鄉村是承載“鄉愁”的獨特載體，“鄉愁”是鄉村不可復制的寶貴財富。“鄉愁產業”是對“鄉愁”資源活化、轉化、物化、商業化、產品化、市場化的新型產業業態。隨著鄉村旅游浪潮的興起，“鄉愁”所蘊藏的巨大價值正在逐步顯現，必將成為推動鄉村產業振興的強力引擎。

　　“鄉愁”是農村最為寶貴的無形資產，如何把“鄉愁”轉化為“金山銀山”，則是實施鄉村振興戰略的重要考量。隨著鄉村旅游浪潮的興起，“鄉愁”所蘊藏的巨大價值正在逐步顯現，必將成為推動鄉村產業振興的強力引擎。

　　鄉愁產業是把鄉愁作為一種獨特產業資源和一種新型生產要素，以呵護鄉愁、留住鄉愁和活化鄉愁為目的，對鄉愁進行產品化和產業化演化、升級與融合，從而催生出鄉村產業的一種新業態和新門類，它充滿了鄉村創造力、鄉土想象力、文化感染力和消費吸引力，具備同時滿足物質需求和精神需求的獨特魅力。

　　鄉愁產業具有經濟高效性。把鄉愁植入鄉土產品的生產和消費過程，可以滿足生產者和消費者的“精神性”偏好，實現生產者和消費者的精神效用最大化。鄉愁產業不僅能夠提高鄉土產品綜合效益，直接增加農民收入，而且能夠拓展農民就業空間，實現多環節增收。它通過為社會提供記憶化、特色化、個性化、藝術化的產品和服務，文化和情感的附加值明顯高于普通農產品和服務。鄉愁產品直接面對城市消費者，其產品已超出農產品作為生存物質的特性，而是具有了一種精神和文化需求的特性，更具有三產產品的特性，即滿足或豐富人們精神需求的特性，具有較高的附加值。

　　鄉愁產業具有文化欣賞性。鄉愁產業是以文化、創意為核心，運用知識和技術，產生出新的價值，是鄉愁記憶的物化表現。它是文化與技術相互交融、集成創新的產物，呈現出情感化、特色化、個性化、鄉土化的特點，鄉愁產品的價值并非局限于產品本身的價值，還在于它們所衍生的文化情感附加價值。通過活化鄉愁記憶，不斷創造出農業和農村的新文化、新業態、新產品和新符號，它是通過鄉土景觀、農業遺產、傳統生產系統等，將農產品及其生產過程賦予文化內涵和價值，給人以超越物質的精神享受。

　　鄉愁產業具有外部溢價性。鄉愁產業發展的價值并不是來源于稀缺，而是來源于擴散，擴散程度越大，其價值也越大，鄉愁產業具有正外部性。鄉愁產業的發展、壯大與擴散，一方面對鄉愁資源能夠進行有意無意的呵護、留住和活化，既能讓鄉村居民生產生活更為方便，又能讓游子在故鄉找到依戀感與歸屬感。另一方面，對鄉愁產品的消費人數的增加不僅不會帶來擁擠成本，反而會帶來共享收益，其消費具有收益遞增性。與此同時，鄉愁產業還會對原有鄉土產品和相關產業帶來無限產品溢價功能。

　　鄉愁產業具有多元融合性。鄉愁產業是傳統鄉村產業、鄉土產品與現代營銷理念、加工技術、信息技術，以及鄉村經濟、文化、生活習慣等相互交融的產物，鄉愁產業將“文”“人”“居”與“產”融合在一起，使鄉村記憶在新的時空條件下具有新的內涵、產生新的凝聚力。它是新思想、新技術、新內容的物化形式，是多領域、多知識、多文化和多種技術、多種思想交叉、滲透、輻射和融合的產物，具有較強的融合性、滲透性。