窯灣古鎮(zhèn)坐落于江蘇省新沂市西南部京杭大運河與駱馬湖交匯處,位于徐州、宿遷兩市交界處,距縣政府約30千米。窯灣古鎮(zhèn)歷史上溯于春秋,自武德元年(618年)建置,已有1400多年歷史。
窯灣形成于春秋戰(zhàn)國時期,鼎盛于明清、民國時期。曾是京杭大運河上的重要碼頭,是蘇北魯南重要的商品集散地。
夏商時期,該處為邳國轄地。東周時期,該地為鐘吾國轄地。武德元年(618年),唐朝實行州縣制,窯灣建鎮(zhèn),始名隅頭鎮(zhèn)。清康熙七年(1668年)郯廬大地震,隅頭鎮(zhèn)被毀,后遷往鎮(zhèn)南運河拐彎處筑窯燒磚,重建新鎮(zhèn),過往船只多在此停泊,窯灣由此得名。
古鎮(zhèn)始建于唐朝初期。古鎮(zhèn)中,城門、樓、店、院、宮、寺、廟、殿,自宋至清,代有營建。古老的街巷、宅院、會館、作坊、商行、貨棧、典當、碼頭等古鎮(zhèn)昔日風(fēng)貌基本猶存。
清末民國初期,窯灣鎮(zhèn)有商號、工廠、作坊等360多家,其中錢莊有13家。東三省貨物經(jīng)窯灣遠銷南洋、新加坡、臺灣、日本等地。英國、法國、荷蘭等國家的商人、傳教士來窯灣經(jīng)商傳教,當年鎮(zhèn)上設(shè)有美孚石油公司、亞西亞石油公司和五洋百貨等外國公司。外國的汽艇、國內(nèi)的小貨輪在窯灣碼頭來往穿梭,河面桅檣林立,街道人流如織。當時有商鋪、宅院、教堂、廟宇8000多間。
在明清漕運鼎盛時期,窯灣為南北水陸要津,往來船只南達蘇杭,北抵京津,工商貿(mào)易曾昌盛一時。到民國初期,鎮(zhèn)上常駐人口3萬人,流動人口1.5萬人,故一時有“小上海”之稱。
窯灣古鎮(zhèn)素有“東望于海,西顧彭城,南瞰淮泗,北瞻泰岱”之說,號稱“黃金水道金三角”、“蘇北水域勝江南”之美譽。
窯灣古鎮(zhèn)現(xiàn)存明清古民居834個,自然人文景觀20多處,明清老街兩側(cè)鋪滿了青磚和灰瓦的作坊,飛檐翹角,形似江淮名勝,被稱為“中國大運河第一古鎮(zhèn)”。但與一般江南古鎮(zhèn)不同的是,窯灣古鎮(zhèn)深受晉商、贛商的影響,建筑厚重,氣勢磅礴,帶有濃厚的“西域風(fēng)情”。
清康熙年間(1671年)建的吳家大院是窯灣古鎮(zhèn)保存最完整的一座宅院,距今有300多年歷史。吳家祖籍福建,在明末的海上稅官中,由于對海上貿(mào)易比較了解,所以從事煙草生意。清道光年間,吳家擁有房屋500多間,共有五處產(chǎn)業(yè),白銀三十多萬兩,被稱為“吳半街”,其建筑風(fēng)格也是福建沿海風(fēng)格,具有抗臺風(fēng)、抗暴雨等功能。
傳說乾隆皇帝南巡經(jīng)過窯灣古鎮(zhèn),在一座望月酒樓用餐時,看見運河上來了船,便脫口而出一句上聯(lián):“南通州,北通州,南北通州南北”。旁觀的紀曉嵐隨口用窯灣東、西當鋪對出絕句:“東當鋪,西當鋪,東西當鋪當東西”。從前的當鋪,如今已改名為中國當鋪博物館。
趙信隆醬園店始建于明熹宗三年(1623年),距今有300多年歷史。這是古鎮(zhèn)“前店后坊”布局模式的典型代表之一。其醬、甜油產(chǎn)品自清乾隆時期一直作為御膳房的上等佐料,并因此而聲名遠播。院內(nèi)的釀造作坊沿襲了傳統(tǒng)的工藝流程。展室內(nèi)詳盡地介紹了釀造全過程。該店于2006年被江蘇省人民政府公布為省級文物保護單位。
談到窯灣古鎮(zhèn)特產(chǎn),非甜油、綠豆燒酒莫屬。這其中最有名的綠豆燒酒,始于明末清初,是江蘇八大名酒之一。此酒在釀造過程中加入人參、砂仁、杜仲等46味名貴中草藥,佐以冰糖熬成,因其色澤似綠豆湯而得名。傳說乾隆皇帝嘗過之后,就把它定為貢酒,取名“青豆燒”。
窯灣甜油,因含有多種氨基酸而味道鮮美,熱炒涼拌醒湯皆宜。窯灣甜油以歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良享譽大江南北。2006年6月,被江蘇省人民政府列為省級重點文物保護單位,并由徐州市人民政府授牌保護。
窯灣古鎮(zhèn)2011年被命名為“中國最具魅力鄉(xiāng)村旅游目的地”;同年7月,窯灣古鎮(zhèn)被國家住建部、旅游局評定為“全國特色景觀旅游名鎮(zhèn),被被江蘇省人民政府評定為“歷史文化名鎮(zhèn)”保護名單。