要說(shuō)彩瓷的發(fā)展巔峰,當(dāng)然是清代。清代的彩瓷,鼎盛時(shí)期是康雍乾三朝,以琺瑯彩和粉彩為代表。彩瓷中最精美,藝術(shù)和文物價(jià)值最高的,是康熙瓷胎琺瑯彩?,m瑯,是一種顏料,它的基本成分為石英、長(zhǎng)石、硼砂和氟化物。在琺瑯中加入各種呈色的金屬氧化物,經(jīng)焙燒磨碎制成粉末狀的彩料后,再填嵌或繪制于以金屬做胎的器體上,經(jīng)烘燒而成為琺瑯制品,即景泰藍(lán)或畫(huà)琺瑯器。
清康熙晚期,按照皇帝的授意,將金屬胎畫(huà)琺瑯技法成功移植到瓷胎上,這就是琺瑯彩瓷。到雍正時(shí)期,琺瑯彩工藝更加完善,色彩鮮艷、雅致,看北京故宮藏“雍正琺瑯彩雉雞牡丹紋碗”。
乾隆朝繼承和發(fā)揚(yáng)了琺瑯彩工藝,使制品更加富貴、精美,您看“乾隆御制琺瑯彩杏林春燕碗”,這只碗2006年11月28日,在香港佳士德拍賣(mài)公司拍賣(mài),以1.51億港元成交,被香港中華總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張永珍女士拍得,原收藏者是她的哥哥張宗憲先生,兄妹易手。

清乾隆 琺瑯彩杏林春燕碗 張永珍女士藏
琺瑯彩器因用于觀賞和把玩,所以少有大器件,而且僅限于官窯。制作過(guò)程是先在景德鎮(zhèn)燒好素胎,運(yùn)到紫禁城后,交內(nèi)務(wù)府下的如意館,由畫(huà)師繪畫(huà),再送到養(yǎng)心殿低溫焙燒制成。所以數(shù)量少,價(jià)值高。原清宮收藏康雍乾三朝琺瑯彩瓷器,最集中的地點(diǎn)是乾清宮東廡端凝殿內(nèi),共有400多件,每一件或兩三件盛一木匣,匣蓋上刻填色品名,曰“瓷胎畫(huà)琺瑯”。1933年,其中的300多件裝箱后離開(kāi)北京故宮隨國(guó)寶南遷,運(yùn)往四川等地,抗戰(zhàn)勝利后輾轉(zhuǎn)回到南京。
本欲運(yùn)回北京的大批國(guó)寶,因國(guó)民黨戰(zhàn)事不利,1948、1949年陸續(xù)被運(yùn)往臺(tái)灣,也包括這300多件琺瑯彩瓷器。還剩下的40多件,現(xiàn)收藏于北京故宮博物院。其它還有晚清流散出宮的琺瑯彩瓷,零散收藏在世界各地博物館和私人手中。
受琺瑯彩的影響,康熙晚期又創(chuàng)燒出新的品種——粉彩。粉彩,是在彩料中加入了三氧化二砷(砒霜),砷的乳濁作用使各種彩料有深淺濃淡的改變;其次,用蕓香油調(diào)色,使顏色柔軟清麗,故又有“軟彩”之稱(chēng),與五彩用清水調(diào)色,稱(chēng)“硬彩”相對(duì)應(yīng)。雍正年間,粉彩發(fā)展成熟,并發(fā)明、使用了國(guó)產(chǎn)的彩料。您看北京故宮收藏的“雍正粉彩過(guò)枝桃蝠紋盤(pán)”,桃寓意長(zhǎng)壽,蝙蝠的蝠與福同音,代表“五福臨門(mén)”。
在2002年5月7日的香港蘇富比拍賣(mài)會(huì)上,一件原來(lái)一直放在家里當(dāng)燈架使用的“雍正粉彩桃蝠紋橄欖瓶”,以4157萬(wàn)元港幣成交,得主還是上面說(shuō)的張永珍女士。這件粉彩橄欖瓶在當(dāng)時(shí)頗有影響,出現(xiàn)許多仿燒產(chǎn)品。您要是喜歡,不妨買(mǎi)一個(gè)擺在家里觀賞,但千萬(wàn)別當(dāng)真。
觀復(fù)也藏有官窯粉彩瓷器,您看“乾隆粉彩霽藍(lán)描金花卉紋大瓶”多漂亮。與它成對(duì)的另一只在法國(guó)吉美博物館。
粉彩瓷器自乾隆以后一直興盛發(fā)展,無(wú)論皇家、民間都大量制造使用,與青花瓷器分去半壁江山,這也是彩瓷最鼎盛的時(shí)期。彩瓷中還有一種像生瓷的絕技,模仿之逼真,令人嘆為觀止,無(wú)以復(fù)加。