清明長假在多重利好的加持下,積壓許久的旅游需求迎來了一波小高潮,也讓鄉(xiāng)村民宿預(yù)定量“爆單”了,據(jù)途家近期發(fā)布的《2021清明節(jié)民宿出游預(yù)測報告》顯示,相較于去年清明疫情下的謹(jǐn)慎觀望出行,今年大家的出游熱情明顯高漲,鄉(xiāng)村旅游目的地表現(xiàn)搶眼,鄉(xiāng)村民宿提前訂單量占總預(yù)定量超過60%。鄉(xiāng)村民宿的火爆早在春節(jié)期間就有預(yù)兆,當(dāng)時多地鄉(xiāng)村民宿一房難求,鄉(xiāng)村民宿訂單暴增230%,京郊民宿入住率高達(dá)90%。
為何鄉(xiāng)村民宿會如此火爆呢?
一是因為疫情的發(fā)生極大的改變了人們的生活方式和旅游方式,相對于擁擠的城市,人們更加向往原生態(tài)的自然風(fēng)光,因為大自然滿足了健康與私密性的需求;二是因為內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟(jì)下,出境游的需求轉(zhuǎn)化到了國內(nèi)旅游;三是因為鄉(xiāng)村民宿在助力實施“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略中優(yōu)勢明顯,多地政府將其作為第三產(chǎn)業(yè)大力扶持,以紹興為例,當(dāng)?shù)亟⒘嗣袼迏f(xié)會,政府推出各項優(yōu)惠政策發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè),民宿成為古鎮(zhèn)、古村必不可少的標(biāo)配之一。
在此背景下,“微度假”、“周邊游”需求火爆,多種資源、客群都開始向民宿和鄉(xiāng)村度假流入,城市周邊的鄉(xiāng)村民宿開始高速發(fā)展。
2020年雖然旅游業(yè)遭受重創(chuàng),但是無論是需求側(cè)還是供給側(cè),鄉(xiāng)村民宿的數(shù)據(jù)都是“逆勢增長”,據(jù)途家最新發(fā)布的《2020年鄉(xiāng)村民宿數(shù)據(jù)報告》顯示:疫情之下,分散式的鄉(xiāng)村民宿表現(xiàn)出了更強(qiáng)的韌性。截止2020年年底,途家平臺的鄉(xiāng)村民宿房源量超過54萬套,相較2019年增長約2.4倍,其中以北京、上海、三亞、廈門、杭州、廣州為代表的一線城市和新一線熱門城市周邊的鄉(xiāng)村民宿增長迅猛,此外,2020年鄉(xiāng)村民宿實現(xiàn)價量齊漲,途家平臺的鄉(xiāng)村民宿累計接待超過570萬名房客,為鄉(xiāng)村房東創(chuàng)收超17億元,是2019年創(chuàng)收的3倍以上。
在鄉(xiāng)村民宿中,最受歡迎的是能提供游園踏青、郊野漫步、蔬果采摘等功能的個性化、高品質(zhì)、獨棟私密的鄉(xiāng)村民宿,例如木屋、吊腳樓、別墅等等,其中民宿是否按時消毒、免費停車、可以洗衣做飯等因素是用戶預(yù)訂民宿關(guān)注的首要條件,超過72%的用戶會選擇空調(diào)、洗衣機(jī)、廚房餐具等設(shè)施齊全的民宿房型。
鄉(xiāng)村民宿發(fā)展中的問題
鄉(xiāng)村民宿火爆的背后同樣也存在一些問題,除了普遍的同質(zhì)化問題以外,首先是盈利模式單一,大部分鄉(xiāng)村民宿的收入來源都是依靠房費,而酒店業(yè)客房收入在總收入中的占比一般都低于50%;其次是管理混亂,無法提供像酒店一樣的標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),而民宿屬于重資產(chǎn)項目,投資大且回收周期長,價格高又不能提供相匹配的服務(wù),導(dǎo)致消費者普遍會認(rèn)為民宿的性價比偏低。
那如何改變這一現(xiàn)狀呢?
發(fā)展民宿集群,民宿集群是指在特定區(qū)域內(nèi),具有競爭和合作關(guān)系的民宿和配套服務(wù)機(jī)構(gòu)在地理上集聚而形成的群落。
通過合理布局、統(tǒng)一規(guī)劃,民宿集群可以實現(xiàn)專業(yè)分工、業(yè)務(wù)互補(bǔ)、協(xié)同經(jīng)營、整體營銷、業(yè)務(wù)共享,一來降低了民宿的運營成本,二來可以形成合力共同發(fā)展,發(fā)展民宿集群一定要注意民宿間的差異性,否則會導(dǎo)致內(nèi)部惡性競爭。
目前發(fā)展的比較好的民宿集群就是黃河宿集,這里聚集了西坡、大樂之野、墟里、南岸、飛蔦集等多家風(fēng)格各異的民宿品牌,因熱門綜藝節(jié)目《親愛的客棧》而走紅,是寧夏炙手可熱的熱門旅游地、網(wǎng)紅打卡地之一。去年疫情期間,黃河宿集全年入住率依然接近70%,其中6月到11月期間,飛蔦集民宿66間客房,連續(xù)5個月滿房,比2019年增長20%,這一數(shù)據(jù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了行業(yè)平均值。
鄉(xiāng)村民宿的火爆引得多方資本涌入,但是想要深耕這一行業(yè),需要的不僅是資金,更是以需求為導(dǎo)向的創(chuàng)新運營模式。