀請到鐵樹斜街社區書記江萍女士，江萍女士對93號院博物館2017年積極推行“非遺文化進社區”表示了肯定，同時對93號院博物館未來“傳播非遺文化、弘揚中華文化”寄予了期望。希望2018年為社區居民提供更多了解非遺文化及技藝的機會。
開幕式結束后，由紅星源升號博物館金牌講解員史強先生現場為大家講解紅星二鍋頭酒的歷史及技藝，聽者仿佛置身于源升號的前店后廠中。講解員越講興致越濃，從二鍋頭的前世講到今生，從釀酒過程講到釀酒技藝。“當然，最重要的是傳承，二鍋頭這一古老的技法自清康熙趙氏三兄弟開始，其中“看花摘酒”、“掐頭去尾取中段”等獨特的釀酒技藝，靠的是師徒之間口傳心授的方法，如今已經傳承了十代”。
當講解員講到這里時，感覺大家對于非遺文化、技藝的傳承有了自己更深的理解。最后，重頭戲轉到二鍋頭酒品鑒環節，史強先生告訴大家，“品酒要一看、二聞、三品，這樣才能品出酒的滋味”，話音剛落，大家紛紛拿起酒杯，品一品北京正宗的二鍋頭酒。
此次“探酒尋源-北京二鍋頭酒傳統釀造技藝展”，參展展品包含北京二鍋頭酒、制酒工具及制酒原料，展期從2018年1月1日持續至1月15日，93號院博物館歡迎酒文化愛好者參觀交流。
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