在歷史的長河中，太多文化的脈搏輕輕跳動，少數(shù)的人們，歷經(jīng)千年，將古老傳承，不懈記錄著從前的詩與遠(yuǎn)方。正如黃飛紅麻辣花生對味道與品質(zhì)的匠心守護(hù)與執(zhí)著追求，麻辣探索二十四年，一心只做消費(fèi)者喜愛的美味花生。秉持著對夢想的執(zhí)著追求與對追夢路上所有文化傳承者的致敬，黃飛紅×山東非遺，找尋山東非遺“追夢人”，與傳承人一起守護(hù)夢想初心。

　　“剪采贈相親，銀釵綴鳳真。葉逐金刀出，花隨玉指新。”有一門獨(dú)特的技藝，號稱“天下一絕”，隨歲月的長河飄蕩千百年，是書不是書，是筆亦像筆，記錄著煙火人間的點(diǎn)滴美好與尋常生活中不可錯失的絕色。紅落東方，紙?jiān)跓熍_，關(guān)于年的記憶，便跟隨窗上的鏤空，細(xì)碎打來，娓娓而敘。

　　煙臺剪紙，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在中國的剪紙藝術(shù)中獨(dú)具特色，也是煙臺最具代表性的民間藝術(shù)之一。歷史悠久，明代時便已普遍存在。煙臺剪紙題材豐富，借鑒年畫、插畫、國畫、木刻等作品，分為炕墻花、天棚花、面缸紙斗花、門花、燈花、窗花等幾十種，取材之廣泛，技法之精細(xì)，可稱作“刀刻下的繪畫藝術(shù)”，尤其是俗稱剪毛功和細(xì)絲線條之高超出神，要剪出一幅優(yōu)秀的作品，往往需要制作者極具耐心和想象力，坐得住，耐得住，這些對于衣培娟來說，不過是尋常事。

　　“尋一城，擇一人，鐘一事，愛一生”，是詩的愿望，也是衣培娟詩意人生的真實(shí)寫照。作為國家級非遺項(xiàng)目省級傳承人，煙臺棲霞的衣培娟從7歲起便開始了她與剪紙的一生之緣。出生于剪紙世家，耳濡目染下，剪紙的小小夢想在她的心里生根發(fā)芽，學(xué)著母親的樣子，剪遍生活中的所有美好，這一剪，就是六十年。

　　走到哪，學(xué)到哪，堅(jiān)守技藝與時俱進(jìn)。一張剪紙，一個時代，一紙窗花便能敘說那年的精彩，這也要求藝人對當(dāng)時實(shí)事多加關(guān)注與理解，將重要的意義融入剪刀下，以光影鏤空傳情達(dá)意。煙臺剪紙種類繁多，地域色彩濃厚，各區(qū)剪紙具有不同特色，萊州剪紙精致細(xì)膩，龍口剪紙圖案精美，招遠(yuǎn)剪紙古風(fēng)猶存，棲霞剪紙則小巧玲瓏、生動多變。衣培娟廣泛學(xué)習(xí)優(yōu)秀剪紙，結(jié)合本地藝術(shù)特色，創(chuàng)作出許多大氣磅礴的時代作品。

　　一如藍(lán)色印花剪紙《中國夢》，將老花樣窗花與毛刺技法相結(jié)合，剪出中國傳統(tǒng)紋樣，寓意團(tuán)結(jié)的民族，緊緊圍繞中國夢奮斗。或如《龍鳳呈祥》，用時代的剪刀傳達(dá)國人對家的希冀，還有《石榴抱子》《神舟飛天》等作品也如翻開的相冊，將最好的瞬間鐫刻。在2020年疫情發(fā)生后，她也先后創(chuàng)作了《戰(zhàn)“疫”神》《戰(zhàn)“疫”必勝》等剪紙作品20余幅，用自己的獨(dú)特的方式向人們傳達(dá)美與溫暖。

　　除此之外，衣培娟還對棲霞當(dāng)?shù)匚幕瞥鐐渲痢ＫY(jié)合棲霞蘋果與剪紙?zhí)厣眉艏埣舫鎏O果的輪廓，加以“毛刺”技法修飾，一個可愛小巧的蘋果剪影便活靈活現(xiàn)，且與手機(jī)尺寸相符合，成為人們手機(jī)殼中的“平安”裝飾物。在2008年舉辦奧運(yùn)會時，為擴(kuò)大棲霞蘋果的影響力，她設(shè)計(jì)制作了剪紙貼字“藝術(shù)蘋果”，把福字、花鳥魚蟲等圖案嵌套在蘋果剪紙之中，覆蓋在生長期的蘋果上，經(jīng)過陽光照射，自然的剪紙樣式在蘋果上顯現(xiàn)，藝術(shù)價值大大提升。

　　走到哪，剪到哪，肩負(fù)文化傳承使命。從業(yè)以來，衣培娟從未放棄剪紙的愛好，并樂于教授他人。不論是作為中學(xué)老師，還是擔(dān)任文化站站長，衣培娟始終帶著她的剪紙走遍各處。在工作之余，她集結(jié)當(dāng)?shù)丶艏垚酆谜撸瑢⒓艏埣夹g(shù)無償教授，在物質(zhì)條件尚不發(fā)達(dá)的1987年，辦起全縣第一個鄉(xiāng)剪紙協(xié)會。后來工作調(diào)動至棲霞市區(qū)，衣培娟仍為剪紙而努力奔走，“一定要讓剪紙這門藝術(shù)傳承下去”的信念在多年的堅(jiān)持中也逐漸變成了她前進(jìn)的動力和習(xí)慣，也因?yàn)樗膱?jiān)持，棲霞市剪紙協(xié)會成立，越來越多的人加入?yún)f(xié)會，受到衣培娟的影響，成為文化傳承的堅(jiān)定一員。

　　“剪紙本身不僅是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也是聯(lián)合國公認(rèn)的世界文化遺產(chǎn)，作為傳承人，我有義務(wù)讓更多人認(rèn)識煙臺剪紙，學(xué)習(xí)煙臺剪紙。”

　　走到哪，展到哪，不忘傳播初心。除了在本地教學(xué)外，衣培娟也堅(jiān)持將煙臺剪紙“推出去”。她走遍全國各地的中小學(xué)、大學(xué)，如煙臺大學(xué)、濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院、北京清華附小、新疆51小學(xué)、魯東大學(xué)國際教育學(xué)院……還有部分老年大學(xué)、軍休干部所等，義務(wù)為孩子們和愛好者們教授剪紙。從縣市級、到省級、國家級，各地賽事中總能見到她的身影，其作品在美國、日本、新加坡等20多個地區(qū)和國家展出，受到各地觀眾贊譽(yù)，甚至有澳洲友人慕名前來拜師學(xué)藝。

　　一紙非遺傳匠心，代代傳承日日新。一張剪紙、一把剪刀，紙隨剪轉(zhuǎn)，左一剪，右一剪，伴隨著沙沙的剪紙聲，一張薄薄的鮮艷紙片煥發(fā)出別樣精彩。心中有丘壑，下剪如有神，在許多如“衣培娟”一樣的手藝人的堅(jiān)持下，如今，煙臺剪紙已經(jīng)成為棲霞不可忽視的文化符號。

　　堅(jiān)持夢想，不忘初心，一生只做一件事，在非遺傳承人的身上，我們總能看到一顆對夢想樸素執(zhí)著的心，一如黃飛紅麻辣花生，堅(jiān)持品質(zhì)，堅(jiān)守初心，二十四年專注麻辣，執(zhí)著夢想，造夢未來，將火熱的紅色，融入更多人的年味中。

　　“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”一個傳統(tǒng)，刻印著古老的文化記憶；一把剪刀，飛舞出匠人的美好寄托。一剪之趣奪神工，美在民間永不朽。在妙趣生花的剪紙畫中，我們看到了中國民間藝術(shù)走過千年歲月而日漸圓滿的夢想，找到了民族文化的藝術(shù)之根和傳統(tǒng)故事里的那些中式美。