宋瓷上的寫實花鳥紋樣，屬于花卉題材的主要有:牡丹、芍藥、蓮荷、菊花、葵花、梅花等;禽鳥魚蟲題材以孔雀、鷺鷥、雁雀、蜂蝶、鴛鴦、魚鴨等較為常見。為適應陶瓷工藝的特點和裝飾性的需要，往往保留花鳥生動自然的外形特征和生長運動姿態，動用點、線、面結合的方法，將其簡化處理為平面形象。在構圖形式上，很少出現嚴格對稱的形式，而多采用繪畫式的均衡構圖。均衡構圖是一種運動的形式，它的特征是支點兩邊形態不同而分量相等，因而富于變化，顯得生動活潑。