鄉村文化涵蓋村民生產生活的方方面面,旅游開發規劃過程中應該對鄉村自然生態文化和民俗文化進行提煉,確定鄉村自然生態文化和民俗文化的表現主題,圍繞著主題對鄉村文化進行放大,形成鄉村品牌形象。
一、保留當初的風景
文化的保護開發——特殊鄉村景觀的保留與環保開發
鄉村景觀,包含因地域環境形成的地域自然風貌、鄉村聚落形態、后天農田景觀等內容,是村民與自然和諧共處、天人合一的原真文化的體現,也是鄉村旅游開發的重要節點之一,在旅游開發時就應該以恢復和保護為原則。
鄉村景觀的保護與開發中,除了提升基礎的道路交通等基礎配套,最重要的需注意提煉鄉村本土的元素,還原鄉村本土的風格,將原始的鄉村風景保留,將最初的感覺保留,將歷史的文脈保留,將鄉村的味道保留。
二、回歸原始的情懷
縈繞在很多人心中的“鄉愁”,其實是遠離鄉土的人,對于家鄉的一種記憶、一種兒時的情懷。因此,在鄉村旅游的發展中,需要融入都市客群對鄉村的一種原始記憶,兒時鄉村活動,引起游客在鄉村旅游中的一種歸屬感。
鄉村生活方式、生產方式,是最能體現鄉村文化的節點,是鄉村文化的展示載體,同時也是游客感知一個鄉村的最直接表現,游客需要一種真實可觸摸的鄉村旅游;因此,文化的融入可以鄉村農事活動體驗、鄉村農耕技術展示、鄉村民俗活動體驗等形式,參與到鄉村旅游的建設中,成為游客感受鄉村,尋找兒時記憶的一種體驗。
三、還原最初的味道
文化的滲透放大——農副產品的文化包裝與市場營銷
鄉村農產品,是鄉村最真實味道的直接載體,也是涉及到村民最直接的產業經濟問題。在鄉村旅游中,我們會提出“關注農民、關注農村、關注農田”等內容,會解決農民的再就業問題、鄉村的旅游要素配置和特色問題,會解決鄉村旅游核心農田景觀的營造問題......卻忽略了農產品的開發與鄉村文化的融入。
有溫度的產品,有文化的包裝,有目的的營銷,才能真正實現“可帶走的記憶”。
將農產品變成禮品,提升經濟價值;將商品變成記憶,進行情感營銷;將文化融入農業,增加產品內涵;農副產品的文化包裝和營銷,不僅實現了產品價值的提升,還可通過游客,將本土文化進行傳播,增強鄉村的市場影響力。
四、傳承至臻的工藝
文化的傳承發揚——民俗文化/手工藝的傳承與保護
中國的鄉村文化是中華文化的重要組成部分。它產生并服務于農耕社會,是中華文化的源泉,也是中華民族得以繁衍發展的精神寄托和智慧結晶,其保護與傳承基礎上的創新開發,對于鄉村旅游的發展至關重要。
文化是鄉村旅游的靈魂,鄉村文化并不是虛無縹緲、不可捕捉,它有其生存發展的地域根基。挖掘鄉村文化需仔細探索,提煉鄉村的原真性和獨特性。
關注鄉村文化的形成和發展脈絡,以點擴面,通過原生態鄉村景觀風貌保護、鄉村生產方式、生活方式體驗等方式,將挖掘到的鄉村文化融入到鄉村的生產方式、生活方式和鄉村景觀中去全面體現。
在鄉村振興戰略的驅使下,未來針對鄉村發展的政策將會越來越多,把握好這一機遇,機會可能就在前方。
休閑農業與鄉村旅游是產業經濟與體驗經濟的復合體,在這個沒有硝煙的戰場上,有的在歡騰地前行中,有的在痛苦地掙扎著,有的慘烈地倒了下去。如何才能讓鄉村從開發到運營通過精準的定位規劃和模式設計實現良性發展?只有真正做到了以農為本、以鄉為魂,才有可能迎來新一輪投資與消費的熱潮。