手機版|
二維碼|
用文化和創意手段去改造農業，農業會把生產、生活、生態更加完美地呈現在你面前。在文化創意和農業產品融合方面，臺灣應該算是佼佼者，臺灣的創意農場和個性農產品品牌，處處都折射出文創的影子。那么，文化創意如何融入傳統農業，才能創造出別具一格、充滿體驗感的農業品牌？下面我們就結合臺灣案例去一探究竟。
根本——對中國傳統文化的堅守、傳承和創新
臺灣一直強調傳統文化(如一直堅持用繁體字)，這本身就是一種文化堅守和傳承的體現。臺灣在學習日本、美國的經驗中保留了傳統中國的文化之根，并善于將中國傳統文化創造性地加以轉化，體現在休閑觀光農業方面，就是各具特色的主題農場、特色民宿、個性農產品等。
臺灣的文化已經形成了一種社會文化，一種全民文化，今天的臺灣人大多都給人一種儒雅、有禮的感覺，這種文化性格滲入到產業或事業上，也讓臺灣的產品或商品有一種文化精神或文化內涵在里面。這就是為什么大家到臺灣旅游，最受觸動的不是它有什么獨特景觀，不是它有什么產業規模，而是它的文化氛圍，它傳達出來的文化精神。相對于香港的文化旅游偏重于技的層面。臺灣除了技的東西，還有道的層面，包括休閑農業、文創設計、養生養老，親子娛樂等旅游業態，也非常有文化吸引力。
戰略——突出自身特色，做出產品個性
尋找獨具差異性的產品，哪怕只做一個產品，也要力求做精做強。例如，南投縣信義鄉的"梅子夢工廠"因為文創轉型，由原來單純的梅子種植產業，發展成為包括梅子種植、梅子產品加工、梅子休閑觀光和梅子文化創意在內的新興產業鏈，可謂將梅子產品做到了極致。梅子成了紀念品，梅子酒承載著各種在地故事，廠區成為休閑游覽區，"梅之鄉"的梅子減產但梅子產業卻連連增收，"梅子夢工廠"一個品牌融合了多重產業，不僅為當地帶來了巨大經營收益，也形成了獨具特色的信義鄉梅子產業文化。
營銷——深挖風土人情，嫁接傳統文化
如果有時間靜下心，你就不難發現在身邊有很多尋找歷史、尋找打動人心故事的企業。臺灣就有一家做米的農場"芳榮米廠"，芳榮米廠成功的挖掘了當地農村古早味的原生態風華，經營到四代，經濟結構轉型為服務導向，芳榮米廠御除剝削印記，米廠走向合作之路，不但產品能持久于市場，更有著深厚的企業文化，這點是值得大陸新農人和忠誠熱心于新農業發展的農企好好借鑒的。
溝通——多講品牌故事，用情感制造溢價
品牌故事的訴求往往會給產品本身帶去更多更具有特殊韻味的特質，當下營銷的關鍵，是要會講打動人心的好故事。在臺灣，你就不難發現那些很溫暖，很人性化的語言，即使是超市展臺前的產品介紹，都充滿著深深的情義，這就是多用情感制造溢價，如果有機會到臺灣，那就一定要喝杯日月老茶廠出品的阿薩姆紅茶，順便感受一下紅茶背后一個百年老茶廠的重生，那種視覺、嗅覺、味覺的沖擊，賦予農產品充分情感，讓人無比回味從知性又到性感的生態茶園的味道。
產品——追求一魚多吃，創造更多消費價值
臺灣許多著名的農牧場，在產品設置中追求"一魚多吃"，借助文化創意的力量，創造更多的消費價值。
例如臺灣的清境農場，在優美的自然生態的基礎上，借助文創轉型，在場景設計、活動創意、產品概念等方面提升農場的趣味性及其多重消費價值。農場中的風車圖騰設計，成為農場隨處可見的人文景觀；動物泥塑裝置，令兒童游客喜出望外；采用網絡語言形成設計產品名稱，"米田共"的戲謔，吸引了無數青少年。
再如臺灣的飛牛牧場，擯棄原來單純的養殖業態，實現文創轉型，成為鏈接1-4產業的家庭休閑、娛樂消費場所。牧場中設立專門的兒童畫場所，展示兒童畫牛作品，令農場成為兒童畫房，引發家長持久消費；原來單純的養殖場，成為少年兒童的動物知識教習場，養殖場工具房，成為電視劇拍攝地和游人紀念照片拍攝處。
品牌——靜心尋找靈感，創意產品包裝
農業需要好產品，更需要好的包裝，一個符合產品同時貼心與客戶的包裝，才是構建營銷價值的前提。在農產品的品牌形象設計中，關鍵是怎樣靜下心去找尋創意靈感，在細節上做文章。
例如，臺灣著名的掌生谷粒，采用原住民紡織的特色花布作為包裝材質，充滿了濃濃的在地文化氣息；用古樸的牛皮紙制成傳統口袋狀外形，搭配上紙藤封口手柄，再配上白色棉紙以及傳統書法文字撰寫，十分古樸自然，形象價值從客戶體驗來看恰到好處，這是掌生谷粒的起點也是原點。掌生谷粒品牌在傳統產業中加入創意，并以創意為核心，實現文化再生、創造品牌的品牌經營模式，不僅迎合了精致消費、文化消費、象征消費時代，更使其成為了產業創新的先驅者。
今日臺灣農業，已擯棄了原來以農產品生產和銷售為立足點的農業發展模式，而是以農產品為由頭（原點），以創意為核心，借助文創的力量，實現了農業的文創轉型，形成多產業聯動的品牌體系，整合提升了農業產業價值。
浙公網安備33010602010467號