休閑農(nóng)業(yè)是以土地資源為主體,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村景觀為背景,以農(nóng)村傳統(tǒng)文化為傳承,以專(zhuān)業(yè)人才為運(yùn)營(yíng),讓城里人享受休閑快樂(lè)的一種體驗(yàn)性農(nóng)業(yè)。
休閑農(nóng)業(yè)是一種多功能農(nóng)業(yè)的體現(xiàn),是農(nóng)業(yè)與服務(wù)業(yè)有機(jī)結(jié)合的一種綜合性產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)通過(guò)拓展農(nóng)業(yè)功能,能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)與村集體增收,老百姓致富。具體而言,農(nóng)業(yè)有如下列10種功能。
1、政治功能
休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的一種調(diào)整策略。讓老年人有所養(yǎng),青年人有所去,孩子們有所學(xué),這些都有利于政府建立安定和諧的社會(huì)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),有助于鄉(xiāng)村振興,解決“三農(nóng)”面臨的發(fā)展問(wèn)題,能培養(yǎng)出新農(nóng)人,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與農(nóng)民增收致富,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民安居樂(lè)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)政治具有著深遠(yuǎn)的影響。
2、經(jīng)濟(jì)功能
休閑農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)多次銷(xiāo)售的一種新的發(fā)展思維。傳統(tǒng)生產(chǎn)農(nóng)民只能賣(mài)收成后的成果,一般一年只能賣(mài)一到三次,還要視其經(jīng)營(yíng)能力才能實(shí)現(xiàn)増收,其難度較大。而休閑農(nóng)業(yè)可以用二種方式實(shí)現(xiàn)多次銷(xiāo)售。一賣(mài)智慧,二賣(mài)知識(shí),三賣(mài)產(chǎn)品;也可以一賣(mài)生態(tài),二賣(mài)生活,三賣(mài)生產(chǎn),發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),能増加農(nóng)村就業(yè)機(jī)會(huì),提高農(nóng)民所得,改善農(nóng)企收益,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮。
3、社會(huì)功能
休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展是以周邊城鎮(zhèn)居民為主要消費(fèi)市場(chǎng)的新業(yè)態(tài)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可以増進(jìn)都市居民與農(nóng)民的接觸。有利于減小兩者的文化隔閡,加強(qiáng)城鄉(xiāng)溝通,促進(jìn)城鄉(xiāng)社會(huì)穩(wěn)定和諧發(fā)展。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)還能使城鄉(xiāng)居民互相理解與包容,有利于縮短城鄉(xiāng)差距,提升鄉(xiāng)村品質(zhì)。
4、教育功能
農(nóng)業(yè)是一種大自然的生態(tài)產(chǎn)業(yè),讓城鄉(xiāng)居民、大中小學(xué)生了解農(nóng)業(yè),即是一種教育手段,也是一種傳承。所以,農(nóng)業(yè)的教育功能無(wú)處不在。休閑農(nóng)業(yè)可以提供機(jī)會(huì)讓城里人認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè),了解農(nóng)村動(dòng)、植物的生長(zhǎng)與加工過(guò)程,體驗(yàn)農(nóng)村生活,學(xué)習(xí)與弘揚(yáng)農(nóng)村文化,保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境等。
5、制度功能
休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以形成一種制度。這就是以人流為主導(dǎo)系統(tǒng),通過(guò)引流、留客,服務(wù)回頭客經(jīng)營(yíng)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品從田頭到餐桌的轉(zhuǎn)移,或直接分級(jí),加工、包裝成為商品流。休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主要特色吸引人流,并通過(guò)科學(xué)運(yùn)營(yíng),形成資金流與資訊流,從而減少物流成本,降低農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)成本,形成的一種新型制度下的農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。
6、文化功能
休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵在于文化。想持續(xù)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),要靠文化產(chǎn)品與節(jié)慶活動(dòng)。我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了許多民俗習(xí)慣,特別是有許多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化與節(jié)慶活動(dòng)。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,就是要傳承并發(fā)楊光大自農(nóng)村特有的產(chǎn)業(yè)文化,農(nóng)耕文化,民俗文化,民間技藝、人文歷史、紅色文化等。也可以挖掘創(chuàng)新特殊風(fēng)格的農(nóng)村文化。
7、醫(yī)療功能
現(xiàn)代人文明病多,由于城市環(huán)境的影響,或是工作、生活中抗壓能力不強(qiáng),常產(chǎn)生憂(yōu)郁癥、焦慮癥、強(qiáng)迫癥等精神疾病。這些文明病都需要空曠舒適的生態(tài)環(huán)境來(lái)調(diào)整,休閑農(nóng)業(yè)就可以為城市居民提供休閑活動(dòng)場(chǎng)所,緩解工作及生活中的壓力,達(dá)到身心舒暢的作用。
8、養(yǎng)生功能
休閑農(nóng)業(yè)主要以生態(tài)農(nóng)業(yè)基地為主,也可以建立綠色農(nóng)業(yè),有機(jī)農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)完會(huì)可以實(shí)現(xiàn)讓城里人吃安全、綠色、有機(jī)食品,讓人們感受大自然的循環(huán),成為最具條件的養(yǎng)生基地,除了好食材,還有特殊的氣候條件與富氧離子,所以休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)大多都是養(yǎng)生的好地方。
9、游憩功能
休閑農(nóng)業(yè)吸引消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi)最大的功能是游憩功能。休閑農(nóng)業(yè)通過(guò)農(nóng)事體驗(yàn)、農(nóng)民生活體驗(yàn)、鄉(xiāng)村文化休驗(yàn)、鄉(xiāng)村休閑娛樂(lè)等游憩活動(dòng),能滿(mǎn)足游客放松心情,開(kāi)展有利于健康的休閑活動(dòng)。所以做休閑農(nóng)業(yè),必須設(shè)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,游憩設(shè)施,以滿(mǎn)足老中青,特別是少年兒童的需求。
10、環(huán)保功能
為吸引人流,休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)必須積極主動(dòng)的改善生態(tài)環(huán)境,搞好園區(qū)衛(wèi)生,提升環(huán)境品質(zhì),維護(hù)自然生態(tài)平衡,并通過(guò)導(dǎo)師教育與導(dǎo)游解說(shuō)服務(wù),使游客,特別是中小學(xué)生了解環(huán)境與生態(tài)保護(hù)的重要意義,主動(dòng)做好生態(tài)保護(hù)工作。地球只有一個(gè),只有保護(hù)生態(tài)環(huán)境,才能子子孫孫幸福永續(xù)。