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糖人——中國(guó)人的兒時(shí)記憶
	中國(guó)是世界上最早制糖的國(guó)家之一，西周《詩(shī)經(jīng)·大雅》中有“周原膴膴，堇荼如飴”的詩(shī)句，意思是周朝土地十分肥美，連堇菜和苦苣也象飴糖一樣甜，也說(shuō)明了遠(yuǎn)在西周時(shí)就有產(chǎn)糖的記錄。

廣東人為什么喜歡吃糖水？
	說(shuō)老廣在吃上有一套，沒人有意見吧。無(wú)論是堂上酒席，還是街邊小攤，廣東人都能吃出“前菜主菜湯品甜點(diǎn)”的全套感來(lái)。

古代飲食文化丨糖——?dú)v經(jīng)千年的甜蜜
	中國(guó)最初的糖出現(xiàn)在西周時(shí)期，叫做飴。飴糖是一種以米（淀粉）和麥芽經(jīng)過糖化熬煮而成的糖，呈粘稠狀，俗稱麥芽糖。飴加上糯米粉，可以熬成餳（xíng）。

古老的“口香糖”它能讓人類DNA保存幾千年！
	樹膠不會(huì)真的好幾年都待在你的胃里，但它能讓人類DNA保存幾千年。研究人員發(fā)現(xiàn)了包裹在8000年前的焦油狀團(tuán)塊（被稱為樺樹皮瀝青）中的遺傳物質(zhì)。

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