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  • 茶葉應如何存放？需要注意哪些？
    茶葉應如何存放？需要注意哪些？
    • 眾所周知，茶葉吸濕性、吸味性極強，容易吸附空氣中水分及異味，導致其香氣、滋味、顏色都會發生變化。因此，正確儲存茶葉對于保證茶葉的品質是必不可少。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-12-16 11:36  關注量：24761
  • 江西茶文化：您知道“四綠一紅”嗎？
    江西茶文化：您知道“四綠一紅”嗎？
    • 江西，是歷史上的產茶大省，也是公認的優良茶區。江西茶歷史悠久，承載著古老的贛鄱文化，其中贛鄱名茶“四綠一紅”更是家喻戶曉。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-12-14 09:53  關注量：20292
  • 客家擂茶——飲茶“活化石”
    客家擂茶——飲茶“活化石”
    • 擂茶，也叫“三生湯”，是我國著名的客家文化傳統茶點，更是客家人日常里的煙火氣和待客熱情的體現。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-12-11 09:45  關注量：18975
  • 冬日飲茶丨圍爐煮茶有何講究？
    冬日飲茶丨圍爐煮茶有何講究？
    • 冬季是萬物沉寂的季節，枯木落葉、河湖結冰，就連早起都成了難事。而在“睡不醒的冬三月”，茶人們卻格外活躍了起來，他們支起小爐煮起了茶，升騰的熱氣，仿佛驅散了冬日帶來的寒冷。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-12-01 09:12  關注量：8415
  • 茶文化中的五行能量
    茶文化中的五行能量
    • 茶是一種圣潔高貴之物，可上通神靈、諸天之境，下救為飲食所侵的人們，是治百病的仙藥。而對于茶這“一葉草木治百病”的奧妙所在，也做了系統地闡述，所依據的理論，就是古代中國的五行學說。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-11-16 10:09  關注量：10019
  • 我國古代茶具典故，你知道哪些？
    我國古代茶具典故，你知道哪些？
    • 古人云“水為茶之母，器為茶之父”，我國茶具由粗到精，由繁到簡，由單一功能到多重功能演變，那你知道它的發展演變的過程和歷史奇聞嗎？
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-11-14 09:08  關注量：27898
  • 盤點舌尖上的茶美食，你吃過嗎？
    盤點舌尖上的茶美食，你吃過嗎？
    • 話說自古以來中國就有“茶食”的說法。茶與食物和諧的搭配在一起，構成獨具特色的茶料理。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-11-12 11:16  關注量：18918
  • 采茶舞——安徽非遺傳統民俗舞蹈
    采茶舞——安徽非遺傳統民俗舞蹈
    • 采茶撲蝶舞是安徽省祁門縣西鄉彭龍村的一種傳統民俗舞蹈。這種舞蹈原名撲蝶燈，舞曲表現的是一群采茶姑娘在采家茶時被身邊的彩蝶所吸引，因而丟下茶籃而去撲捉彩蝶的情節。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-11-08 10:03  關注量：21031
  • 古代茶文化的演變和發展
    古代茶文化的演變和發展
    • 浙江余姚縣田螺山一帶原始部落先民，已經在山上大規模種植茶葉了，距今有6000年。茶葉在中華民族的發現使用歷史久遠而悠長。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-11-03 11:53  關注量：17268
  • 古代茶文化——茶葉在清朝的發展
    古代茶文化——茶葉在清朝的發展
    • 中國是茶葉的發源地，同時也是茶文化出現的民族，在社會早期并沒有“茶文化”這個詞，它是伴隨著茶葉種植以及加工到飲用，慢慢而出現的一種文明。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-10-31 09:04  關注量：19043
  • 蟲茶文化——苗族人民的傳統飲品
    蟲茶文化——苗族人民的傳統飲品
    • 苗族“蟲茶”又稱“米蟲茶”，屬于保健茶。它是利用鱗翅目昆蟲幼蟲，諸如化香夜峨等幼蟲，取食苦藤茶、苦丁茶等植物的葉片而排出的糞粒加工而成
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-10-27 09:37  關注量：9491
  • 古人品茶的六境與三得
    古人品茶的六境與三得
    • 古人認為茶，喝時重視六境：茶，選擇水選擇，還是選擇，具，環境和飲用者的修養，其核心是一個“品”字，充分了解茶的飲用者的境界，強調“三”的說法：得到情趣，得到神，得到味道。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-10-25 11:40  關注量：16508
  • 從陸羽《茶經》探尋唐代茶道的源流
    從陸羽《茶經》探尋唐代茶道的源流
    • 在當今社會中，有飲茶風尚的國度遍布世界各地。然則，最先開始飲茶的國家，毫無爭議是中國，作為茶文化的起源地，沉淀了厚重的飲茶文化與茶道禮儀。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-10-24 09:28  關注量：25902
  • 盤點廣州老茶樓 | 廣州人心中地道的金字招牌
    盤點廣州老茶樓 | 廣州人心中地道的金字招牌
    • 無論時代如何變遷，這些老茶樓也依然如老廣人的舊相識般，屹立在城市的角落，等候人們光臨的那一刻，將味蕾和記憶拽回那個舊年代。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-10-22 11:54  關注量：7866
  • 中國茶道——黃茶有何功效？
    中國茶道——黃茶有何功效？
    • 黃茶的品質特征是黃湯黃葉，味道醇厚。主要品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽等。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-10-21 14:02  關注量：9370
 
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