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作為都江堰核心灌溉區(qū)，以水旱輪作為傳統(tǒng)的郫都區(qū)，川西林盤風(fēng)格同樣明顯。郫都區(qū)委宣傳部供圖
“實(shí)際上，我們已經(jīng)‘遲到’了。”8月22日上午11時(shí)，站在成都市郫都區(qū)新民場(chǎng)鎮(zhèn)云橋村一塊掛滿了沉甸甸稻穗的稻田邊，狠抽了一口煙，楊萬(wàn)全這樣說(shuō)。
在農(nóng)口工作了30多年的楊萬(wàn)全，現(xiàn)在是成都市郫都區(qū)申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)辦公室（申遺辦）副主任，他說(shuō)“遲到”，是因?yàn)檑嫉咎镳B(yǎng)魚歷史比浙江青田還早400多年，而青田稻魚共生系統(tǒng)卻成功申報(bào)成為中國(guó)第一個(gè)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)。
好在一切都還不算太晚——作為川西農(nóng)耕文明核心區(qū)，郫都區(qū)還不止擁有稻田養(yǎng)魚。楊萬(wàn)全告訴記者，就在7月29日，郫都區(qū)明確：郫都區(qū)將申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，申報(bào)主題：水旱輪作與鄉(xiāng)村林盤保護(hù)。
2700多年的農(nóng)耕文化傳統(tǒng)
事情，得從一年前說(shuō)起。2016年6月，原郫縣縣委縣政府邀請(qǐng)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)科學(xué)咨詢小組主席、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會(huì)中國(guó)項(xiàng)目辦主任閔慶文研究員一行到訪，對(duì)郫都區(qū)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)展、保護(hù)、利用與傳承工作進(jìn)行專題調(diào)研。
楊萬(wàn)全介紹，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在概念上，其意義等同于世界文化遺產(chǎn)，目前全球有15個(gè)國(guó)家的36個(gè)項(xiàng)目被列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。其中，中國(guó)擁有青田稻魚共生系統(tǒng)、哈尼稻作梯田系統(tǒng)、興化垛田等11個(gè)項(xiàng)目，數(shù)量居全球之首。
何謂全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)？聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將其定義為：“農(nóng)村與其所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同進(jìn)化和動(dòng)態(tài)適應(yīng)下所形成的獨(dú)特的土地利用系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)景觀，這種系統(tǒng)與景觀具有豐富的生物多樣性，且可以滿足當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)與文化發(fā)展的需要，有利于促進(jìn)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。”
楊萬(wàn)全認(rèn)為，郫都區(qū)有申報(bào)的天然優(yōu)勢(shì)。
首先是農(nóng)耕文化傳承上的悠久性。2700多年前的西周末年，望帝杜宇在郫都區(qū)建立了蜀國(guó)第一個(gè)有文字記載的首都杜鵑城。還教民農(nóng)耕，更為關(guān)鍵的是，郫都農(nóng)耕文明從古至今從未斷過(guò)。“郫都區(qū)的稻田養(yǎng)魚共生系統(tǒng)、水旱輪作系統(tǒng)以及所包含的物種、知識(shí)、技術(shù)、景觀等在該區(qū)域使用時(shí)間至少在2000年。”楊萬(wàn)全介紹，1700多年前的《魏武四時(shí)食制》就有明確記載。
川西農(nóng)耕文明的傳承重任
“你看，稻田四周農(nóng)民種有豇豆這些矮小作物，在遠(yuǎn)處是圍繞著稻田生長(zhǎng)的高大喬木以及掩映其中的農(nóng)家，這是典型的川西林盤景色。”8月22日上午，楊萬(wàn)全陪著記者在郫都區(qū)新民場(chǎng)鎮(zhèn)云橋村、唐元鎮(zhèn)臨石村等地“轉(zhuǎn)”了兩個(gè)多小時(shí)。
楊萬(wàn)全說(shuō)：“川西林盤不是郫都區(qū)獨(dú)有，但作為都江堰核心灌區(qū)的郫都區(qū)，卻是目前保存較為完好的。”
與之一直傳承的，還有水旱輪作——這是郫都區(qū)作為川西傳統(tǒng)農(nóng)耕文明代表的又一支撐。
“都江堰四大干渠及其分干渠均流經(jīng)郫都區(qū)，使這里保留了比較完整的水旱輪作系統(tǒng)。”楊萬(wàn)全介紹，由于郫都區(qū)地面存在自然傾斜，從都江堰流下來(lái)的水，在郫都區(qū)形成渠道縱橫、密如蛛網(wǎng)的平原自流灌溉水系。
“郫都人發(fā)揮‘三季不足、兩季有余’農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，小春實(shí)行‘稻—蒜模式’‘稻—菜—菜模式’‘韭黃—稻模式’、稻魚共生系統(tǒng)這四種模式，這也是我們保存較完整的活態(tài)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植模式并形成一定規(guī)模，基本符合全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和特征特性。”楊萬(wàn)全說(shuō)。
“全球申報(bào)項(xiàng)目中還沒(méi)有‘灌區(qū)輪作系統(tǒng)與鄉(xiāng)村林盤景觀’這種復(fù)合多樣的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，這方面我們具有唯一性。”郫都區(qū)農(nóng)林局負(fù)責(zé)人介紹。
目前，郫都區(qū)已確定對(duì)近19萬(wàn)畝區(qū)域進(jìn)行申報(bào)。“初步確定三道堰鎮(zhèn)、新民場(chǎng)鎮(zhèn)、唐元鎮(zhèn)共6個(gè)村4.69萬(wàn)畝核心區(qū)，花園鎮(zhèn)、友愛(ài)鎮(zhèn)、安德鎮(zhèn)、唐昌鎮(zhèn)、古城鎮(zhèn)14.3萬(wàn)畝為精華區(qū)的申報(bào)思路。”郫都區(qū)負(fù)責(zé)人介紹。
為此，郫都區(qū)將首先采用市場(chǎng)化手段調(diào)整區(qū)域內(nèi)的種植結(jié)構(gòu)，包括有序退出轄區(qū)內(nèi)的花卉苗木等經(jīng)濟(jì)作物種植。“大春保證水稻，其余以小麥、油菜、蔬菜輪作，打造稻魚共生、稻油(菜)輪作特色農(nóng)業(yè)主題公園，實(shí)施‘百千萬(wàn)工程’，構(gòu)建每畝田百斤魚、千斤糧、萬(wàn)元收入的生產(chǎn)體系。”郫都區(qū)農(nóng)林局負(fù)責(zé)人介紹。
注入新內(nèi)涵后的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
這半年來(lái)，楊萬(wàn)全一直忙著籌備申遺的準(zhǔn)備工作。
“預(yù)計(jì)9月將舉行一個(gè)大型的啟動(dòng)儀式和論壇，我們將與國(guó)內(nèi)著名的農(nóng)業(yè)、水利、民俗專家團(tuán)隊(duì)簽訂合作協(xié)議，對(duì)郫都區(qū)申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)進(jìn)行全面規(guī)劃。”楊萬(wàn)全表示，首先將努力在明年成功申報(bào)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，然后再申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
對(duì)于郫都來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)“申遺”，不只是簡(jiǎn)單的傳承，還要“升級(jí)”。
“作為都江堰精華灌區(qū)核心區(qū)，有責(zé)任率先擦亮農(nóng)業(yè)這塊金字招牌。”郫都區(qū)委書記楊東升表示，借農(nóng)業(yè)“申遺”大力發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，從供給側(cè)發(fā)力，供給有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品、形成創(chuàng)意休閑景觀、田園城市形態(tài)。
對(duì)此，四川省社會(huì)科學(xué)院副院長(zhǎng)郭曉鳴認(rèn)為，盡管郫都區(qū)是全省農(nóng)業(yè)發(fā)展先行區(qū)，卻面臨著發(fā)展難題：僅有耕地29.84萬(wàn)畝，畝產(chǎn)值1.16萬(wàn)元。同時(shí)，處于成都市上風(fēng)上水區(qū)域的郫都區(qū)，又是成都市區(qū)90%以上飲用水水源來(lái)源地。
“耕地面積少，只相當(dāng)于一個(gè)普通小區(qū)縣，作為成都市水源保護(hù)地的郫都區(qū)，又受農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展上的諸多限制。”郭曉鳴認(rèn)為，這些制約因素，決定了郫都區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展不可能與大宗種植地區(qū)一樣搞規(guī)模化生產(chǎn)，拼規(guī)模和拼產(chǎn)值，只能向生態(tài)、綠色、高效、高端農(nóng)業(yè)發(fā)展。
“我們將努力打好天府水源地有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌、申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、田園綜合體四張?zhí)厣啤?rdquo;郫都區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，同時(shí)還將發(fā)揮郫都區(qū)作為16項(xiàng)改革試點(diǎn)任務(wù)的集成改革發(fā)動(dòng)機(jī)作用，把涉農(nóng)資本鏈、人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、技術(shù)鏈打通，讓一三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)的潛力得到充分激發(fā)。
楊東升也認(rèn)為，關(guān)鍵在于要有“融合思維”，始終抓住產(chǎn)業(yè)融合這個(gè)關(guān)鍵。
“郫都區(qū)還擁有全國(guó)唯一現(xiàn)存的漢民族賽歌會(huì)，至今已舉辦34屆。此外，我們還將發(fā)掘春臺(tái)會(huì)等農(nóng)耕文化，積極建立農(nóng)耕文明陳列館、做強(qiáng)農(nóng)家樂(lè)旅游的轉(zhuǎn)型升級(jí)等，讓川西傳統(tǒng)農(nóng)耕文化成為郫都區(qū)農(nóng)業(yè)旅游的名片。”郫都區(qū)負(fù)責(zé)人表示。（文/四川省人民政府網(wǎng)站)
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