今日立冬，冬季的第一個(gè)節(jié)氣，二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣。

　　按傳統(tǒng)歷法，立冬是十月的節(jié)氣。一般落在公歷每年的11月7-8日，這時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)225°。

　　《月令七十二候集解》有言：“立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。”

　　立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。

立冬三侯

　　一候水始冰

　　立冬之日“水始冰”，冰寒于水，所以是水與凍的結(jié)合，冬寒水結(jié)，是為伏陰。孟冬始冰，仲冬冰壯，季冬冰盛。

　　二候地始凍

　　立冬后五日“地始凍”，冰壯曰“凍”，地凍為凝結(jié)，“藹藹野浮陽，暉暉水披凍”。

　　三候雉人大水為蜃

　　再五日“雉入大水為蜃”，與“雀入大水為蛤”對(duì)應(yīng)，蜃是大蛤，古人認(rèn)為，海市蜃樓便是蜃吐氣而成。

立冬詩詞

　　面對(duì)草木凋零，蟄蟲休眠，萬物漸藏的蕭殺景象，歷代文人墨客都留下了經(jīng)典的吟誦感懷，在最美的詩詞里，邂逅最美的冬天。

《早冬》

白居易

十月江南天氣好，可憐冬景似春華。

霜輕未殺萋萋草，日暖初干漠漠沙。

老柘葉黃如嫩樹，寒櫻枝白是狂花。

此時(shí)卻羨閑人醉，五馬無由入酒家。

《立冬》

李白

凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時(shí)溫。

醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。

《霜月》

李商隱

初聞?wù)餮阋褵o蟬，百尺樓高水接天。

青女素娥俱耐冷，月中霜里斗嬋娟。

《立冬日作》

陸游

室小財(cái)容膝，墻低僅及肩。

方過授衣月，又遇始裘天。

寸積篝爐炭，銖稱布被綿。

平生師陋巷，隨處一欣然。

《湖心亭看雪》

張岱

　　大雪三日，湖中人鳥聲俱絕。是日更定矣，余挐一小舟，擁毳衣爐火，獨(dú)往湖心亭看雪。霧凇沆碭，天與云與山與水，上下一白。湖上影子，惟長堤一痕、湖心亭一點(diǎn)、與余舟一芥，舟中人兩三粒而已。

立冬習(xí)俗

　　冬季草木凋零，萬物閉藏，從立冬起，陽氣潛藏，寒邪當(dāng)令，人的飲食養(yǎng)生也進(jìn)入“藏”的階段。俗話說：“冬天進(jìn)補(bǔ)，春天打虎。”“補(bǔ)”是冬季食俗一大特點(diǎn)。

　　北方過立冬，是要吃餃子的。吃餃子來源于“交子之時(shí)”的說法。立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。

　　在南方，人們沒有那么愛吃餃子，所以，立冬時(shí)，往往會(huì)選擇吃一些雞鴨魚肉。蘿卜燉羊肉、姜母鴨、糖醋魚等菜品都是進(jìn)補(bǔ)的好選擇。

　　立冬之日釀黃酒，是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低，可有效抑制雜菌繁育，又能使酒在低溫長時(shí)間發(fā)酵過程中形成良好的風(fēng)味，是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。

　　因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”，祈求福祉。

　　在清代宮廷，立冬的規(guī)矩是吃涮羊肉，因羊肉屬溫補(bǔ)，有利五臟，五臟熱了，抵御冬季的寒冷。后來民間也熱衷此道，如老北京的涮鍋。

　　過去立冬，河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動(dòng)，稱為“掃疥”，以求治愈疾病，保證身體健康過冬。

　　在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江，以此迎接冬天的到來。另外，河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日，冬泳愛好者們也都用冬泳這種方式度過這一天。

　　細(xì)雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。立冬已至，一年接近尾聲，你離目標(biāo)還有多遠(yuǎn)？