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  • 古代茶文化——茶碗之美
    古代茶文化——茶碗之美
    • 茶盞，歷代有各種不同的稱謂，每一種稱呼背后即表達了茶人對茶盞之美的詩人想象，也體現了不同時代里茶盞的器型變化。
  • 古代“茶”字趣解，蘊含豐富的中華文化！
    古代“茶”字趣解，蘊含豐富的中華文化！
    • 茶，人在草木間。是最貼近自然的詮釋，也是人與自然最完美的結合。自“茶”字被普遍使用后，古代文人便對“茶”字有了不少趣解。
  • 古代茶文化｜鋸朵仔是什么茶？
    古代茶文化｜鋸朵仔是什么茶？
    • 鋸朵仔是鳳凰單叢茶，是廣東潮州市潮安區的特產。鳳凰單叢茶有十大香型，而鋸朵仔是其中的一種，歸屬于杏仁香型，杏仁香型名下品種還有：鋸朵仔，杏仁香，桃仁香(稀有品種)等。
  • 古代茶文化——《夢華錄》宋代點茶
    古代茶文化——《夢華錄》宋代點茶
    • 近段時間，熱播的宋朝劇《夢華錄》帶火了宋代點茶，劇中的“斗茶”“茶百戲”讓全網點燃茶文化大討論。讓我們一起夢回700多年前的宋代，一品極具風雅的宋代茶文化。
  • 古代茶文化——唐朝的煎茶法
    古代茶文化——唐朝的煎茶法
    • 唐朝時期，中國人開始用煎茶法飲茶。因為煎茶法的出現，飲茶之風方才盛極大江南北，“開元、天寶之間，稍稍有茶，至德、大歷遂多，建中以后盛矣”。中唐以后，茶已經進入民間，成為老百姓最…
  • 古代茶文化 |“茶官”有哪些？
    古代茶文化 |“茶官”有哪些？
    • 以茶易馬，是我國歷代統治階段長期推行的一種政策。即在西南（四川、云南）產地和靠近邊境少數民族聚居區的交通要道上設立關卡，制訂“茶馬法”，專司以茶易馬的職能。
  • 從唐代《宮樂圖》看古代茶文化
    從唐代《宮樂圖》看古代茶文化
    • 從這幅唐代佚名畫家創作的《宮樂圖》里，我們能了解到很多唐代飲茶文化的風貌。
  • 宋茶——中國古代茶文化的巔峰
    宋茶——中國古代茶文化的巔峰
    • 宋人吳自牧所著《夢梁錄》中將焚香、點茶、掛畫、插花，列為“四般閑事”。宋代是中國歷代中最為風雅的朝代，點茶法乃兩宋主流飲茶方式，是中國古代茶文化的一個巔峰。
  • 古代茶文化 | 點茶法——茶百戲
    古代茶文化 | 點茶法——茶百戲
    • 中國茶文化博大精深，宋朝是茶文化發展開始走向頂峰的時代，在宋朝，社會上手工業和商業的發展，以及茶肆酒肆等的興起，宋代就形成了濃厚的飲茶文化。
  • 古代茶文化的演變和發展
    古代茶文化的演變和發展
    • 浙江余姚縣田螺山一帶原始部落先民，已經在山上大規模種植茶葉了，距今有6000年。茶葉在中華民族的發現使用歷史久遠而悠長。
  • 古代茶文化——茶葉在清朝的發展
    古代茶文化——茶葉在清朝的發展
    • 中國是茶葉的發源地，同時也是茶文化出現的民族，在社會早期并沒有“茶文化”這個詞，它是伴隨著茶葉種植以及加工到飲用，慢慢而出現的一種文明。
  • 古代茶文化——用茶“定親”與“退親”
    古代茶文化——用茶“定親”與“退親”
    • 在很多地方，婚禮上也有許多與茶有關的儀式。例如，新娘入門要跪拜男方的祖先、長輩。祭祖、拜謁長輩時都要“敬茶”、“獻茶”，也有的地方稱為“拜茶”、“跪茶”。公婆長輩接受拜謁后，向…
 
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