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“邛窯始于南朝，成熟于隋，興盛于初唐，至唐末五代長盛不衰，結束于南宋中晚期，共經歷了約九個世紀。”
據考古調查研究，已發現古代比較集中的窯場遍布長江上游的支流岷江、沱江、涪江流域支系的沿岸，包括以成都平原為中心的四川西部和南部地區，計13個市縣。這些地區的窯場，普遍起于東晉或南朝，有的結束于隋或唐，多數終于唐末、五代或宋。這些窯場的產品，其胎質與釉色、造型與紋飾多具有明顯的共性；如果將上述窯場的產品集中混雜在一起，是很難區分其各自的產地的。因此，考古學界將上述窯場的集合視為一個“窯系”。因為，地處邛崍地區的窯址分布最廣，面積最大，窯包最多，品種最豐，產品最精，質量最好，燒造時間最長，產品銷售范圍最大、對省內外的瓷窯影響最直接，最具有代表性，所以稱為“邛窯”。
中國陶瓷史告訴人們：從漢、晉到宋代，中國古陶瓷逐步實現了青瓷、白瓷、黑瓷到其它各種單色瓷、裝飾瓷、花釉瓷和高、低溫釉上、釉下、彩繪瓷以及彩色雕塑陶瓷的突破性飛躍。在這一飛躍過程中，“邛窯”、“邛瓷”扮演了承上啟下的創造性角色、開拓性角色，在陶瓷史上功不可沒。
由中國硅酸鹽學會主編的《中國陶瓷史》認為：“釉下彩繪是長沙有歷史性意義的首創，開始出現時紋飾比較間率，先出現釉下褐彩，然后發展為褐綠兩彩。”“長沙窯釉下彩突破了青瓷的單一青色。各種紋飾大量出現，豐富了唐代瓷器的裝飾藝術，對后世釉下彩的繼續發展開了先河，在工藝上也為后世奠定了基礎。”然而，新的考古發現和研究成果將修改上述記載。
早在南朝晚期至隋，邛窯就首先開創了在青釉中加入富含五氧化二磷的原材料，使青釉變成了呈乳濁狀的青綠釉，并廣泛應用，大量的出土邛窯器物證明：唐、五代時期，綠釉和青釉的質量和施釉工藝已經達到很高的水平。
從隋代開始，邛窯還先后創造發明了釉下點彩、斑彩和黑、褐、綠三色高溫彩繪瓷。正如陳麗瓊先生所說：“這是個飛躍的進步，劃時代的創造。我國陶瓷裝飾藝術，由單色釉下彩向五彩繽紛的彩瓷世界發展而發端于此。”到了唐代邛窯由原有的黑、綠、褐三彩，更新為黃、綠、褐、藍等數種顏色為基調的彩繪，同時還兼燒低溫彩繪瓷，于是，邛窯一改以往“南青北白”、“重釉不重紋飾”的特性，將胎裝飾（刻、劃、堆、貼、塑、模印等）和釉裝飾、高溫彩繪和低溫彩繪、釉下彩繪和釉上彩繪集于作品之中，開創了彩繪瓷的嶄新局面，考古界把四川唐宋時期邛窯的三彩器叫做“邛三彩”，開創了中國瓷器藝術與科技發展史上一座新的里程碑。
邛窯的光輝成就，將我國陶瓷裝飾藝術，從單色的高、低溫釉下彩向色彩豐富、裝飾考究的多品種彩瓷發展的歷史，向前推進了200年，這不僅是中國古陶瓷史的光榮，而且是中國古代文明史的光榮！
歷史的塵埃曾一度封存了邛窯的光輝，但是，邛窯的工藝并沒有完全因此而終結。中國共產黨執政以來，特別是改革開放后邛崍地區的陶瓷藝術工作者，在繼承、發揚邛窯傳統工藝的同時，面向新時代、適應新潮流，在開拓、創新的大道上做出了新的貢獻。我本人也為此做了一些應該做的工作。
我認為，對古代一切優秀的傳統工藝技術包括陶瓷工藝技術都應該采取既繼承又創新的態度。
繼承和創新是辨證統一的關系：繼承是創新的基礎和出發點，沒有繼承的創新，就是空中樓閣，就是無根之木，就會喪失民族性，繼而就會丟掉世界性；創新是繼承的需要和發展，沒有創新的繼承無異于食古不化，是原地踏步，就會脫離社會需求，就會與不斷變化的時代審美潮流相背離，最終甚至會導致繼承的中斷和優秀傳統的丟失。因此，在邛窯工藝產品的設計、生產和經營中，必須面向市場——既面向仿古工藝品市場，又面向實用性陶瓷市場的需要，處理好繼承和創新的關系。
在仿古工藝品的生產上，應當盡可能“復古”——盡可能按照唐代邛窯陶瓷燒成工藝的主要程序進行，努力研究古代邛窯陶瓷器，在原材料的使用、器物的成型方法和施釉方法，以及裝飾技法上的特點，采取“拿來主義”，生產出充分展示古代邛窯精美陶瓷魅力的產品，為旅游市場增添富有地方特色的旅游產品，同時，充分顯示古代邛窯陶瓷的光輝成就，弘揚中華傳統文明。
在實用性陶瓷的設計和生產上，要充分利用邛崍地區盛產茶葉、白酒的經濟優勢，為茶葉和酒類等產品，設計和生產精美的實用性強的陶瓷包裝產品，從而，增加茶葉和白酒銷售的附加值，擴大邛崍地區茶、酒的銷售范圍，提高市場知名度和占有率，為促進邛崍的經濟發展做出貢獻。
在過去的四十年中，我在傳承邛窯工藝方面已經做了一些有益的嘗試，也取得了一些成就。
在1978年舉行的四川省工藝品展覽會上，我代表溫江地區參展的“雀竹臺燈”受到普遍好評。這對我是一個極大的鼓舞；特別是1996年原國務院副總理、國防部長張愛萍，在了解我的創作業績之后，欣然命筆，題寫了“陶緣”兩字贈我。這對我在陶瓷工藝水平的提高和更多成就的取得是起到了極大的推動作用。
我設計、創作的“彩釉活動長壽龜”、“邛三彩唐馬”、“邛三彩狐貍”、“邛三彩煙缸”既融入了古代邛窯工藝的精華，又體現了現代的審美情趣。
我的創作和生產實踐使我認識到，要取得陶瓷工藝美術的新成就，確實既要繼承，也要創新，繼承是創新的基礎，創新是發展的動力。為了繼承祖國燦爛的傳統文化，弘揚巴蜀優秀的陶瓷工藝，我潛心地鉆研古代邛窯各色彩釉的配方，琢磨古代陶瓷雕塑作品的工藝技巧，把古代邛窯的“釉裝飾（各種高、低溫釉上釉下彩釉）”和“胎裝飾（刻、劃、堆、貼、塑、模印等）”工藝有機結合起來，并力求把握古今陶瓷藝術表現形式的結合點，在創作實踐中充分體現“古為今用”，推陳出新。我設計并組織生產的仿古代邛窯風格的陶瓷工藝品：鴛鴦杯、鴨杯、鵝水注、陶豆、三足陶香爐等產品，不僅繼承了邛窯傳統的器型，而且，體現了盛唐邛窯特色的豆綠釉、豆青釉、褐黃釉、金黃三彩釉等色釉也得到了發揚光大。仿古復制的唐代陶棺、陶房、陶假山、省油燈等九件作品被成都永陵博物館收藏；仿古代邛窯的綠釉花瓶、金瓜花瓶等六件陶瓷精品為四川大學博物館收藏；直徑1米的邛三彩番蓮刻花大盆等二十件作品為四川博物院收藏，仿古邛窯陶瓷工藝品也打進了國際市場，長壽龜、檀香爐、“邛三彩”馬等產品遠銷日本、東南亞、美國、英國、黎巴嫩。許多國家的博物館還將仿古邛窯陶瓷工藝品作為珍品收藏。仿古邛窯產品花開海外，創新陶瓷作品譽滿全球。
四十年來，我鍥而不舍搞創新，面向市場闖新路，先后創作設計燒制出600多種彩釉陶瓷及瓷雕作品，研制出金砂釉、天目釉等100多種，有40多種作品獲得省級以上獎勵。其中，風格獨特的《螃蟹硯臺》參加1976年全國美術作品展，造型生動的“說唱俑”和“文君當壚”，參加1995年首屆中國工藝美術名家作品展。并受到專家和觀眾的好評，特別是“文君當壚”，以準確的線條雕塑出卓文君阿娜多姿的身材，以細膩的手法刻劃出卓文君“不辭清苦自當壚，肆內惟聞醉客呼”的坦然心態，深受張愛萍老將軍的賞識，欣然收藏。塑像刊載《中國工藝美術大師精品》續集。此外，我創作的“國畫大師張大千”的陶瓷塑像載入第五屆中國藝術節《世紀輝煌大型畫冊》；“邛竹酒瓶”參加了北京首屆中國包裝裝潢展覽，并選登在1982年《中國包裝》雜志。
我在陶瓷工藝的創作實踐中取得輝煌成就的同時，陶瓷工藝美術的理論水平也得到了升華。多年來，我先后在國內權威刊物《中國工藝美術》、《上海工藝美術》、《四川工藝美術》、《中國銷費》等刊物上發表了《川中“邛窯”與“邛三彩”》、《“邛三彩”探索》、《淺談雕塑“體”、“線”結合的傳統技法》、《邛陶古今》、《藝精邛陶萬代溢彩》等多篇論文。
“揚邛窯遺風，開邛陶新篇”。我的辛勤勞動和成就取得了社會的認同。我的生平傳略先后載入《中國當代陶瓷美術家辭典》、《中國當代文藝名人辭典》、《中國專家辭典》，并光榮地成為中國古陶瓷研究會會員、中國工藝美術學會、四川省工藝美術協會常務理事，四川省工藝美術學會理事，中國美術陶瓷行業協會美術陶瓷分會理事。
1999年底，邛崍美術陶瓷廠在計劃經濟固有的弊端中，在市場經濟的沖擊下解體，作為負責技術的廠長，我也無力回天，但我決心繼續繼承邛窯陶瓷工藝，使民族傳統文化發揚光大。在家庭經濟并不寬裕的情況下，我毅然決然自己辦廠，開拓新路。我千方百計想辦法，東挪西借籌資金，終于在2001年建成了邛崍市何氏邛窯藝術陶瓷廠。為了讓自己的一身絕技不致失傳，我苦口婆心地勸說從衛校畢業的兒子何丹放棄同爺爺一道開辦中藥店賣藥賺錢的打算，棄醫學藝，通過十幾年的言傳身教和他的勤奮苦研，兒子已熟練掌握了從練泥、制坯到上釉、燒瓷的整套工藝流程，獨立進行雕塑設計、創作燒制新作品，其作品多次獲得省級以上獎項，并于2005年被評為四川省工藝美術大師榮譽稱號。我帶的幾個徒弟也逐漸成長起來，看到歷史悠久的邛窯工藝后繼有人，我有說不出的欣慰和高興。
想當年，拜師門下，向我學藝的奧地利留學生古德隆?泊爾，盛情邀請、再三動員我去奧地利定居，發展產業，我思之再三，認為：中國文化本在華夏，邛窯工藝的根在故鄉。我決心在邛窯的故土，燒制邛窯瓷器，讓邛窯的工藝之花在撫育他成長的土地上盛開，香遍全國，香遍世界。
直至今天，我仍然堅定不移地認為自己的道路選擇正確！
在市場經濟勃勃發展的今天，任何產業的發展，都離不開資本。北方的“唐三彩”和宋代名瓷——鈞窯、汝窯和耀州窯的現代仿制品早已公司化、產業化，而南方唐代名窯長沙窯的現代仿制品已出口東南亞；浙江省的仿“越窯”“千峰翠色”瓷器已成為國內某些知名水酒的包裝瓶。我雖然暫時沒有資金宣傳我的作品，也沒有足夠的資金去開拓國內外市場，但我決心通過努力，爭取有遠見的精明人士投資與我合作，讓邛窯“絕技”與“資本”結合，讓更多的人認識歷史的邛窯，讓更多的邛窯工藝品和實用產品進入市場，讓邛窯工藝之花盛開中華，馨溢世界，流芳萬代。
何平揚：1953年生于四川邛崍。邛窯研究所所長，何氏邛窯藝術陶瓷廠廠長，邛窯傳人；四川工藝美術協會常務理事，四川工藝美術學會理事，四川十大民間藝術家，四川省工藝美術大師；中國古陶瓷學會會員，中國工藝美術協會會員，中國陶瓷學會理事。1973年從事邛窯古陶瓷生產和研究，至今研制出古今釉彩100多種，制作設計的邛陶器皿達600多種，作品多次參加國內外展銷，被四川各大博物館收藏，有40多件邛陶作品獲全國和省級大獎。中央電視臺等媒體先后對其事跡進行報道，傳略載入《中國當代陶瓷美術家》《中國專家大辭典》。
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