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  • 杭州特色小吃，都藏在這首歌里！
    杭州特色小吃，都藏在這首歌里！
    • “一條石板巷，哪里滋滋響？鐵板蔥包燴，壓得噴噴香，上面刷點(diǎn)甜面醬，口水流出三尺長。”
  • 古代茶文化 | 點(diǎn)茶法——茶百戲
    古代茶文化 | 點(diǎn)茶法——茶百戲
    • 中國茶文化博大精深，宋朝是茶文化發(fā)展開始走向頂峰的時(shí)代，在宋朝，社會(huì)上手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展，以及茶肆酒肆等的興起，宋代就形成了濃厚的飲茶文化。
  • 盤點(diǎn)古代十大“網(wǎng)紅小吃”
    盤點(diǎn)古代十大“網(wǎng)紅小吃”
    • 作為一個(gè)美食大國，愛吃是我們的傳統(tǒng)，現(xiàn)在的生活中，很少有人不吃零食，不管是邊擼劇邊吃零食，還是餓的時(shí)候用零食充饑，或者閑著無聊吃點(diǎn)零食消遣都是極好的。
  • 古代人為什么“吃茶”而不是“喝茶”？
    古代人為什么“吃茶”而不是“喝茶”？
    • 相傳，最早發(fā)現(xiàn)并發(fā)揮茶葉作用的是神農(nóng)氏，他曾經(jīng)遍嘗百草，中毒后依靠茶葉才得以解毒，因此在很長時(shí)期內(nèi)，茶葉被當(dāng)成一種藥物使用。
  • 江南一碗面，壓根不遜色于北方面！
    江南一碗面，壓根不遜色于北方面！
    • 上海、杭州、蘇州、揚(yáng)州......在江南味覺系統(tǒng)里的那一碗面，既有江南美食特有的精致與講究，又把日常生活的地氣接得實(shí)實(shí)的。那碗面早已匯入江南大城小鎮(zhèn)的街頭巷尾，成為雖不耀眼卻又不可或…
  • 油條——極具國民度的美食
    油條——極具國民度的美食
    • 油條是一種極具國民度的美食。對于會(huì)吃的老饕來說，油條的形式絕非單吃一種?？膳錅⑴渲?、入菜、裹餡。你永遠(yuǎn)想不到，油條會(huì)以什么形象，出現(xiàn)在餐桌之上。
  • 成都一條網(wǎng)紅小吃街，7大特色美食！
    成都一條網(wǎng)紅小吃街，7大特色美食！
    • 成都對于大多人來說，意味著休閑、舒適，人民公園喝茶的歡樂、街邊小吃的味蕾天堂、凌晨酒吧的相聚，都是快節(jié)奏生活城市中人們的心中所向。
  • 北京7大“怪味”小吃，有你愛吃的嗎？
    北京7大“怪味”小吃，有你愛吃的嗎？
    • 在北京的眾多美食里，有一些比較“有個(gè)性”，像什么豆汁兒、鹵煮火燒、芥末墩兒...吃不慣它們的人，還給它們起了個(gè)外號叫“怪味”小吃。
  • 綠茶儲存過程中，應(yīng)該注意哪些問題？
    綠茶儲存過程中，應(yīng)該注意哪些問題？
    • 正值春茶上市的好時(shí)機(jī)，在選購新茶的同時(shí)，購后茶葉的保存也顯得尤為重要！好茶也需要良好的存儲，不然就很容易變質(zhì)，影響口感和風(fēng)味。
  • 上海10道有名美味，別具江南風(fēng)味！
    上海10道有名美味，別具江南風(fēng)味！
    • 由于上海本地菜與外地菜長期共存，相互影響，便在原來本地菜的基礎(chǔ)上，逐漸發(fā)展成以上海和蘇錫風(fēng)味為主體并兼有各地風(fēng)味的上海風(fēng)味菜體系。
  • 被名字耽擱的4種小吃美食，確定能吃？
    被名字耽擱的4種小吃美食，確定能吃？
    • 不得不說中國的美食真是非常具有特色呢，甚至就連一些小吃的名字都很有個(gè)性，像以下這4種小吃，味道絕了卻敗給了名字，感覺這美食都被其名字給糟蹋了。
  • 廣東早茶美食：廣州人休閑生活中一大特色
    廣東早茶美食：廣州人休閑生活中一大特色
    • 早市茶，又稱早茶，多見于中國大中城市，其中歷史最久、影響最深的便數(shù)廣東地區(qū)。
  • 上海春天的味道，你都吃過哪些？
    上海春天的味道，你都吃過哪些？
    • 春天，是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。各種春季，所特有的作物，毫不猶豫地抓住了我們的味蕾，香椿、馬蘭頭、薺菜......這是上海人，從小吃到大的“家里的味道”，很多只有在春天才吃得到，這些春天的味…
  • 古代中醫(yī)有哪些簡易驅(qū)瘟法？
    古代中醫(yī)有哪些簡易驅(qū)瘟法？
    • 瘟疫的古代中醫(yī)預(yù)防方法分為單方和復(fù)方兩類,每類下均分為涂抹、香薰、口服3種,每種下又分為若干具體方法；其他注意事項(xiàng)分為飲食、情志和起居3方面。
  • 唐朝人為何最喜歡將餅類作為主食？
    唐朝人為何最喜歡將餅類作為主食？
    • 唐代著名詩人白居易曾作詩《寄胡餅與楊萬州》：“胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐。寄與饑饞楊大使，嘗看得似輔興無?！?
 
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