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隨著旅游市場不斷升溫，近幾年，民宿旅游成為旅游市場新寵。
有別于飯店旅館，民宿依托當(dāng)?shù)氐淖匀?、人文、社?huì)等旅游資源，通過自營、合作、租賃等方式經(jīng)營，以文化關(guān)照和人文情懷為基調(diào)，為游客提供特色化消費(fèi)環(huán)境和生活體現(xiàn)的小型住宿設(shè)施，旨在讓游客深度體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化、鄉(xiāng)村的生活。
相比于以提供鄉(xiāng)村休閑和特色餐飲為主、住宿為輔的農(nóng)家樂，民宿以提供住宿為主，更注重個(gè)性化的旅游體驗(yàn)?？梢哉f，民宿游就是鄉(xiāng)村旅游的升級版，是一種深度、休閑、度假式的鄉(xiāng)村旅游。
瑤家風(fēng)情讓游客流連忘返
國慶前夕，記者來到金秀大瑤山深處的大嶺村，看到了民宿旅游給這個(gè)貧困山村帶來的變化。
當(dāng)廣西各地氣溫仍處于“火爐”模式的時(shí)候，位于圣堂山和五指山腳下來賓市的民宿客棧迎來了一撥又一撥進(jìn)山避暑的游客。他們住在別致的閣樓里，走走清新的小巷，嘗嘗濃香的瑤飯，泡泡暖心的藥浴，暑熱全消，流連忘返。
大嶺村風(fēng)光秀麗，景色迷人。我國著名的社會(huì)學(xué)家、人類學(xué)家費(fèi)孝通先生1935年11月到大嶺進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，食宿在當(dāng)?shù)?，他稱贊當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)和自然風(fēng)光為“世外桃源。”
大嶺村具有得天獨(dú)厚的生態(tài)資源和濃厚的地方民族文化資源，非常適合發(fā)展民宿旅游。2016年該村被列為廣西550個(gè)旅游扶貧示范村之一。兩年來，該村借助金秀旅游特色名縣、旅游大環(huán)線的建設(shè)，依托環(huán)境優(yōu)勢，找準(zhǔn)民宿旅游發(fā)展的路子，先行開展試點(diǎn)建設(shè)，打造樣板，開啟了民宿旅游扶貧模式。2016年大嶺村通過種養(yǎng)和鄉(xiāng)村民宿旅游項(xiàng)目，脫貧23戶65人。
生態(tài)民宿吸引群眾積極參與
大山深處的瑤族村寨民宿旅游怎么搞，許多村干和村民都沒有概念和頭緒。2016年，大嶺村成功引進(jìn)廣西上賓旅游文化發(fā)展公司進(jìn)村投資開發(fā)“瑤天下”生態(tài)民宿項(xiàng)目。該項(xiàng)目總面積218畝，建筑面積約3000平方米，總投資3500萬元，分為兩期建設(shè)。項(xiàng)目主要以瑤族建筑風(fēng)格為主，整個(gè)建筑保留原有瑤族傳統(tǒng)的泥墻瓦頂中堂兩臥室結(jié)構(gòu)布局，結(jié)合獨(dú)特的山林地貌，加上具有地方特色的本地樹種及其它材料的園林景觀配置，營造出多姿多彩的瑤寨生活環(huán)境。“瑤天下”生態(tài)民宿一期已于今年5月對外營業(yè)。項(xiàng)目也獲得了當(dāng)?shù)厝罕姷恼J(rèn)可與支持。
在“瑤天下”民宿項(xiàng)目的帶動(dòng)下，大嶺村群眾紛紛參與民宿旅游建設(shè)，將自家民宅進(jìn)行民族特色化改造，裝修成不同風(fēng)格的民宿，吸引游客留宿。如該村返鄉(xiāng)人才代表相金民投資110萬元對自家房屋進(jìn)行裝修改造，今年5月營業(yè)。開業(yè)2個(gè)多月，接待游客1200多人次，旅游收入20多萬元，相金明說：“我們這里背靠圣堂山、面對五指山，風(fēng)景優(yōu)美，景色宜人，我對家鄉(xiāng)開發(fā)鄉(xiāng)村民宿旅游非?？春?。”
民宿項(xiàng)目的建設(shè)為村里提供了大量的工作崗位，增加了村民的收入。貧困戶馮文源是項(xiàng)目的建筑工，去年9月至12月，收入10800元；貧困戶馮金學(xué)，經(jīng)常上山采摘野生靈芝，因外地游客多，僅購買野生靈芝一項(xiàng)，就收入7150元。
依托“靠山”大力開展特色種養(yǎng)
據(jù)來賓市旅發(fā)委辦公室主任、大嶺村第一書記莫秋明介紹，“瑤天下”及“金民瑤家客棧”民宿兩個(gè)項(xiàng)目，能為當(dāng)?shù)卮迕裉峁?0~80個(gè)就業(yè)崗位。2016年9月至今，這兩個(gè)民宿項(xiàng)目已采購當(dāng)?shù)啬静暮娃r(nóng)產(chǎn)品約35萬元，向當(dāng)?shù)厝罕娭Ц斗课葑饨?萬元，雇傭當(dāng)?shù)赜霉?500人次，發(fā)放工資30萬元。直接帶動(dòng)13戶貧困戶，28人脫貧。預(yù)計(jì)2017年，這兩個(gè)項(xiàng)目可雇傭當(dāng)?shù)赜霉?200人次，發(fā)放工資45萬元，其中雇傭貧困戶用工800人次，發(fā)放工資15萬元，可帶動(dòng)18戶貧困戶、50人脫貧。
有了“民宿旅游”這座“靠山”，莫秋明積極引導(dǎo)大嶺村開展特色種養(yǎng)，加快村民致富步伐。
他們指導(dǎo)村委組建合作社，爭取農(nóng)業(yè)發(fā)展資金10萬元，牽頭發(fā)展食用菌基地建設(shè)，現(xiàn)基地已產(chǎn)生較好效益。貧困戶馮文生去年養(yǎng)雞脫了貧，今年在市、縣農(nóng)業(yè)部門的扶持下種植了香菇，長勢喜人，截至7月底，生產(chǎn)鮮香菇4萬斤，收入5萬多元。貧困戶相金成夫婦，去年通過種養(yǎng)，家庭月收入3000多元，成功脫貧。村委集體與鄭家財(cái)、李永富2戶貧困戶以利潤三七分成的模式聯(lián)合養(yǎng)殖了500只瑤山土雞，預(yù)計(jì)可產(chǎn)生效益2.5萬元。鄭家財(cái)說：“雞苗是政府幫聯(lián)系、無償捐助的，我們在家門口就可以有創(chuàng)收門路。”
村委集體租用5畝地建設(shè)生態(tài)有機(jī)蔬菜園，現(xiàn)已種下七彩辣椒、野生韭菜、百香果、黃花菜等，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)收入1.5萬元。通過以上途徑，全村10戶貧困戶、21人，通過土地租金和就近務(wù)工等方式，人均純收入增加1200元。
莫秋明帶領(lǐng)村委多方聯(lián)系，引入來賓市生活網(wǎng)絡(luò)科技公司到大嶺村發(fā)展訂單產(chǎn)業(yè)扶持飼養(yǎng)禽畜，解決了產(chǎn)品銷售的問題，目前已養(yǎng)殖1000多只土雞，為貧困養(yǎng)殖戶脫貧提供了保障。
由于大嶺村地處偏僻，雖然竹筒飯、榨肉、臘肉、簸箕肉、仔姜酸等土貨產(chǎn)量十分豐富，但市場信息不暢通，導(dǎo)致產(chǎn)品銷售困難。村里沒有4G網(wǎng)絡(luò)和光纖，豐富的旅游資源和土特產(chǎn)缺乏暢通的推廣渠道。幾家通信公司出資修建網(wǎng)絡(luò)基站，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)信號全覆蓋。
我區(qū)有得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，是發(fā)展民宿旅游的良好條件，農(nóng)村的空氣、河流、風(fēng)俗民情、農(nóng)耕文化、農(nóng)副產(chǎn)品，都能成為市場資源。只要找準(zhǔn)發(fā)展路子發(fā)展民宿旅游，鼓勵(lì)本地農(nóng)民作為發(fā)展主體，不同的鎮(zhèn)、村因地制宜打造不同的風(fēng)格，在保留傳統(tǒng)文化的同時(shí)融入新的元素，形成獨(dú)特的吸引力，農(nóng)民從旅游中脫貧致富就不是問題。(文/廣西日報(bào)）
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