康養(yǎng)旅游要加快做好，關(guān)鍵是要有核心業(yè)態(tài)的支撐；評(píng)價(jià)一個(gè)康養(yǎng)旅游目的地，關(guān)鍵就看核心業(yè)態(tài)的建設(shè)情況。就如同各地旅游發(fā)展的標(biāo)志，要看有無五星級(jí)酒店、5A級(jí)景區(qū)、國家旅游度假區(qū)一樣。

　　所謂核心業(yè)態(tài)，就是指在康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，具有特色性、專業(yè)性、競(jìng)爭(zhēng)性、有效性，能夠發(fā)揮引領(lǐng)、支撐、拉動(dòng)作用的一些業(yè)態(tài)，而非僅貼了康養(yǎng)標(biāo)簽的大路貨、常見貨、賠錢貨。

　　有五類康養(yǎng)旅游業(yè)態(tài)，值得關(guān)注和重點(diǎn)培養(yǎng)：

　　（一）醫(yī)養(yǎng)

　　就是通過與醫(yī)院和專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)合作，并充分運(yùn)用其它康養(yǎng)資源，對(duì)旅游者提供有針對(duì)性的治療、保健和防病等醫(yī)養(yǎng)服務(wù)。康養(yǎng)旅游中的醫(yī)養(yǎng)業(yè)態(tài)，與醫(yī)院治病救人有3個(gè)明顯區(qū)別：一是它是旅游康養(yǎng)服務(wù)機(jī)構(gòu)與醫(yī)院、特色醫(yī)療的融合發(fā)展，不同于就近建醫(yī)院或去醫(yī)院看病；二是在治療和康復(fù)手段上，以傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)（中醫(yī)和少數(shù)民族醫(yī)學(xué)）和民間驗(yàn)方為主；三是充分借助當(dāng)?shù)乜叼B(yǎng)資源優(yōu)勢(shì)，如海濱、森林、物產(chǎn)等。在與醫(yī)療資源利用融合發(fā)展的基礎(chǔ)上，推動(dòng)形成醫(yī)養(yǎng)的專業(yè)技術(shù)能力，再輔之以優(yōu)越的天然環(huán)境和特色物產(chǎn)，以形成有特色、有效果地醫(yī)養(yǎng)療效。例如，甘肅酒泉市肅北縣蒙醫(yī)院有“放血”治療高血壓的獨(dú)門絕技；貴州畢節(jié)市百里杜鵑景區(qū)外的慢性病康養(yǎng)中心，通過針灸和湯藥可有效治療或緩解抑郁癥；有的醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)各種失眠患者，有一整套卓有成效的醫(yī)療手段加以調(diào)養(yǎng)，包括設(shè)施設(shè)備、環(huán)境、藥物等，有很好的市場(chǎng)潛力；

　　（二）療養(yǎng)

　　也可叫休養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、康養(yǎng)，就是借助當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源條件（如溫泉礦泉、海水浴、森林浴等），再輔之以簡(jiǎn)便易行的醫(yī)療手段，治療各種亞健康或緩解某種疾病。它與“醫(yī)養(yǎng)”有一些類似性，只是治療手法相對(duì)更加簡(jiǎn)便易行。如90年代以前，一些風(fēng)景名勝區(qū)或溫泉療養(yǎng)區(qū)都設(shè)有療養(yǎng)院（河北的北戴河、山東的青島、廣東的從化、貴州的息烽溫泉），接待勞模和一線工人療養(yǎng)；新疆伊犁火龍溝鄉(xiāng)村醫(yī)院的地窨子，利用“燃煤地?zé)帷敝委燂L(fēng)濕病。療養(yǎng)者還可在專業(yè)人員的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)一些強(qiáng)身健體之法，如瑜伽、八段錦、太極拳、五禽戲，還有國外的如印度的瑜伽、德國的室內(nèi)滑雪操（Skigymnastik）。目前，國外也有專門教習(xí)這類課程的地方，如印度西部的古吉拉特邦就有一座馬拉維瑜伽大學(xué)（分校），對(duì)來自各國的研學(xué)者教授印度瑜伽。

　　（三）旅養(yǎng)

　　通過參加旅游+康養(yǎng)的系列活動(dòng)，達(dá)到促進(jìn)康養(yǎng)的效果。它與旅游、休閑、度假、戶外等密切相關(guān)，差別在于要輔之以康養(yǎng)的理念和行為，也就是“旅游+”、“+康養(yǎng)”。例如，在專業(yè)人士指導(dǎo)下泡溫泉礦泉、沉浸到生態(tài)絕佳處“森養(yǎng)”；進(jìn)行有氧慢跑、水上運(yùn)動(dòng)、戶外遠(yuǎn)足、飛拉達(dá)攀巖等；深入自然鄉(xiāng)野“采菊東籬”、收摘果蔬、采蓮抓魚、耕耘稼穡，讓人忘卻煩惱、釋放壓力、輕松愉快。

　　（四）食養(yǎng)

　　也叫藥膳。就是通過科學(xué)地選擇、搭配、烹調(diào)食物，以調(diào)養(yǎng)身體、助益健康。要收到較好的食養(yǎng)效果，需要一是采用真正好的食材，如原產(chǎn)地、地理標(biāo)志產(chǎn)品，如綠色、有機(jī)產(chǎn)品；二是有針對(duì)性的調(diào)養(yǎng)，在醫(yī)養(yǎng)專家的專業(yè)指導(dǎo)下，根據(jù)客源體質(zhì)的差異進(jìn)行食物調(diào)養(yǎng)，而非隨便就去吃沒有區(qū)別的藥膳；三是由專業(yè)廚師的指導(dǎo)或代為烹飪，應(yīng)有一套康養(yǎng)特色的菜譜、食譜，也就是“特菜特烹”，不能像吃家常菜一樣隨意。

　　（五）“天養(yǎng)”

　　借助于當(dāng)?shù)靥赜械膬?yōu)異自然資源進(jìn)行康養(yǎng)，包括氣候、水文、地形、植被、海拔、含氧量、富硒、溫泉、礦泉等。具體好在哪里，怎么宜于康養(yǎng)，應(yīng)有專業(yè)機(jī)構(gòu)的測(cè)定和認(rèn)可，應(yīng)有成功康養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)案例。例如，海濱、森林空氣含氧量高，對(duì)呼吸道疾病患者、對(duì)血管堵塞引發(fā)腦部和肺部功能障礙的患者，具有較好的康復(fù)效果，也就吸引了很多“天養(yǎng)”者，但不同地區(qū)、不同季節(jié)、不同地段含氧量是不同的，需要具體的數(shù)據(jù)和例證去說話。