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客家圍龍屋依地勢建于山的斜坡上，正面望去，像一把龍椅，周圍的圍屋形成龍椅的圓形椅背，中間正屋就是椅座，而中間的花階，就是那龍椅上的小靠墊了.龍椅是真龍天子皇帝的，房屋將其圍在中間，所以就被形象地稱為“圍龍屋”。
這么一說，倒也是蠻像的，廣東省梅州市現存的客家圍龍屋總數有兩萬余座，一般都有二百年乃至六百年歷史客家圍龍屋在風水上非常有講究依山而建，且大門都會有風水塘是利于人丁興旺因山管人，水管財。梅州南口僑鄉村就有很多風格各異的圍龍屋南華又廬以造型獨特，外觀宏偉大氣在群屋之中顯得格外亮眼也是目前發現規模宏大、裝飾精美的客家圍龍屋代表之一。
南華又廬的創建人為潘祥初因早年生活貧困，漂洋過海到印度尼西亞謀生后又在香港等地做生意憑借著優秀的才干，很快發家致富便建立南華又廬，從建造到落成用了二十多年的時間，在光緒30年（即1904年）全部完工，由于遠祖南口潘氏先有“南華廬”，而潘祥初喜愛傳統，所以此處叫“又廬”，南華又廬雖然建造于清朝末，但在建筑設計及用才上表現了許多先進性，采用中軸對稱的傳統平面布局。
由門坪、外圍墻、堂屋、后庭院、橫向枕屋、周匝弧形后花園組成成為典型的客家圍龍屋，因潘祥初有六個妻子，生有八子四女，所以分為八堂，設八廳八井（天井），為八子八門八院八戶真是發發發發呀~。
全屋共有164間房，其中枕屋46間，大小廳堂幾十個，加以上、中二堂的大廳和中央的天井，即所謂“十廳九井”，南華又廬又有“屋中屋”支稱呼，因為各堂既可獨立又可連體，四通八達的設計令人拍案叫絕。
南華又廬人杰地靈，人才輩出，廣州市第一人民醫院的教授潘百思，獲得諾貝爾獎、聯邦德國高級科學家特別獎、全美華人杰出成就獎等重大獎項的潘毓剛，及潘毓剛五、六位博士學位的親兄弟。
滿屋的雕龍畫鳳，也是南華又廬的特色，在百年的歷程當中，有些浮雕和畫作已經被破壞，還有一些幸存下來，文化大革命時很多雕粱都被毀了，鐵窗、鐵門也在大練鋼時代被鏟除煉鋼，（鐵門沒鏟除前的正門）。
十八年的建造，百多年的滄桑，南華又廬不僅僅是一座簡單的客家民居，更是客家人智慧的結晶，是客家文化傳承的無言的見證者，斑駁的墻壁仿佛在無聲地訴說著百年的滄桑。
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