旅居,是一種生活主張,是生活態(tài)度,是生活方式,是對生命的不同理解與詮釋,是身體與心靈的更高追求,是內心與社會求得大同的選擇。這是一個新的時代,這個時代用“旅居”為品質生活注腳。
世界衛(wèi)生組織提出這樣一個公式:健康=60%生活方式+15%遺傳因素+10%社會因素+8%醫(yī)療因素+7%氣候因素。從這個公式中,我們可以看出健康的身體來源于健康的生活方式。
生活方式指人們的物質消費方式、精神生活方式和閑暇生活方式,包括人們的衣、食、住、行、工作、休息、娛樂、社交、待人接物、興趣愛好等物質生活和精神生活的價值觀、道德觀、審美觀、以及在一定的歷史時期與社會條件下,各個民族、階級和社會群體的生活模式。如今,人類所患疾病中有45%與生活方式有關,而死亡的因素中有60%與生活方式有關,可以說生活方式病已經取代傳染疾病成為人類健康的“頭號殺手”。
而婺源鄉(xiāng)村承載了這樣的生活方式。
鄉(xiāng)村是未來最稀缺的旅游資源
婺源徽州文化的格局、建制、三雕、牌匾等都寄寓著文化意象,它不是一堆生硬的古建筑群,而是被中國文化浸潤滋養(yǎng)透了的文化、科技、美學、教育、民俗等多種因素的復合生命體,是千百年來人們耕讀生活的棲息地,寄托著鄉(xiāng)民居住、勞作及崇文、敬天、祭祀等宗法關系與情感。
總之,徽州鄉(xiāng)村攜帶著中華文明的基因,有文化、有歷史、有家族、有獨特的生活方式,離開鄉(xiāng)村無法解讀文明。鄉(xiāng)村的價值不僅屬于徽州,而且屬于整個人類,那是我們生活的凈土,我們靈魂最后的棲息地,我們共同的家園。
鄉(xiāng)村人文是無比豐厚的、活態(tài)化的遺產和財富,在世界上獨一無二。從工業(yè)文明角度看,這可能是一種愚昧的生活方式;但從生態(tài)文明、精神文明和現代旅游角度講,卻是最原始、最原真、最原生的資源,是安詳穩(wěn)定、恬淡自足的象征。鄉(xiāng)村風景宜人,空氣清新,適合人群居住。鄉(xiāng)民從事著與自然和諧相處的農業(yè)耕作,民風淳樸,形神有序,節(jié)奏舒緩。鄉(xiāng)村有著更多詩意與溫情,有久違的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)土、鄉(xiāng)情以及古樸的生活、恒久的價值和傳統(tǒng)。鄉(xiāng)村生活的這種閑適性,正是當下休閑旅游市場所追求的,具有無窮的吸引力,已經成為未來最稀缺的旅游資源。
鄉(xiāng)村旅游將走向鄉(xiāng)村旅居時代
當休閑成為常態(tài),旅游就成為一種休閑方式;當鄉(xiāng)村旅游成為時尚,鄉(xiāng)村旅居就成為一種生活方式。鄉(xiāng)村旅游未來必定走向鄉(xiāng)村旅居時代。
鄉(xiāng)村作為迥異于都市的悠閑、寧靜、生態(tài)、傳統(tǒng)的自然文化環(huán)境,承載著旅游轉型升級后的高層次的市場需求,是新的耕讀生活棲息地,是未來城鄉(xiāng)人共同的家園,因此,夢里老家·桃花源的定位首先是生活區(qū),其首先關注的是生活質量。
鄉(xiāng)村旅游首先是一種生活方式,然后才是一種旅游方式。其本質是給都市人提供一種不同于城市環(huán)境的生活體驗,是入世與出世之間的一種空間轉換模式,也是工作與休閑之間的一種時間緩沖節(jié)奏,目的是滿足他們的“世外桃源”情結,消釋他們的“鄉(xiāng)愁”心結。
鄉(xiāng)村旅居:“5+2”生活方式
“5天城市家”+“2天鄉(xiāng)村家”
所謂的“5+2”生活方式,就是在城市工作5天,到鄉(xiāng)村休閑2天。
現在,游客到鄉(xiāng)村已不再是單純的旅游,而是被鄉(xiāng)村的環(huán)境所吸引,在當地體驗城市生活所沒有的生活方式,這種現象不僅僅出現在北京等大都市,在夢里老家·桃花源,就有了“候鳥式旅居”。
鄉(xiāng)村有人們渴望的原生態(tài)的風景和原真性的人文,有未來最大的休閑產品。這不僅僅是鄉(xiāng)村景觀,還有天人合一的自然慢生活,古樸純真,恬淡靜謐,原汁原味,知足簡單,有故事、有情懷、有交流。現階段這種鄉(xiāng)村生活的回歸,已經從高端的小眾化逐漸向中高端的大眾化轉換,其生活質量也有了高層次的品質。這不得不說是社會的一種根本性進步。旅游鄉(xiāng)村生活方式的提倡和引導,會讓鄉(xiāng)村和逐漸消失的耕讀文化,找回應有的價值和生命的延續(xù)。
鄉(xiāng)村康養(yǎng)五大資源
鄉(xiāng)村養(yǎng)生是以鄉(xiāng)村為生活空間,回歸自然、享受生命、修身養(yǎng)性、度假休閑、健康身體、治療疾病、頤養(yǎng)天年的一種生活方式。鄉(xiāng)村擁有更多城市沒有的資源,滿足人們對“健康、愉快、長壽”的需求。
景觀資源——以景養(yǎng)生:鄉(xiāng)村景觀經過歲月的雕琢,形成了如“綠樹村邊合,青山郭外斜”“枯藤老樹昏鴉,小橋流水人家”等人與自然共生的和諧景觀,無論是山、水、田、園,還是花、蟲、鳥、獸,都給人以靜美閑適的享受,進而沉淀浮躁與喧囂,釋放郁悶與壓抑。
人文資源——以和養(yǎng)生:鄉(xiāng)村人文資源是鄉(xiāng)村在悠久的歷史發(fā)展中,逐漸形成的人與人及與天、地和諧統(tǒng)一的相處方式,展現了鄉(xiāng)村悠久且和諧的整體面貌,是以和養(yǎng)生的基礎。鄉(xiāng)村的人文魅力在于鄉(xiāng)村文化、民間習俗和傳統(tǒng)節(jié)慶。鄉(xiāng)村在悠久的歷史發(fā)展中,鄉(xiāng)村的生活習慣、農耕體驗、民俗藝術和非遺文化等可以陶冶游客的身心,增長游客的見識。
農耕活動——以動養(yǎng)生:以動養(yǎng)生是我國古人們在長期的生活實踐中逐漸形成的樸素的養(yǎng)生觀念。華佗認為:“動則谷氣易消,血脈流利,病不能生?!痹嫁r耕,可讓人們體驗古老農耕文化,感受對天地的敬畏之情;農場租賃,可利用都市人閑暇時間修身養(yǎng)性;科技農場,讓人們在農業(yè)科技的魅力中得到養(yǎng)生鍛煉。
飲食資源——以食養(yǎng)生:《黃帝內經》云:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五蔬為充?!笨梢哉f飲食是生命賴以存在的物質基礎。鄉(xiāng)村食養(yǎng)主要體現在時令養(yǎng)生和有機養(yǎng)生兩方面。時令養(yǎng)生以“不時不食”為理念,注重春生、夏長、秋收、冬藏的養(yǎng)生之法;有機養(yǎng)生則是指由鄉(xiāng)村提供的綠色、無污染食材構建的養(yǎng)生食品。
環(huán)境資源——以睡養(yǎng)生:莎士比亞把睡眠稱為生命宴席上的滋補品。城市睡眠環(huán)境和鄉(xiāng)村睡眠環(huán)境有很大差異,鄉(xiāng)村中的各種聲音構成了一首美妙的催眠曲,人們更容易養(yǎng)成健康的生物鐘,進入深度睡眠,進而實現“以睡養(yǎng)生”的目的。