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  • 800多年前宋人的飲茶文化
    800多年前宋人的飲茶文化
    • 宋代上承漢唐、下啟明清，是中國古代文明最為輝煌的時期之一。在當時商品經(jīng)濟高度發(fā)達、城市化快速發(fā)展、社會生活世俗化的大背景下，中國古代的飲茶文化也步入了一個鼎盛期。
  • 中國茶文化——宋代的茶葉貿(mào)易
    中國茶文化——宋代的茶葉貿(mào)易
    • 三月采茶忙，杭州的三月天也是品茶的好時節(jié)，這個時節(jié)采摘下來的茶葉被稱為“明前茶”，芽葉細嫩，色翠香幽。
  • 春天上市的為什么多是綠茶？
    春天上市的為什么多是綠茶？
    • 茶樹經(jīng)過一個冬天的修養(yǎng)生息，終于在春暖花開的時候吐露出新芽，翠綠的、嫩綠的、碧綠的……
  • 古代文人的雅趣生活
    古代文人的雅趣生活
    • 在古代中國的茶經(jīng)從一開始就與佛教有著千絲萬縷的聯(lián)系。最初，茶為僧人提供不可替代的原料，而僧人和寺院促進茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和制茶技術(shù)的進步。
  • 世界首部茶學(xué)專著：陸羽《茶經(jīng)》啟示
    世界首部茶學(xué)專著：陸羽《茶經(jīng)》啟示
    • 林語堂說：“無論到哪里，只要有一杯茶，中國人都是快樂的。”上古時期，神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解。茶是“萬病之藥”。
  • 《茶經(jīng)》開創(chuàng)了一代飲茶風(fēng)氣
    《茶經(jīng)》開創(chuàng)了一代飲茶風(fēng)氣
    • 《茶經(jīng)》是一部文化巨著，陸羽將儒家的思想、佛教的理論、道家的學(xué)說，合三而一地貫穿于這部技術(shù)性很強的書籍中。
  • 茶，從山間到人間。
    茶，從山間到人間。
    • 茶，這一源于南方的瑞草嘉木，在幽寂的山野與我們不期而遇，然后進入我們的身體，進入熱鬧的人間。
  • 建盞的四大經(jīng)典器型
    建盞的四大經(jīng)典器型
    • 建盞器作為宋代斗茶風(fēng)的產(chǎn)物，是漢族傳統(tǒng)名瓷，宋朝皇室御用茶具。因產(chǎn)地為宋建寧府甌寧縣，又因甌寧縣為建安附屬縣，故稱為建盞。
  • 中國人為何嗜茶？
    中國人為何嗜茶？
    • 中國人與茶的淵源可謂是刻在了基因里。陸羽《茶經(jīng)》里說，神農(nóng)氏遍嘗百草中了毒，吃了茶葉才解了毒，因此傳給世人這個良方，人們就開始喝茶了。
  • 茶人服——茶藝審美的前奏曲
    茶人服——茶藝審美的前奏曲
    • 不同的服飾特色是隨著不同的時代背景產(chǎn)生的。而茶人服的發(fā)展風(fēng)情可以從不同時期的茶事畫卷中得以品味出來。
  • 古代人如何營造品茶空間？
    古代人如何營造品茶空間？
    • 品茶適宜在精舍、云林、竹灶、幽人雅士、寒宵兀坐、松月下、花鳥間、清流白石、綠蘚蒼苔、素手汲泉、紅妝掃雪、船頭吹火、竹里飄煙。——明·徐渭
  • 圍爐煮茶——逐漸消失的雅致
    圍爐煮茶——逐漸消失的雅致
    • 圍爐煮茶，大抵是愛茶之人每到寒冬都心心念念的事吧！天寒地凍，圍爐煮茶，三五好友，無論是從詩詞歌賦談到人生哲理，還是從閑語八卦到我不語，你也懂，都是不錯的！
  • “中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申遺成功！
    “中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申遺成功！
    • 我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名…
  • 中國茶文化——“茶”的雅稱
    中國茶文化——“茶”的雅稱
    • 好茶配好名，各類茶除了有自己的美名，愛茶的古人也給他們賦予了很多雅稱，使茶不僅品來美，聽來也醉！
  • 與皇帝有關(guān)的茶文化禮儀
    與皇帝有關(guān)的茶文化禮儀
    • 中華歷史上，有一位極其愛茶的皇帝，那就是乾隆。乾隆是一個愛茶之人，對于茶的熱愛完全不遜于他的其他愛好，無論是從茶的本身，用茶開展的政治活動，到他對泡茶之水的講究，真真是做到了“…
 
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