幾乎大部分人都知道中國古代耕地是大部分是耕牛完成的,哪怕是現如今依然有部分偏僻的地方用牛在耕作。在我國漫長的農耕時代,牛為農業糧食生產作出了偉大的貢獻。牛的耕種,養活了一代又一代,一輩又一輩的炎黃子孫,成為人們的衣食父母,被人們奉為衣食的命根子,是農耕文明最優質及最高效的牲畜動力。
在古代,牛的地位是比較高的,這是因為牛能提高耕地的效率。所以統治者會立法來保護耕牛,這在一定程度上也促成了中國的耕牛文化的形成。在農村,老農民一般對耕牛是比較好的。因為耕牛能幫他們很大的忙。閑著的時候小孩可以坐在牛背上玩玩,牽著牛到處走走,洗洗澡,吃吃草。
耕牛在古代文人們的筆下也是非常的有造型,文人們會將其描繪成畫,寫成詩句。沒牛的古代,是會缺少很多意境的,這也是中國傳統文化里的一個小點。
要問牛對農耕文明貢獻大嗎?那答案是肯定的,原因有幾個:
第一,牛是農耕時代最先進的農耕動力。在農耕時代,再沒有比牛便于駕耕,任勞任怨,力量巨大的牲畜與之相比。牛已經成為那個時代不可替代的農業生產主要動力,提高了耕種效力和耕種效果,節省了勞動力,把勞動人民從繁重的耕作中解救出來,提高了糧食生產效力,推動了農業生產的發展,推動了農業生產力的發展,推動了整個社會的進步。
第二,牛養活了農耕時代的人類社會。牛,吃的是青草,耕種是五谷雜糧的黃土地,生產的沉甸甸的糧食,養活了農耕時代的所有人類。因此,哪個時代,有很多人崇敬耕牛,就象珍惜生命一樣,把牛與人的生命聯系在一起,成為所有人最尊重、最愛惜、最善待的牲畜,甚至有人把牛視作神靈。牛成為人類社會的糧食生產的主要的無法替代的不可缺少的廉價生產力。
第三,牛推動了農耕時代的社會發展。哪個農耕時代,牛的辛勤付出,生產了豐富的五谷雜糧,養育著從事百業生產勞作的勞動人民,養育著整個人類社會,才有從奴隸社會,進入封建社會,再推動人類社會進步到資本主義社會,才有今天的社會。盡管耕牛已經退出了農業生產第一線,退出了歷史舞臺,但農耕精神和耕牛的任勞任怨卻成為人們永遠的精神才富,永遠激勵人們勇敢地去拼搏進取,開創美好的生活,開創美麗的未來。
總之,耕牛盡管已經退出了農業生產第一線,退出了歷史舞臺,人們不會忘記耕牛曾為農耕時代作出的不朽的功績,耕牛的精神將永遠成為人們的精神財富。