宋瓷上的寫(xiě)實(shí)花鳥(niǎo)紋樣，屬于花卉題材的主要有:牡丹、芍藥、蓮荷、菊花、葵花、梅花等;禽鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)題材以孔雀、鷺鷥、雁雀、蜂蝶、鴛鴦、魚(yú)鴨等較為常見(jiàn)。為適應(yīng)陶瓷工藝的特點(diǎn)和裝飾性的需要，往往保留花鳥(niǎo)生動(dòng)自然的外形特征和生長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)姿態(tài)，動(dòng)用點(diǎn)、線、面結(jié)合的方法，將其簡(jiǎn)化處理為平面形象。在構(gòu)圖形式上，很少出現(xiàn)嚴(yán)格對(duì)稱(chēng)的形式，而多采用繪畫(huà)式的均衡構(gòu)圖。均衡構(gòu)圖是一種運(yùn)動(dòng)的形式，它的特征是支點(diǎn)兩邊形態(tài)不同而分量相等，因而富于變化，顯得生動(dòng)活潑。