杭州人有句古話“城外靈隱寺城內白衣寺”，可見白衣寺當時在杭州是多少有名。

　　白衣寺位于下城區新華路南段海獅溝，始建于清道光初年，寺初為庵。杭州解放后，市佛教會辦事處設在白衣寺，后佛教會改組為杭州市佛教協會籌備委員會。市佛教協會籌備委員會為解決僧尼的生活問題，集資建了杭州福利茶廠，白衣寺就成為了茶廠的車間及倉庫。1972年下半年，市輕工業局將該寺交杭州牙膏廠使用。1975年青春中學擴建學校，辦妥交換手續后，前兩殿由青春中學使用，后兩殿則由杭州煙糖公司作貯酒倉庫。1991年10月20日大殿毀于火災。

　　幾年前，一個春光明媚的日子，筆者騎車順著新華路來到王馬巷12號，在杭州市下城區建設局金科長和區文保辦王主任的陪同下，從青春中學左邊的小弄來到白衣寺，白衣寺現存兩幢磚木結構的大瓦房，在入口處立有一塊白色底座的大理石碑，上書有“白衣寺”三個紅色大字。王主任說：“因原前殿（天王殿）、大殿被燒毀，現在就存后殿和老宗堂了”。在后殿的走廊還保存六根梅花石柱，在中間兩根石柱上分別刻有：“比丘德圓敬立”和“仁和弟子陳鑒堂□男有德貴媳□□氏敬立”字樣，因風化有的字已經看不清了。順著石柱往上看，石柱與廊頂交接的地方，有雕工精細的牛腿。“這些牛腿都是老部件，是房管站保存下來的”，王主任邊指點邊介紹。走廊頂部的枋子上也有各種各樣的雕刻，其中仙鶴的雕像活靈活現，掛落上也雕有浮云和人物造型，做工精良。

·白衣寺大殿·

　　進入后殿大門，地上有一塊花紋清晰的石板，長約1.5米，寬約1米，圖案分為三層，上面是劍，下面是斧頭，而中間則是插在圓罐里的三枝戟，各個圖案中間是雕刻精細的花紋，石板四周刻有規整的回形紋。王主任說：“這是2008年3月市園文局維修該寺時從地下挖出來的”。據說這塊石板地的圖案到底是什么意思，到現在還沒有統一的說法。在老宗堂的大門兩邊同樣有兩根梅花石柱，分別題有詩句，但也因風化有的字跡已經模糊不清，左邊石柱上題的是：□□□□分來南海一枝香，右邊石柱上題的是：□□□□□得西江千古□。

·白衣寺后殿卷棚軒廊·

　　白衣寺在70年前有一次全國茶人大聚會，那就是新中國首期“中國茶業公司制茶干部訓練班”，訓練班就設在當時的王馬巷7號白衣寺（杭州市人民福利茶廠）內，另租橫王馬巷14號、忠清巷85號等為學員宿舍。訓練班于1950年12月18日開訓，1951年1月31日結束，為時近一個半月。訓練班學習的內容共分三個單元：“第一單元是茶葉政策，包括貿易、增產、經營方針等；第二單元是工廠管理，包括工廠民主管理、工會、工人教育、福利等；第三單元是茶葉制造，包括制茶機械與茶葉審評等。”這期訓練班對我國制茶業的發展產生了很大的影響，參加訓練班的干部有不少成了制茶大師。

　　訓練班集合了中國茶業總公司、中南區、華東區的茶廠業務技術干部近二百人于一堂，學習茶業政策、工廠管理及茶葉制造，開茶葉史上新的一頁，被稱為“劃時代的創舉，足為新中國的茶業前途慶賀?！眳⒓佑柧毎嗟闹撇韪刹縼碜蕴旖?、武漢、湖北、湖南、江西、上海、福建、安徽、云南、浙江等52個茶葉公司和茶廠，由于當時杭州產茶較多，生產設備與條件比較先進，中國茶葉公司決定在杭州舉辦訓練班。當時學員們就說：“這是全國茶人大聚會、大會師”。杭州參加訓練班的就有40人,分別來自華東區公司杭州分公司、杭州分公司第一制茶廠、杭州分公司第二制茶廠、杭州磚茶廠等。杭州分公司的張一民任訓練班的常務委員、訓練班主任、秘書處秘書長，施效曾任訓練班的秘書，吳子恩任文書，金爾常任會計，方宗邦、劉更生、許德武任事務，嚴立鈞任指導課課長，劉河洲任設計課課長、《制茶學習》主編，孫樹鼎任茶葉鑒評輔導；杭州分公司第一制茶廠的劉道涵任干事，酈濟任紅茶實習工廠的顧問；杭州分公司第二制茶廠的王學風任綠茶實習工廠的顧問。

　　在訓練班期間，由劉河洲主編的《制茶學習》詳細記錄了訓練班各個階段學習的動員報告和討論總結、制茶實踐計劃和實踐總結、學員心得和經驗介紹等等。共編印了10期，7萬多字，在合訂本中俞庸器先生（雨花茶開山鼻祖）寫的“協編志感”中說：“《制茶學習》的出版，給茶訓班記下了豐富的收獲，這是極為珍貴的，特別是在茶業刊物非常稀少的今天，更有奇葩突放之勢，尤其顯得燦爛可貴?！碧貏e值得一提的是訓練委員會主任胡浩川先生，時任中國茶業公司總技師，1896年9月20日出生于安徽省六安縣張家店鄉胡家大灣，是著名的茶學家、制茶專家，中國現代茶業奠基人之一。參與籌建祁門茶葉改良場并任場長，致力于紅茶品質的提高，促進“祁紅”進入國際市場，與吳覺農合著了《中國茶業復興計劃》。他在講習班上提出的紅、綠茶精制程序，為日后精制機械化奠定了工藝基礎。胡浩川除從事茶葉技術工作外，還博覽群書。他學識淵博，對古文字有較深的研究，對音韻、民歌、方言均有較深鉆研；對詩經、諸子，特別是對墨子研究造詣尤深。

　　新中國首次制茶干部訓練班設在杭州，彰顯了杭州制茶業在中國茶業的重要地位，杭州茶文化歷史悠久，底蘊深厚，西湖龍井茶位居全國十大名茶之首，龍井茶、虎跑水又是“杭州雙絕”，杭州無愧于茶都之名?，F在杭州每年的三月底或四月初，在西湖龍井茶鄉舉行開茶節，五湖四海的茶人以及專家學者匯聚在杭州西子湖畔，共話西湖龍井及我國茶產業的發展，70年前白衣寺的“中國茶業公司制茶干部訓練班”，可謂是杭州開茶節的大前奏。