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  • “茶圣”陸羽的歷史故事
    “茶圣”陸羽的歷史故事
    • 在漢語中，“圣”常用來指代學識或技能有極高成就的賢人，例如杜甫被尊稱為“詩圣”，吳道子被尊稱為“畫圣”，張仲景被尊稱為“醫圣”，孔子被尊稱為“孔圣人”、“至圣”。只有在各自領域…
  • 古代“茶”字趣解，蘊含豐富的中華文化！
    古代“茶”字趣解，蘊含豐富的中華文化！
    • 茶，人在草木間。是最貼近自然的詮釋，也是人與自然最完美的結合。自“茶”字被普遍使用后，古代文人便對“茶”字有了不少趣解。
  • 古代茶葉制作有哪些特色？
    古代茶葉制作有哪些特色？
    • 中國唐代的茶葉制作以蒸青為主。前期，飲茶如同喝菜湯，制法粗糙。唐代皮日休《茶中雜詠》：“稱茗飲者，必渾而烹之。”
  • 魏晉南北朝，喝茶就是“胡辣湯”？
    魏晉南北朝，喝茶就是“胡辣湯”？
    • 據說，中國茶的歷史從神農時期就已經開始，戰國時期的《爾雅》中，便有關于茶的記載，其《釋木》一篇，講到“槚，苦荼”，“荼”古音正是cha。
  • 古代文人與茶之間的趣事
    古代文人與茶之間的趣事
    • 中國是茶的故鄉，在古代史籍、方志典故、文學資料中，有關茶的故事、傳說、名人軼事繁多，現小編收集了一些片斷，分享更多有關于茶文化知識給讀者。
  • 古代皇帝是怎么喝茶的？
    古代皇帝是怎么喝茶的？
    • 追根溯源老祖宗的茶文化，幾千年前，古代人喝茶可比現代人講究多了，喝茶的步驟、伺候的人員...看到這些古人的喝茶文化，真是擔當“風雅”二字。
  • 古代茶事圖譜：琴棋書畫詩酒茶
    古代茶事圖譜：琴棋書畫詩酒茶
    • 茶本就尋常之事，閑來無事，就是琴棋書畫詩酒茶。茶余飯后，就是柴米油鹽醬醋茶。
  • 從唐代《宮樂圖》看古代茶文化
    從唐代《宮樂圖》看古代茶文化
    • 從這幅唐代佚名畫家創作的《宮樂圖》里，我們能了解到很多唐代飲茶文化的風貌。
  • 古代文人與茶有關的別號
    古代文人與茶有關的別號
    • 用別號在文人雅士中很盛行，有的取一個，有的取幾個，多則十幾個，這在書畫家中多見。
  • 中國古代十大茶文化典故
    中國古代十大茶文化典故
    • 茶，是中華民族的舉國之飲，發于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代。中國茶文化糅合了中國儒、道、佛諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。
  • 宋茶——中國古代茶文化的巔峰
    宋茶——中國古代茶文化的巔峰
    • 宋人吳自牧所著《夢梁錄》中將焚香、點茶、掛畫、插花，列為“四般閑事”。宋代是中國歷代中最為風雅的朝代，點茶法乃兩宋主流飲茶方式，是中國古代茶文化的一個巔峰。
  • 中國茶文化之茶與婚俗
    中國茶文化之茶與婚俗
    • 茶葉文化的滲入或吸收到婚禮之中，與我國飲茶的約定俗成和以茶待客的禮儀是分不開的。
  • 淺談茶葉在清朝的發展史
    淺談茶葉在清朝的發展史
    • 清朝時期的茶，不僅供中國人所飲用，同時也被國外人所知曉，這也成了中國茶葉在經濟貿易上的一大轉折點。
  • 什么是回甘？茶為何會回甘？
    什么是回甘？茶為何會回甘？
    • 在飲茶過程中，我們常能聽到一個詞——“回甘”，那么到底何為回甘？茶又為何會回甘呢?
  • 古代茶文化 | 點茶法——茶百戲
    古代茶文化 | 點茶法——茶百戲
    • 中國茶文化博大精深，宋朝是茶文化發展開始走向頂峰的時代，在宋朝，社會上手工業和商業的發展，以及茶肆酒肆等的興起，宋代就形成了濃厚的飲茶文化。
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