第五屆中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會(簡稱北京茶博會)已于9月19日在國家會議中心落下帷幕。本次北京茶博會由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會主辦,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會和北京京港環(huán)球國際展覽有限公司承辦,展覽面積達8500平方米,云集了近300家來自國內(nèi)多個產(chǎn)茶大省及印度、韓國等地的知名茶企,展出了包括六大茶類以及各色茶具等在內(nèi)近萬種茶業(yè)相關(guān)產(chǎn)品,吸引了約3萬人次前來洽談選購,現(xiàn)場意向成交額5700萬元。
中國作為茶葉的發(fā)源地,制茶、品茶的歷史由來已久,具有著深厚的茶文化底蘊。聞名世界的茶馬古道更是在唐宋時期便已成為中外之間進行貿(mào)易交流的重要橋梁。在本屆茶博會上,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會副主任兼秘書長魏有,在接受中國文物網(wǎng)記者采訪時也表示,希望能夠以中國茶文化為媒介將中國茶推向世界。
據(jù)魏有介紹,在本次北京茶博會上成立的中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會(簡稱茶委會)是經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn),農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心管理的全國涉茶類行業(yè)團體。協(xié)會成立后的首要任務(wù)一個是品牌標(biāo)準(zhǔn)化示范茶園的推廣,另一個就是要幫助廣大茶企解決銷路難的問題。他指出,當(dāng)前國內(nèi)茶園面積已經(jīng)大大超出了市場對于茶葉產(chǎn)品的需求,茶葉過剩問題非常嚴(yán)重。在成功舉辦了本次北京茶博會之后,茶委會也在積極籌備亞洲茶葉發(fā)展聯(lián)盟的成立以及亞洲茶葉大會的召開,其目的之一就是要以此作為國內(nèi)茶企拓展銷路的重要渠道。
“中國是世界第一產(chǎn)茶大國,但是目前現(xiàn)有的產(chǎn)品和技術(shù)與國際上相比還有些落后。我們也想通過即將舉辦的亞洲茶葉大會,將斯里蘭卡、印度、馬來西亞等世界優(yōu)秀產(chǎn)茶國家在茶葉種植、茶園管理以及品牌營銷等方面的經(jīng)驗借鑒過來。”魏有說,“同時,我們也想以此為契機借助各個國家的茶業(yè)協(xié)會,把我們中國的茶葉推向世界。尤其要讓世界各國能夠逐漸認(rèn)識到中國茶背后所蘊含的茶文化。”
在談到推廣茶文化的作用時,魏有表示,茶文化是中國傳統(tǒng)文化中非常重要的組成部分。“我們可以嘗試在文化創(chuàng)意、文化傳播以及文化產(chǎn)業(yè)等方面與茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,并以茶文化作為將中國茶推向世界的重要媒介。”同時,他也認(rèn)為,那些不了解茶文化或者不能有效利用茶文化來推廣茶產(chǎn)品的茶企也不會走得太遠。“比如西湖龍井為什么這么有名,除了其本身的優(yōu)良品質(zhì)以外,與之相關(guān)的文化因素也是不容忽視的。尤其是對于那些真正會喝茶的人來說,他們喝的不僅僅是茶葉本身,更是在喝一種文化。所以,我們也希望能夠通過茶委會組織承辦的一系列活動,讓更多的人認(rèn)識到茶葉不僅僅是普通的消費品,而是一種能夠代表中國傳統(tǒng)文化精髓的重要文化產(chǎn)品。”