砂器制作技藝距今已有五千年以上的歷史。砂器與人類文明共生,記錄著人類的生活,積淀著人類的智慧,映照著人類的進步。2023年2月19日,《中華英才》半月刊社副總編輯雷寧偉一行,對山西省陽泉市平定縣平定冠窯砂器陶藝有限公司董事長、非遺技藝傳承人張宏亮進行獨家專訪。
張宏亮對大家的到來表示熱烈的歡迎,對《中華英才》半月刊深入基層走訪調研、宣傳推廣平定砂器非遺文化表示十分欣慰和感謝,并從平定砂器的歷史文化、制作工藝、創新發展和融合推廣等方面對大家進行了介紹。
砂器文化璀璨瑰寶
1972年,山西省陽泉市平定縣東關古窯層塌土中出土了大量砂器碎片。經專家考證,確認其“屬秦代生產的平定砂貨”。在平定北莊村清乾隆二十一年的石碑上明確記載有當地“耕陶為業”的歷史。在王瓏村同治壬申年的碑文上記載了“遠通粵東近達京師,乃至荊楚西蜀”這樣的輝煌歷史。
平定砂器制作技藝獨樹一幟,嚴格遵循古法和古訓,工序復雜,工藝考究。精選當地特有的優質粘坩為主要原料,經選料、風化、粉碎、配比、制泥、成腐、制坯、成型、打磨、裝飾、烘干、窯燒、熏制、精選入庫等多道工序制作而成。制作過程有“一坩二壓三篩土,四踩五捏六入爐,七煽八杈九熏烤,十分質量十分苦”的口訣傳承。
張宏亮成長在一個陶藝世家,父親張聰是山西首位“中國陶瓷藝術終身成就獎”的陶瓷藝人、山西省工藝美術大師、著名的刻花瓷傳承人。20世紀90年代,張宏亮在其父的影響下,開始參與砂器制作,一抔泥土、一團烈焰、一張轉桌、一把刻刀……張宏亮用近三十年時間致力于平定砂器傳統手工制作技藝的挖掘、整理、搶救、恢復、保護、傳承、創新、推廣等工作。2013年,張宏亮組建了平定縣冠窯砂器陶藝有限公司,決心讓平定砂器重回“巔峰”。
2014年“平定砂器制作技藝”列入國家級非物質文化遺產保護項目,2018年列入“第一批國家傳統工藝振興目錄”。平定砂器產業發展成為平定縣產業發展的規劃項目,更多的砂器產業正在形成集群,聚力發展。
承古開今守正創新
《平定州志》《平定縣志》記載,平定砂器興于唐,盛于宋、明清時期已成為當地手工業大宗,有“砂器之鄉”之美譽。上世紀六七十年代,平定砂器在全國手工業博覽會上引起廣泛關注并出口東南亞、日韓等國。
在參觀和采訪過程中,本刊記者與張宏亮就非物質文化遺產如何融入鄉村振興進行了探討。只有不斷尋找傳統文化與現實的聯結點,讓非遺“走出來,活起來”,對傳統工藝開展創新性發展和創造性轉化,不斷研發制作多樣化、個性化的非遺產品,培養更多技藝工匠,才能更好地推動非遺文化的可持續發展。張宏亮坦言:“要想讓更多人看到砂器的獨特之美,必須創新。每一件平定砂器的誕生,都被稱為‘天一半,人一半’。一半是制造砂器的最好原料——得天獨厚的優質砂土;另一半則要靠守正創新、堅定執著的砂器制作匠人。”
在嚴格遵循古法的同時,張宏亮經過多年的潛心鉆研、艱苦付出、秉持匠心、融合創新,對原料配方、成型方法、窯溫控制等關鍵環節進行了改良,研發了7個系列1000多個品種的砂器;復原了一度失傳的“薄胎砂鍋”燒制工藝;結合山西平遙推光漆制作工藝,融合剪紙、刻花等元素特點改良外觀裝飾,制作出色澤鮮艷的花瓶、糖果盒等作品;研制出了無輻射釉彩噴砂工藝,填補了平定砂器從無釉彩的空白,改善了平定砂器的品質與品相,提升了平定砂器的市場價值。守得云開見月明。經過多年的不懈努力,張宏亮獲得了來自國家、省、市、縣的諸多榮譽——國家級非遺平定砂器制作技藝代表性傳承人、山西省第十四屆人民代表大會代表、山西省勞動模范、“三晉工匠”年度人物、山西省學術技術帶頭人、山西省“五一勞動獎章”等。
匠人匠心冠窯揚名
參觀完博物館和創新產品展區,大家在張宏亮的帶領下,又來到了視頻直播區。為了快速有效地推廣平定砂器非遺文化,張宏亮于2019年開始在短視頻平臺上展示砂器的制作過程,傳播砂器文化,發布了近500多條短視頻,做了上百場直播,收獲了10多萬粉絲。“美器美味”“融合之美”“火與土的樂章”“非遺般的福”等視頻名稱,凝聚了他對非遺技藝的滿腔熱愛。
本刊記者表示,這種與時俱進,以“非遺+互聯網”的方式宣傳推廣非遺文化,進一步激發了優秀的傳統文化的傳播性和強大生命力,推動著非遺文化在新時代煥發新的光彩,增強了中華傳統文化的自信。
2023年,張宏亮及其團隊將在繼承傳統砂器精髓的同時,延展傳統砂器的藝術效果和功能范疇,推進砂器與藥茶的融合發展,推出“砂鍋宴”項目,研發出品養生類餐具、茶具等日用類功能性砂器,讓非遺文化與現代社會生活有機融合。非遺文化,薪火相傳。走近平定“冠窯”的砂器世界,我們感受到“非遺”獨特的文化魅力,感受到非遺傳承人身上的堅定與執著。新時代新征程,我們將繼續加大對非遺文化的宣傳和弘揚,讓非遺文化在新時代綻放新光彩!